奶油是牛奶做的嗎

　　馬蹄糕可以使用牛奶製作，馬蹄糕是一種廣東省，福建省福州及閩南地區的傳統甜點小吃。相傳源於唐代，以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。馬蹄糕口感甜蜜，入口即化。其口感使馬蹄糕在粵菜中十分突出。

　　牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。

　　可以做，不過味道要比馬斯卡彭做的提拉米蘇差一點。

　　1、提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點，由馬斯卡內邦尼乳酪、意式咖啡、手指餅乾與咖啡酒、朗姆酒製成的。

　　2、提拉米蘇在意文裡的意思是帶我容走，拉我起來”意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。

　　可以，但是用脫脂牛奶製作雙皮奶的失敗率比較高。

　　因為雙皮奶中的雙皮就是指奶皮，而奶皮本身就都是牛奶裡的脂肪，奶皮的厚薄與脂肪含 量有著密切聯絡。如果用脫脂牛奶，缺少足夠的脂肪，經過加熱後，無法很好的形成奶皮，那麼製作雙皮奶的過程中第一層奶皮就不容易結好，可能只有薄薄的一 層，做出來的可能就會變成單皮奶，口感不佳。因此製作雙皮奶最好還是用全脂牛奶比較好。

　　拓展資料：雙皮奶是一種粵式甜品。清朝時起源自順德，用水牛奶做原料；現遍佈於廣東、澳門、香港等地，用普通牛奶做原料。一碗上佳的雙皮奶，其狀如膏，其色潔白，質感細膩嫩滑，口味甜香清淡。