1、食材：草莓適量
2、選擇優質的草莓，洗淨並瀝乾水分，備用。
3、把瀝乾水的草莓切開成大小均勻的草莓塊，備用。
4、把切好的草莓塊平鋪在冷凍盤上，不要將草莓堆在一起，防止產生悶熱，損壞草莓。
5、把冷凍盤中的草莓塊放入零下四十度的冷庫中，冰凍24小時。
6、冰凍二十四小時之後，將冷凍的草莓塊從冷庫中取出，放入真空冷凍乾燥機，乾燥草莓塊上的冰凍溼碴。
7、取出乾燥後的草莓凍幹，凍乾草莓就做好了。
1、食材：草莓適量
2、選擇優質的草莓，洗淨並瀝乾水分，備用。
3、把瀝乾水的草莓切開成大小均勻的草莓塊，備用。
4、把切好的草莓塊平鋪在冷凍盤上，不要將草莓堆在一起，防止產生悶熱，損壞草莓。
5、把冷凍盤中的草莓塊放入零下四十度的冷庫中，冰凍24小時。
6、冰凍二十四小時之後，將冷凍的草莓塊從冷庫中取出，放入真空冷凍乾燥機，乾燥草莓塊上的冰凍溼碴。
7、取出乾燥後的草莓凍幹，凍乾草莓就做好了。
1、我們首先就是將材料準備好了，將草莓的蒂去掉了。
2、然後就是用淡鹽水將草莓浸泡10分鐘左右，然後就上撈出來，瀝乾水分。
3、我們將草莓倒入到盤裡面，然後倒入適量的糖，靜置4個小時左右就是可以了。
4、然後就是在爐子上用小火煮煮草莓，煮15分鐘就是可以了。
6、然後就是將煮好的草莓晾涼了。
7、然後就是將草莓糖液進行過濾，這些液體也是不要倒掉，我們是可以做果凍或者其他的飲品，然後就是將草莓放入到烤盤裡面在150度的烤箱裡面烤一個小時，然後取出來，在中途是可以多翻動幾次。
8、然後就是烤完的草莓放在通風比較好，有陽光的地瓜進行曬，等到草莓裡面的含水量只有20%就是可以了。
1、食材：草莓，白砂糖。
2、先將草莓用清水進行緊迫沖洗，洗乾淨了。
3、將蒂去掉了。
4、將草莓切成兩半，如果比較大的話就是切成三份。
5、將草莓和白砂糖攪拌均勻了，這樣在烘乾之後就是會更加的好吃的。
6、將草莓放入風乾機裡面，
7、將時間設定為6.5小時，溫度設定為70度。
8、這樣做出來的草莓幹不僅是有嚼勁，而且吃起來酸酸甜甜，有濃郁的草莓香味。