羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性和光澤。羊奶中的上皮細胞生長因子對皮膚細胞有修復作用。而且睡前半小時飲用一杯羊奶,具有一定的鎮靜安神作用。由於羊奶極易消化,晚間飲用不會成為消化系統的負擔。
羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性和光澤。羊奶中的上皮細胞生長因子對皮膚細胞有修復作用。而且睡前半小時飲用一杯羊奶,具有一定的鎮靜安神作用。由於羊奶極易消化,晚間飲用不會成為消化系統的負擔。
1、牛奶和羊奶各具優勢,都能為人體提供豐富的營養元素,所以我們不能簡單地下結論哪種更好。大家最好還是根據自身的需求,做出正確的選擇。當然,建議大家不要輕信商家的宣傳,也不要以為價格更高就一定更好。
2、首先,二者的營養價值對比。
在《中國食物成分表》中,就明確標示了牛奶以及羊奶的營養成分及其含量。
從脂肪、碳水化合物、維生素A、煙酸、磷等營養成分來看,羊奶的含量要比牛奶高。然而,從蛋白質、鈣、鋅、硒等營養成分來看,羊奶的含量就要比牛奶低了。
顯然,從營養價值這個角度來看,我們無法判別二者孰好孰壞,也不能簡單說哪個比哪個更好。
2、再從牛奶和羊奶的吸收效果來對比。
要想知道二者的吸收率怎麼樣,就要看脂肪顆粒是大還是小了。脂肪顆粒越小,越利於吸收。
如果都是剛剛擠出來的新鮮奶,羊奶的脂肪顆粒比牛奶的稍微小一些。從這個角度,羊奶的確比牛奶更易消化。
不過呢,大家在超市或者商店買到的羊奶和牛奶通常是經過加工處理過的,脂肪顆粒都。比較小,差異不大,因此吸收率自然而然也不會太明顯,甚至可以忽略不計。
3、接下來,再來看看牛奶和羊奶的乳糖含量。
乳糖,是青少年尤其是新生兒成長髮育的重要營養物質。研究表明,牛奶和羊奶中的乳糖含量有差異。牛奶中的乳糖含量為4.2%,而羊奶的乳糖含量為4.6%。由此可見,二者的乳糖含量差異不算太大,而且都比母乳低(乳糖含量為7%)。
1、綜合評價來說,是奶粉。
2、無論是牛奶還是奶粉,從營養上來看,它們之間所含有的營養成分都是差不多的,沒有很大的區別,因此,對於人體的吸收消化上面,兩種都是不錯的選擇。
3、如果從口感上來看,奶粉的口感要比鮮牛奶的口感要好上很多,奶粉喝起來是甜甜的,而鮮牛奶的味道上非常的淡,有的人還聲稱跟喝水一樣。
4、在這上的話,大家千萬不要就淘汰掉鮮牛奶了,奶粉之所以味道上好,是因為其中添加了白砂糖或者是其它的甜味劑,這樣喝起來也會不一樣了。