1、用料：低粉200克、雞蛋黃2個、糖粉60克、奶粉30克、黃油110克。
2、黃油和糖粉打發至白，再打細緻。
3、加入蛋黃攪拌均勻。
4、加入奶粉和麵粉攪拌均勻。
5、然後預熱後的烤箱130度15分鐘左右。
6、餅乾發黃即可。
1、食材：淡奶油250克，奶粉250克，白糖50克。
2、淡奶油倒入鍋裡小火加熱。
3、白糖加入奶粉，用水衝開，加入淡奶油裡。
4、中火煮開奶液，再轉小火慢煮，期間時不時用勺子將粘在鍋邊的奶液不停地刮下來繼續混合在奶液中。這個過程耗時比較長，需要耐心。
5、一直煮到奶液成醬一樣的濃稠狀。
6、容器裡面鋪上油紙，倒入奶液，晾涼後放入冰箱冷凍。
7、奶液凝固後即可切塊包裝。
1、紅色布剪一個半圓形。
2、對摺後，用紅色的線縫住結合部分。
3、縫好後的效果。
4、把縫好的圓錐翻過來另一面。
5、順著圓錐的邊緣用紅色線縫一圈。
6、縫完一圈後收緊線。
7、裝入腈綸棉和香草。
8、綠色布剪一個葉子的形狀，用來做成草莓香包的小綠葉子。
9、將綠色的小葉子用熱熔膠粘在草莓香包的封口處，一個可愛的草莓香包就完成了。
1、準備材料：布、剪刀、針、線、香料、棉花、穗子、珠子。
2、準備一塊長方形的布。
3、把布對摺用針線把兩邊縫起來。
4、把縫好的荷包翻面，往裡塞滿香料和棉花。
5、然後把口子縫上，可以用一些漂亮的綵線。
6、然後做一個穗子，穿一些珠子更好看。
7、最後把穗子縫到荷包底部，香包就做 ...
1、先把麵粉和酵母先混合，加糖、牛奶、水、油全部倒下去，揉均勻成團。
2、蓋上保鮮膜，室溫30攝氏度左右（溫度低，可用烤箱發酵）發酵兩倍大
3、把發酵好的麵糰放在案板上，反覆揉，把裡面的氣孔都揉掉，（手揉真得好累，有廚師機揉5分鐘以上最好，這一步就是為了等一下做出來的包子，光滑蓬鬆飽滿）把麵糰切開 ...
1、食材：雞蛋80克、黃油40克、吉士粉10克、奶粉25克、澄粉10克、中筋面250克、奶黃餡250克、清水120克、乾酵母3克、白糖75克。
2、黃油置室溫軟化。
3、用打蛋器低速攪打至順滑。
4、加入白糖攪打至發白。
5、分兩至三次加入打散的雞蛋，攪打均勻。
6、所有的粉類混合過篩 ...
1、牛奶、全蛋液、細砂糖倒入大碗裡，混合均勻並攪拌至糖溶化（用糖粉代替細砂糖可加速溶化）。
2、低筋麵粉和玉米澱粉混合篩入混合液體裡，並攪拌均勻。
3、將得到的混合液體過篩，篩入奶鍋裡。
4、中火加熱並用矽膠刮刀不斷攪拌，直到鍋裡的混合物開始沸騰變得稠厚後關火。
5、趁熱加入切成小塊的黃油 ...
1、用料：白糖200G、雞蛋100G、鮮奶100G、黃油50G、麵粉50G。
2、先把雞蛋白糖放在一起打勻，要打到糖都融化了才行。
3、打好後加牛奶拌勻。
4、拌勻後要過籮把雜質濾掉。
5、然後加麵粉，加入麵粉後快速的打，以免產生很多小麵疙瘩。
6、最後加黃油，黃油即使打不均勻也沒有關 ...
1、普通麵粉200克、牛奶100克、酵母2克、細砂糖5克。
2、將牛奶倒入碗內，加入酵母和細砂糖，然後拌至酵母溶化，靜止5分鐘。
3、將靜至好的牛奶倒入麵粉內。
4、邊倒邊攪拌，拌至絮狀。
5、再和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜放室溫發酵。
6、發酵至比原來兩倍大。
7、案板撒乾麵粉，然 ...
1、除黃油和鹽以外的所有材料放入廚師機，低速混勻後，轉高速揉成團，加入鹽，揉至能拉出厚膜放入黃油，揉至能拉出透明薄膜，出團圓，放在溫暖處發酵至2-2.5倍大。
2、發酵時做乳酪餡，奶油乳酪軟化後加入糖拌勻。
3、取出輕拍排氣，平均分成12份，滾圓蓋保鮮膜醒發10-15分鐘。
4、取一個麵糰壓扁 ...