如何做健康的青少年

　　1、要補充足夠的蛋白質，動物食品和豆類食品是蛋白質的主要來源，如瘦肉、魚類、蛋類、牛奶、豆製品等。這些食品能提供人體所需的蛋白質，而且能提供卵磷脂或膽鹼，這不僅可以滿足青少年生長髮育的需要，也可以保證智力發展的需要。但有的青少年是素食或半素食的膳食，其蛋白質攝入量達不到推薦量，不僅存在蛋白質不足，而且維生素和礦物質的攝入也不足，這些重要營養素攝入不足必將影響青少年的身體健康。

　　2、要吃五穀雜糧，青少年時期要有足夠的熱能供給，對蛋白質、脂肪、碳水化合物三大熱能營養素要求保持適宜的比例。膳食中這三種營養素的含量最大，代謝過程中這三種營養素的相互關聯也最為密切，其中最為突出的是碳水化合物和脂肪對蛋白質的節約作用。膳食中有充足的碳水化合物和脂肪就可減少蛋白質為熱能的分解，從而有助於蛋白質在體內的合理使用和儲存。青少年應攝取足夠的糧食以補充熱能。糧食是我國膳食中主要的能量來源，這也是中國人以植物性食物為主的特點之一。

　　3、要少吃甜食，糖是人體必需的營養物質，但如果食糖過量，會導致體內缺乏維生素B1，一旦維生素B1缺乏，則影響乳酸和丙酮酸的代謝。這些物質若蓄積在體內，尤其在腦組織中蓄積過多，會干擾大腦高階神經中樞的功能，引起頭暈、乏力、失眠、食慾不振、精神委靡等，影響身體健康。因此，營養學家告誡青少年不要嗜糖，尤其大、中學生及其他腦力勞動者，每日食糖不要超過10克。

　　4、要有足量的維生素，要有足夠量的維生素。應多吃些富含維生素的食物，如粗糙穀物、蔬菜、水果等，每天要吃蔬菜400～500克，還應多吃綠色或橙黃色蔬菜和水果，因為這些食品富含胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素、抗壞血酸等。

　　5、少女不可隨意節食，少女正處於生長髮育時期，需要更多的營養。有些少女為追求身體的線條美，盲目節食減肥;有的即使身體不胖，也認為必須限制飲食;或認為越瘦越苗條越美，因而對食物產生厭食情緒，導致體重急劇下降，輕者消瘦、營養不良、抵抗力下降，重者全身功能紊亂、心動過緩等。因此，青春少女應樹立正確的健美觀，不可盲目節食減肥。

　　6、要注意變聲期的飲食調養，青少年一般在14～16歲左右進入變聲期，這是青少年喉頭、聲帶發育階段，其表現為聲音嘶啞，音域狹窄，區域性充血水腫，分泌物增多。變聲期一般為半年至一年，在此時期營養應全面豐富，尤以補充蛋白質、B族維生素和鈣質最為重要，飲食應儘量少吃刺激性食物，如辣椒、胡椒、大蒜等，因為這些食物會刺激喉頭聲帶。

　　1、完善標準體系：要立足精品定位，瞄準國際先進水平，按照‘安全與優質並存，先進性與實用性統一’的原則，進一步完善綠色食品標準體系。

　　2、完善生產體系：要完善產地環境、生產過程、包裝儲運等環節的管理措施，建立健全全程質量控制體系。

　　3、完善認證體系：要進一步完善認證制度，最佳化認證程式，強化現場檢查，不斷提高認證工作的質量和效率。

　　4、完善監管體系：要緊緊圍繞‘保證產質量，規範用標’兩大中心任務，建立健全‘以行政執法為先導，行業自律為基礎，屬地管理為保障’的監管機制。

　　5、完善市場體系：要按照‘以品牌引領消費，以消費拉動生產’的思想，面向國際國內兩個市場，全方位加大市場服務力度。

　　6、完善隊伍體系：要加快將工作機構向地縣兩極延伸，儘快把機構隊伍培養成一隻‘體系健全、職能充實、業務精通、運轉高效’的農產品質量安全工作生力軍。

　　1、根據個人而定要準備多少的量，把雞蛋打碎，青菜清洗乾淨備用，然後接下來開始煮麵條，燒水，放入適量的鹽，滾開之後再下麵條，鍋裡沸騰時關火。

　　2、撈出麵條，過冷水，然後濾去冷水，擱置一旁。

　　3、熱油，倒入之前打好的蛋液，加入香腸，翻炒均勻。

　　4、再加入青菜，翻炒均勻。

　　5、倒入麵條，加入適量的醬油，鹽，翻炒均勻。

　　6、直到看著醬油均勻包裹麵條，色澤一樣即可盛出。