材料：
白涼粉100g，奶精20g，白糖適量，水2400ml。
做法：
1、把白涼粉到在鍋裡，加200ml水攪拌開；
2、再加入2200ml水，再把20g奶精倒入，一起攪拌；
3、攪拌好就可以加熱了，加熱的同時久久攪拌一下，沸騰就關火；
4、趁熱倒在容器裡，待它冷卻後放冰箱冷藏；
5、等凝固後從冰箱中取出來，用刀切成小塊；
6、把白糖加水煮成糖水
7、加入糖水即可食用。
奶茶製作方法
原料：珍珠丸、珍珠奶茶粉、奶精、茶葉、果粉、糖漿
煮法：
1、取珍珠丸。燒開水後投入珍珠丸,在鍋中烹煮，保持水滾 用濾勺攪動。20分鐘後，蓋上鍋蓋，熄火。鍋中燜15分鐘後，撈出珍珠用涼水衝過。
2、取大碗放入珍珠丸，加入白砂糖，攪拌均勻後置30分鐘。
3、泡茶包。把茶葉熟煮，浸泡10分鐘後，將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味。
4、在搖杯中放入奶精、果粉、糖漿、加熱水調勻後, 用攪拌棒調勻。加入紅茶，再加滿冰塊急速搖動雪克杯20次。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡。
5、最後加入適量的珍珠即可食用。
材料：
紅茶、紅糖、牛奶
做法：
1、洗乾淨鍋，放入適量的水，燒開；
2、放入紅茶包煮出茶香；
3、接著倒入牛奶再煮十分鐘，牛奶和紅茶的比例為一比一；
4、放入兩勺紅糖，不要多放，目的不讓糖衝散了茶和奶的香味，微甜即可；
5、再次把混合的奶茶煮開即可。
1、準備好用料：植脂淡奶50毫升，紅茶包1包，煉乳3久，白開水200毫升，純淨水150毫升，500毫升量杯1只，攪拌棒1把。
2、首先是將紅茶包放入裝有白開水的量杯中浸泡，可採用上下提拉時15次，也可沖泡式約20秒
3、待茶沖泡完畢，立即把茶包取出，茶湯備用。
4、將煉乳倒入茶湯中，並用攪拌棒 ...
椰奶可以做奶茶，椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分為澱粉和飽和性脂肪酸（以棕櫚酸，palmiticacid，為主），低蛋白無纖維。椰奶有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰奶還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。椰奶營養豐富，是養生、美容的佳品。
奶茶為蒙古高原遊牧民族的日常飲品，蒙古高 ...
奶茶製作原料：紅茶包、鮮奶2袋、煉乳15毫升、清水。
奶茶製作步驟：
將清水煮沸後待水溫降至90度；在清水中加入紅茶包，使用中火蒸煮1分鐘；將鮮奶緩慢倒入紅茶中，使用小火蒸煮1分鐘，使其充分融合；在白瓷小花杯裡倒入適量煉乳，緩慢注入煮好的紅茶與鮮奶混合物；用小勺在其中攪拌出褐白相間的旋渦即可完成製 ...
1、準備原料，水牛奶400毫升，雞蛋清兩個，糖兩匙。
2、水牛奶放入碗中，蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中蒸10分鐘左右。
3、把蛋清和蛋白分離，蛋清攪拌均勻即可，將水牛奶拿出，放涼後會形成一層奶皮，用勺子沿著碗邊劃大概10公分左右。
4、倒出水牛奶碗底留點底，不要倒完，把蛋清和糖加入水牛奶中，蛋清 ...
1、原料：麵粉300克，小蔥50克，鹽1克+0.5克，溫水180克，食用油4克。
2、將鹽倒入麵粉中，攪拌均勻，加入溫水。
3、和成柔軟的麵糰，蓋上保鮮膜醒面15分鐘。
4、香蔥切碎備用。
5、將麵糰移到面板上，擀成薄的長方形的面片。
6、抹上食用油，撒上鹽和蔥花。
7、從上至下捲 ...
材料：黑豆豉、蒜、老薑、草果、香果、小茴香、桂皮、白扣、香葉、八角、胡椒末、花椒末
做法：
1、黑豆鼓先切細，蒜剁爛 ；
2、 鍋中放油，先豆瓣；
3、 加入黑豆豉、蒜、老薑，繼續炒香；
4、 加入小半鍋的清水，放入草果、香果、小茴香、桂皮、白扣、香葉、八角，撒下胡椒末和花椒末，煮開後 ...
1、準備原料，水牛奶400毫升，雞蛋清兩個，糖兩匙。
2、水牛奶放入碗中，蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中蒸10分鐘左右。
3、把蛋清和蛋白分離，蛋清攪拌均勻即可，將水牛奶拿出，放涼後會形成一層奶皮，用勺子沿著碗邊劃大概10公分左右。
4、倒出水牛奶碗底留點底，不要倒完，把蛋清和糖加入水牛奶中，蛋清 ...