好吃簡單的草莓醬怎麼做

　　1、土豆絲：土豆去皮洗淨，切成絲或者擦成絲，放入清水中淘洗乾淨至水不在渾濁。

　　2、瘦肉切成絲，香菜切段，蔥切小塊。

　　3、鍋中燒油，放入蔥花炒出香味，加入肉絲炒熟。

　　4、放入土豆絲，加鹽，大火翻炒均勻。

　　5、出鍋前加入香菜和味精翻炒1分鐘，即可食用。

　　6、韭菜薹炒肉片：韭菜薹洗淨，切成大小2到3釐米長的小段備用。

　　7、瘦肉切片，厚度適中即可。

　　8、鍋中燒油，放入肉片炒熟，然後放入切好的韭菜薹，加鹽、醬油少許，翻炒均勻。

　　9、再加入少許清水，不要太多，少一點即可，翻炒大概3到5分鐘即可出鍋食用。

　　10、醬炒茄子：茄子洗淨，切成薄片，五花肉切片備用。

　　11、鍋中燒油，油多一點，放入五花肉煸炒出油。

　　12、放入豆瓣醬，翻炒至粘稠，加入茄子翻炒均勻，蓋上鍋蓋小火燜至5到8分鐘，不需要加水。

　　13、湯汁收至濃稠，即可出鍋。

　　主料：番薯1個，中號芋頭1個，紫薯1個，小木瓜1個。

　　輔料：西米150g，冰糖100g，牛奶500ml，水500ml。

　　做法：

　　1、把番薯，紫薯和芋頭洗淨切小滾刀塊。放鍋裡，並倒入兩盒純牛奶，1比1的比例的水，也就是500毫升水，開中火煮約10分鐘

　　2、10分鐘後倒入西米，加入木瓜和冰糖，因為西米木瓜都比較容易煮爛，所以不要一開始就加入，加入後改小火，多攪拌，因為西米容易粘鍋，放入所有食材後再煮大概10-20分鐘，芋頭和番薯煮粉，西米軟硬適中即可。

　　3、盛出，品嚐美味，軟儒香甜，老少皆宜，健康美味的番薯芋頭糖水就做好了。

　　1、取五個沉甸甸的新鮮雞蛋，用蛋液分離器，把蛋黃和蛋白分開，分別放到兩個燙過晾乾的盆子裡。

　　2、稱40克和20克兩份沙糖分別放到蛋白和蛋黃的盆裡。再往蛋白的盆裡加入10ml醋，這樣更好打發。再往蛋黃盆裡放入油30ml，水60ml，全脂奶粉2勺，麵粉一杯。

　　3、用電動打蛋器最高轉速打發蛋白到可以立起來。再用最低速攪拌均勻蛋黃盆裡的所有材料。然後加入打發好的蛋白，畫十字攪拌均勻。倒入已經摸了一層油的電飯鍋內膽。按下蛋糕鍵。

　　4、等待的時候把打蛋器和容器洗乾淨，擦乾水分，放入冰箱冷藏。拿一個冰袋到大點的容器裡，加點水，準備打發奶油的時候墊著。

　　5、蛋糕好了，倒扣涼涼。拿出一瓶200ml的淡奶油，倒入冷藏了的容器裡，加入20克糖。把容器放到冰水盆上。電動攪拌器裝上冷藏過了的攪拌棒。先開最高轉速打一會，然後調到中速，直到紋理清晰。

　　6、裱花，摸上草莓醬，切個蘋果放到上面，最後加一脫草莓醬。