1、準備容器，加入溫開水，加一勺細鹽後晾涼。
2、將蘋果清洗、去皮、去核，切片，浸泡在淡鹽水中。
3、芒果用薄皮刀去皮，剖開後切片。
4、將水果片整齊地碼在風乾盤上。
5、135℉風乾12小時左右。
6、裝入密封袋中冷凍儲存。
7、利用晚上時間進行風乾，可以相對節省很多電。
8、漿果類的水果風乾的時間會更長一些，依水果的品種而定。
9、蘋果浸泡鹽水，可防止變黑，有點鹹味的蘋果片口感很好。
10、冷凍儲存可使水果片更脆。
1、食材：草莓，白砂糖。
2、先將草莓用清水進行緊迫沖洗，洗乾淨了。
3、將蒂去掉了。
4、將草莓切成兩半，如果比較大的話就是切成三份。
5、將草莓和白砂糖攪拌均勻了，這樣在烘乾之後就是會更加的好吃的。
6、將草莓放入風乾機裡面，
7、將時間設定為6.5小時，溫度設定為70度。
8、這樣做出來的草莓幹不僅是有嚼勁，而且吃起來酸酸甜甜，有濃郁的草莓香味。
1、準備新鮮雞胸肉，並清洗整理。把處理好的雞胸肉切成2cm的小塊。
2、洗淨凍幹機托盤，將肉塊平整放到托盤上面，再放入凍幹機內，再好好設定凍幹機的各項引數，啟動凍幹機。
3、等待凍幹程式結束，取出，即可得到凍幹雞肉。
4、用密封性好的罐子儲存，或者抽真空儲存即可。
1、選擇完好無損的草莓，洗乾淨瀝乾水分備用。
2、將瀝乾水分的草莓切成均勻大小的草莓塊備用。
3、將切好的草莓塊平鋪在冷凍盤上，儘量不要將草莓堆疊在一起，防止草莓堆疊在一起時產生悶熱，損壞草莓。
4、將冷凍盤中的草莓塊放入零下四十度的冷庫中冰凍24小時。
5、二十四小時後，將冷凍的草莓塊取 ...
1、食材：草莓適量
2、選擇優質的草莓，洗淨並瀝乾水分，備用。
3、把瀝乾水的草莓切開成大小均勻的草莓塊，備用。
4、把切好的草莓塊平鋪在冷凍盤上，不要將草莓堆在一起，防止產生悶熱，損壞草莓。
5、把冷凍盤中的草莓塊放入零下四十度的冷庫中，冰凍24小時。
6、冰凍二十四小時之後，將冷凍 ...
1、我們首先就是將材料準備好了，將草莓的蒂去掉了。
2、然後就是用淡鹽水將草莓浸泡10分鐘左右，然後就上撈出來，瀝乾水分。
3、我們將草莓倒入到盤裡面，然後倒入適量的糖，靜置4個小時左右就是可以了。
4、然後就是在爐子上用小火煮煮草莓，煮15分鐘就是可以了。
6、然後就是將煮好的草莓晾涼了 ...
凍幹豬肉若想做嫩，有以下幾種方法：
1、澱粉法：凍幹豬肉解凍後，將肉片切好，倒入適量澱粉抓勻，放約15分鐘後再下鍋炒即可；
2、鹽水法：凍幹豬肉可用高濃度的鹽水來解凍，成菜後肉質爽嫩；
3、加蛋清法：凍幹豬肉解凍後切成肉絲或肉片，取出雞蛋敲出小口並讓雞蛋清流出來，滴在乘肉的碗裡，攪拌均勻後放置 ...
1、選擇優質的草莓，洗淨並瀝乾水分，備用。
2、把瀝乾水的草莓切開成大小均勻的草莓塊，備用。
3、把切好的草莓塊平鋪在冷凍盤上，不要將草莓堆在一起，防止產生悶熱，損壞草莓。
4、把冷凍盤中的草莓塊放入零下四十度的冷庫中，冰凍24小時。
5、冰凍二十四小時之後，將冷凍的草莓塊從冷庫中取出，放 ...
魚乾做法：
1、處理掉魚的內臟，保留魚鱗，防止魚皮風乾，從而影響食用口感。
2、將魚的背部，用刀切開，一直切到魚肚的位置，保留魚肚處完好。
3、用精鹽將魚身塗抹一遍，讓魚的身體粘滿精鹽，再醃製十個小時以上，將魚醃製透。
4、將醃製好的魚掛在陰涼通風處，儘可能的將魚展開，讓魚肉多暴露在空氣中 ...
1、選料：選用充分成熟、果粒完整的果實。
2、剪粒：把果粒從果穗上剪下，留梗長度為1.5毫米，剔除破果。
3、浸水：將果實放入竹籮，連竹籮放到清水中浸5—10分鐘，並洗淨灰塵。
4、過搖：將浸溼的果倒入特製搖籠，每籠約裝35公斤，在搖籠內撒入250克乾淨的細沙，將搖籠掛在特製的木架上或齊腰高的 ...