1、蔥油麵。食材:麵條、蔥花、白糖、生抽、老抽、老乾媽等等。首先我們在鍋中倒入半鍋的水,然後我們把水燒開了之後,就可以把麵條倒入鍋中去煮燙軟了之後,我們把麵條撈出來,然後瀝乾水份裝在小碗當中備用,接著我們在碗中,倒入少許的生抽,老抽,白糖等等,攪拌均勻備用;
2、接著我們在鍋中倒入一勺油,等到油熱了以後,我們把清洗乾淨的蔥花,倒入油鍋當中去炸制一下,知道鍋中的香蔥被炸制到枯黃了,我們再把香蔥給夾出來扔掉,接著我們把蔥油直接倒入在碗中備用,我們把之前調好的那些醬汁跟蔥油一起倒入鍋中,然後大火燒開,接著我們在碗中裝入麵條,倒入一勺的蔥油和醬汁,然後直接淋在麵條上面,接著攪拌均勻苗條,再撒上一些蔥花跟醬料,就可以開吃了。
1、材料: 麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片。
2、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎。
3、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出。
4、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會加一點點白砂糖。
5、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。煮上五分鐘,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽,味精,香油。
6、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香菜即可。
1、黑米洗淨,用清水浸泡一晚。
2、大米洗淨,紅棗切成碎丁。
3、將浸泡好的黑米(連同泡米的水)和大米一起放入電飯煲中(水量和平時燜飯的水量一樣),按下煮飯按鈕。
4、飯燜熟跳到保溫燈時,開啟倒紅棗碎和葡萄乾,攪拌均勻。
5、蓋好蓋,繼續保溫15分鐘。然後開啟蓋子攪拌一下,就OK了。 ...
1、先把玉米去外衣和須清洗乾淨,把玉米全部剝下來。
2、黃瓜洗淨小塊。胡蘿蔔去皮切丁,火腿切丁。
3、熱鍋不放油,把花椒和胡椒粒炒黃,然後用料理杯磨碎過篩。
4、炒鹽,炒到鹽發黃時取出,熱油鍋把火腿煎到微黃。
5、加入胡蘿蔔翻炒,加入玉米翻炒,加入青瓜翻炒,最後撒上自制的椒鹽,翻勻入味即可 ...
主料:玉米麵300克,酸菜100克,肉沫100克,輔料:亞麻籽油20毫升,姜蒜蔥40克,鹽2克,生抽20毫升,料酒20毫升,澱粉20克,在雞蛋50克。
1、肉末中加姜蒜、鹽、生抽、料酒、澱粉拌勻,醃製五分鐘。
2、淋入亞麻籽油包裹肉末,熱油下肉末,劃散變色後加入酸菜,炒香起鍋備用。
3、熱油下 ...
用純牛奶做得好吃又簡單的食物:牛奶小方,炸牛奶,牛奶布丁等。
1、牛奶小方。
準備好奶鍋,倒入牛奶,加入果凍粉,再加上一些白糖,小火慢慢的攪拌均勻,看到牛奶店的粘稠的時候,把它裝在一個長方形的盆裡。等它放涼的時候,放在冰箱裡,冷藏。自然冷卻,因為有果凍粉的緣故,它就會變成一個果凍的形狀。然後把它切 ...
1、食材:火腿腸一塊、蒜米幾顆、油適量、醬油幾滴、鹽少許。
2、火腿腸是超市買的長方塊那種。洗乾淨,去掉外皮,然後切片,儘量切薄點,會比較入味。可以根據自己喜歡來切,這個沒有什麼要求的哦。
3、蒜米拍碎,待用。如果有蔥,也可以切點蔥花待用。沒有蔥也一樣很好吃哦。
4、炒鍋燒熱,放入油,加入蒜米 ...
1、食材:小雞腿、食用油、蔥、姜、蒜、大料、花椒、鹽、醬油、白糖、料酒。
2、將小雞腿洗淨,再準備蔥、姜、蒜、大料、花椒。
3、鍋中坐開水,將小雞腿放入開水中焯一下,去掉血水和浮沫,撈出控幹。
4、將小雞腿蘸上乾麵粉,鍋中放入少許油,將小雞腿放入鍋中煎一下,煎至金黃色撈出。
5、鍋中再補些 ...
可以做鹽煎雞翅,具體做法如下:
主料:雞翅5個。
輔料:鹽適量,油適量,黑胡椒粉適量。
步驟:
1、把雞翅洗淨,用紙巾把水擦乾;
2、用刀將雞翅正反兩面各均勻劃兩刀,加入鹽拌均勻,放入冰箱冷藏;
3、放置三十分鐘後把雞翅取出,用水洗淨,再用紙巾把水擦乾;
4、把鍋放在火上,倒上 ...