1、招牌奶茶：
（中杯）奶精３０克＋白砂糖１８克＋牛奶１０克＋１７０克水＋１２０克茶水。
（大杯）奶精４０克＋白砂糖２４克＋牛奶１０克＋２１０克水＋１５０克茶水。
2、珍珠奶茶：
（中杯）奶精３０克＋白砂糖１８克＋牛奶１０克＋１６０克水＋１２０克茶水＋珍珠一勺。
（大杯）奶精４０克＋白砂糖２４克＋牛奶１０克＋２１０克水＋１５０克茶水＋珍珠一勺。
3、燒仙草奶茶
（中杯）奶精３０克＋白砂糖１８克＋牛奶１０克＋１６０克水＋１２０茶水＋燒仙草一勺。
（大杯）奶精４０克＋白砂糖２４克＋牛奶１０克＋２１０克水＋１５０茶水＋燒仙草一勺。
4、焦糖瑪奇朵
（中杯）焦糖瑪奇朵奶茶３０克＋果糖１５克＋開水３１０克。
（大杯）焦糖瑪奇朵奶茶４０克＋果糖２０克＋開水４００克。
5、鴛鴦奶茶
（中杯）巧克力粉２０克＋奶精＋３０克＋白糖１８克＋１７０克水＋１２０茶水。
1、奶茶配方主要以珍珠奶茶為主。現公佈一些珍珠奶茶的配方，供想開奶茶店的朋友參考。這些配方都是經過實踐的真實性驗證。準備好牛奶、紅茶包、仙草粉。
2、牛奶倒入小鍋中，加入白糖。
3、再放入紅茶包，中小火煮奶茶，煮的時候經常晃動紅茶包。煮好冷卻後倒入杯子入冰箱冷藏。
4、取30克仙草粉，放入小鍋中。
5、加入150毫升清水，攪拌至均勻無顆粒。
6、再緩緩倒入700毫升開水，邊加邊順方向攪拌。加好開火再次煮開，即可關火。
7、煮好的仙草凍倒入保鮮盒，涼後放入冰箱冷藏。
8、冷藏好的仙草凍，用小刀輕輕切成塊。
9、放入杯中即可。
1、奶茶配方主要以珍珠奶茶為主。現公佈一些珍珠奶茶的配方，供想開奶茶店的朋友參考。這些配方都是經過實踐的真實性驗證。準備好牛奶、紅茶包、仙草粉。
2、牛奶倒入小鍋中，加入白糖。
3、再放入紅茶包，中小火煮奶茶，煮的時候經常晃動紅茶包。煮好冷卻後倒入杯子入冰箱冷藏。
4、取30克仙草粉，放入小鍋中。
5、加入150毫升清水，攪拌至均勻無顆粒。
6、再緩緩倒入700毫升開水，邊加邊順方向攪拌。加好開火再次煮開，即可關火。
7、煮好的仙草凍倒入保鮮盒，涼後放入冰箱冷藏。
8、冷藏好的仙草凍，用小刀輕輕切成塊。
9、放入杯中即可。
1、需要準備一些食材。錫蘭紅茶20g，水1000ml，黑白淡奶適量，細白砂糖適量。
2、一切妥當之後，便可以開始整道美食的製作了。首先，我們來製作茶膽。煮茶為先，取一口奶鍋，大火加熱，用其燒開大約1000ml的清水。正宗的港式奶茶需要用到錫蘭紅茶，我們選擇市面上很容易買到的拼配錫蘭紅茶。
3、將拼 ...
多做就記住了。
自己念出來並錄下來，拷到手機或者MP3裡迴圈播放，多聽自然會熟。
簡潔的名字往往才能被記住，不要用一些很生僻的字，容易讀容易記才是正常的。
現在的奶茶配方主要以珍珠奶茶為主。
奶茶（Milktea）是牛奶與茶的混合的飲料，在中國大陸、臺灣、香港、澳門，葉門，中亞國家，印度， ...
奶茶（港式焦糖奶茶）配方：純牛奶700ml、紅茶茶包1個、白砂糖2勺。
奶茶（港式焦糖奶茶）做法：
1、準備好牛奶和茶包；
2、在鍋中加入2勺白糖，用小火融化；
3、融化的過程中不停的用勺子攪拌，直到白糖融化為焦糖糖漿；
4、加入牛奶，繼續加熱至牛奶和焦糖融合；
5、將紅茶茶包加入 ...
奶茶的做法和配方具體如下：
食材準備：紅茶葉5g，牛奶200ml，水200ml，蜂蜜5g。
1、小鍋中倒入清水。
2、加熱至沸騰後把紅茶倒入。
3、煮至出茶色，出茶香，約半分鐘至一分鐘左右的時間，煮茶葉的時間不宜太久，否則會有茶葉的苦澀味道。
4、保持小火加熱至牛奶的邊緣冒出小泡，關火 ...
1、主料：水300毫升，菠蘿300克，胡蘿蔔1根，紅龍果半個；輔料：酸奶300毫升，糖10克，檸檬汁10毫升，蜂蜜5克，牛奶200毫升。
2、菠蘿切丁，放入榨汁機，倒入酸奶、糖，檸檬汁，榨成汁。
3、胡蘿蔔切丁，放入榨汁機，加蜂蜜，檸檬，水，榨成汁。
4、紅龍果切丁，放入榨汁杯，加牛奶，榨成汁 ...
1、主料：
馬鈴薯澱粉140克、清水60克、紅糖35克。
2、輔料：
水1000克、紅茶包4包紅糖40克、奶粉70克。
3、做法步驟：
（1）準備好珍珠原料：馬鈴薯澱粉、清水、紅糖，另備少許澱粉鋪入盤子中。
（2）準備好奶茶原料：水、紅茶包、紅糖、奶粉。
（3）珍珠做法：紅糖過 ...
1、食材：仙草粉60克，玉米粉20克，白砂糖60克，飲用水1100毫升，煮熟的紅豆20克，紅茶包2包，牛奶350毫升。
2、將仙草粉、玉米粉、30克白砂糖混在一起，加入200毫升水攪拌溶解。
3、在另外煮沸800毫升的水，然後倒入仙草粉混合液，繼續加熱2-3分鐘，直到看見沸騰的泡泡。
4、待煮 ...