奶粉做酸奶竅門如下：
1、先準備好奶粉200g，熱水200g，白糖50g，發酵菌10g。
2、將奶粉倒入碗中，加入白糖，發酵菌，用熱水攪拌均勻。
3、將攪拌好的奶粉倒入容器中，蓋好蓋子後密封發酵即可。
1、首先將奶粉和糖放在一個玻璃容器裡邊兒。
2、當水燒成溫水以後再倒入奶粉中攪拌均勻，直至糖融化為止。
3、奶粉充分的攪拌均勻了以後，沒有乾的奶粉或者是疙瘩，就可以把它放置一處。
4、當奶粉液體充分涼透了以後，我們再加入乳酸菌粉兒。再次的攪拌均勻即可。
酸奶簡介：酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。2018年9月，世界頂尖科學期刊《cell》發表文章稱，新的兩項研究表明，服用益生菌不僅沒有好處，還可能對人體有害。
1、用盛放酸奶的容器要清洗乾淨，並消毒，防止雜菌引入，破壞酸奶口感。
2、奶粉按要求比例沖泡成奶。
3、酸奶發酵菌包倒入奶中，攪拌均勻。
4、蓋上蓋，放入酸奶機內。
5、酸奶機內倒入適量的水，通電，發酵6-8小時或奶呈凝固狀態即可。
6、放入冰箱冷藏，口感更佳。可根據自己口味放入蜂蜜水果等食用。
1、對裝酸奶的容器消毒除菌，晾乾備用。
2、先倒少許牛奶，和酸奶發酵劑攪拌均勻。
3、把剩餘的純牛奶倒入第二個步驟中，攪拌均勻後，放到消毒好的容器分罐裝好，放進蒸盤。
4、把蒸盤放進蒸烤箱中下層，設定發酵模式，溫度40℃，時間6小時30分。 ...
1、材料：白糖、純牛奶、酸奶。
2、牛奶倒入碗中，加入酸奶、白糖、發酵菌，攪拌均勻。
3、將攪拌好的牛奶倒入容器中，蓋好蓋子密封發酵即可。
4、打一斤左右純牛奶，然後用專門給孩子溢奶的小鍋煮開，晾涼至40攝氏度左右。
5、往碗裡倒出1/3的純牛奶。純牛奶可以直接飲用掉。
6、選擇一瓶酸 ...
1、將脫脂牛奶加熱，直到到溫熱，然後加入原味酸奶攪拌均勻。
2、將牛奶和酸奶輕輕攪拌均勻，攪拌時產生的泡泡用勺子撇乾淨。
3、把攪拌好的牛奶酸奶液放入酸奶機中，插上酸奶機的電源，發酵6-8小時。
4、發酵完成後，放入冰箱冷藏一晚會凝固得更好。 ...
脫脂奶粉做酸奶步驟如下：
1、兩杯熱水加一杯半涼水，倒入攪拌機，再倒入一杯半脫脂奶粉，攪拌機開低速，攪5秒鐘；
2、往攪拌機里加入三大匙買的酸奶做“引子”，低速再轉5秒鐘；
3、倒入帶蓋的乾淨無水的玻璃大碗裡，蓋好，放到溫暖的地方，靜置4到8小時；
4、放至凝固，即可食用，吃剩下可以放入冰 ...
1、材料：配方奶粉200g，溫水1000ml，酸奶發酵劑1.5g，糖粉少許
2、做法：
首先把容器消毒，將奶粉和溫水攪拌調製奶粉全部溶解，加入酸奶發酵劑，加入糖粉，依個人口味（20-50g），攪拌均勻，放入酸奶機開啟酸奶製作模式；或是維持在40度的加熱容器中加熱發酵。製作發酵8-10小時，奶質比較 ...
1、準備好純奶及菌。200ML裝的純奶五包，菌一小包就夠了，成本一般在二元左右。
2、用開水將容器燙一下，約1分鐘，主要是滅菌。
3、將純牛奶倒入容器內。，再倒入酸奶（做引子），用勺子攪拌勻。
4、將蓋好的容器放入酸奶機內，改好上蓋。接通電源，8-12小時後，酸奶自動做好。
5、剛發酵好的 ...
首先將牛奶倒進酸奶機的容器裡，依次加入淡奶油、綿白糖，再加上白糖和酸奶發酵粉，攪拌均勻後放到酸奶機裡去，蓋上蓋子，通電後設定好時間，大概7小時左右就差不多可以享用了。
用酸奶機做酸奶步驟
酸奶是一種口感酸酸甜甜的牛奶飲品，是以牛奶為原材料，然後經過殺菌後再向裡面添加發酵劑，經過發酵後，冷卻成的一種 ...