好吃的粉條燉菜
粉絲放入鍋中加入清水泡軟
將食材切好備用
起鍋加油燒熱後放入五花肉翻炒,加入蔥薑蒜和適量高湯煮開
煮開後放入胡蘿蔔,香菇和粉條
煮開後放入山楂
最後放入白菜葉加入適量鹽調味即可
1、食材:肉、土豆、青椒、蔥、粉條 適量,鹽、幹辣皮、姜、花椒、八角、陳皮、香葉適量。
2、肉、土豆切塊,蔥切段,青椒切大一些,粉條泡好備用。
3、鍋倒油,油熱放肉翻炒。
4、放土豆翻炒。
5、放適量的鹽、幹辣皮、姜、花椒、八角、陳皮、香葉翻炒。
6、倒適量清水煮開後放青椒。
7、放粉條小火煮五分鐘。
8、嘗淡鹹,起鍋。
1、馬鈴薯先用水煮過後切成小丁,使用香蕉則切片;
2、將馬鈴薯及雞湯塊、牛奶到入砂鍋中加熱並仔細攪拌;
3、沸騰時可以試一下馬鈴薯軟爛的程度,並且加入奶油及起司片,再以鹽巴及醬油調味,繼續熬煮約20分鐘;
4、將當季水果洗淨後切片,草莓不用切,裝盤;
5、等濃湯再次沸騰起鍋前視個人口味淋上柳橙汁,再加上奶油即可。
主料:白菜一顆、海帶適量、粉條一把、豆腐400克、五花肉300克。
輔料:食鹽2勺、家樂濃湯寶一塊、食油適量。
步驟:
1、豆腐洗乾淨切成大拇指粗細的長方形條狀;
2、大白菜洗乾淨切斷備用;
3、肉片用料酒和薑絲生粉醃製15分鐘;
4、海帶洗淨備用;
5、炒鍋燒熱,放入食用油。 ...
1、西紅柿洗淨放開水鍋內燙一下,撈出用水投涼,剝去外皮切成桔子瓣塊,雞蛋打散放在碗中加少許鹽攪勻。
2、炒勺加油上火燒熱,先倒入蛋液,用手勺輕輕推炒成片狀,撈出。再燒油,炒勺內放蔥花提味,再放入西紅柿,隨即加少許糖,減少柿子的青酸味,再加鹽,放入炒好的雞蛋炒拌均勻,出鍋前加味精,可用少許澱粉攏好芡,加 ...
小白菜洗乾淨切碎,洋蔥切片,生薑切絲,辣椒切段。
鍋裡燒油,下洋蔥生薑和辣椒炒香。
倒入生抽炒半分鐘。
加入小白菜的菜幫炒軟。
下入粉條,加開水小火煮十分鐘。
加入菜葉翻炒均勻後加鹽,雞精,五香粉調味就可以了。 ...
1、草魚400克、粉條(幹)200克、生薑30克、料酒3湯匙、食油2勺、食鹽3克、生抽20克、香蔥3棵、白糖10克。
2、步驟:草魚剁塊,用料酒、食鹽、生抽醃20分鐘。粉條、生薑、香蔥處理好待用。
3、不粘鍋放油,先把薑片煸香,然後放入魚塊。煎至兩面金黃色後,加入生抽、料酒。
4、加入食鹽和白 ...
1、食材、豆角300克、土豆一個、豬肉適量、油適量、鹽適量、胡蘿半根、五香粉適量、蔥適量、蘑菇粉適量、生抽適量、醋適量。
2、準備食材,土豆和胡蘿蔔去皮洗淨,豬肉冷水沖洗乾淨。
3、豆角是本地油豆角,秋天的時候買回來焯水後冷凍起來冬天吃,解凍後冷水沖洗乾淨。
4、胡蘿蔔和土豆切滾刀塊,豬肉切片 ...
1、主料:芥菜頭200g、臘肉100g。
2、輔料:食鹽2g、味精1g、蠔油3ml、紅尖椒10g、蒜薹10g。
3、菜頭去皮去筋,切成菱形片。
4、紅椒頂刀切,青蒜切小段。
5、臘肉洗淨後放入蒸鍋內蒸軟,取出後切薄片。
6、炒鍋熱油,將臘肉爆炒至肥肉透明,微微卷曲時烹米酒、加蠔油、幹黃 ...
1、原料:綠豆芽、雞蛋、韭菜、蔥花、鹽、雞精、老抽、小米辣。
2、做法步驟:豆芽洗淨,粉條煮熟,雞蛋放少許鹽攪勻。韭菜切段,蔥切好備用。炒鍋上火,先把雞蛋煎好,盛出備用。炒鍋上火放油,放蔥花炒出香味。放入豆芽,大火翻炒。放入粉條。放適量鹽。放少許老抽上色,雞精調味。放入煎好的雞蛋。放入韭菜。放入一個小 ...