1、首先準備食材：紅薯2個。
2、然後紅薯去皮後用清水洗淨，切成1cm粗的長條。
3、烤盤鋪好錫紙。
4、將紅薯條擺在鋪好錫紙的烤盤中。
5、最後，烤箱150度預熱好，將整盤紅薯放入烤箱中層，150度烤30分鐘。
6、烤好出爐放涼即可。
1、紅薯洗淨，去皮，切粗條。
2、放入蒸鍋，大火15min至熟透。蒸紅薯的時候要散開擺，不然不容易蒸透；
3、稍放涼後取出擺在烤架上。
4、放在有陽光且通風的地方曬。一定要選擇晴朗的天氣，才能保證很快的曬乾，否則建議藉助烤箱或乾果機加快烘乾；
5、到自己喜歡的乾溼度即可。做好的密封儲存，一週內食用完，需要長期儲存的放冷凍，吃的時候解凍後再加熱一下就行。總之儘快食用。
1、食材;紅薯1個、油適量。
2、準備一個大的紅心的紅薯，紅心的紅薯炸出來口味甜，紅薯去皮洗淨甩去水份。
3、將紅薯切成小指粗細的條，也可以把紅薯切成小丁或小片，可根據自己的喜愛，想切啥樣的都可以，只是不要切太大了。
4、鍋內放入油，可適量多一些，在油冒青煙時大概八成熱，倒入薯條，待紅薯條浮起來以後，把火關小，慢慢炸，炸的過程中，用筷子慢慢撥動一下紅薯條，讓其受熱均勻，炸出來顏色更好看，待薯條炸至金黃色，即可出鍋裝盤。
5、一道好吃的炸紅薯條就做好了，可以當零食吃的，也可以根據個人口味蘸番茄醬或果漿吃。看，是不是很好吃呢？趕緊動手做一盤吧。
1、土豆洗淨去皮放案板上切成塊，放在盆內，隔水蒸熟。蒸好，趁熱搗成泥。
2、土豆泥倒入盆中，倒入澱粉，撒入精鹽攪拌均勻，和成麵糰。
3、案板上撒些麵粉防止粘連，將麵糰擀成5克厚的餅皮。
4、輕輕切成1克寬的條狀，長度按個人所需。
5、鍋內放適量油，待油溫熱一個個放入薯條。炸至金黃色即可。
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第一、 首先我們需要把紅辣椒，蔥，肉都切成長條，萵苣切成塊狀，如下圖所示
第二、 接下來我們將切好的萵苣放在溫水中，加熱片刻，進行焯水，如下圖所示
第三、 當水中的萵苣變色時，我們就可以將其撈出來備用，如下圖所示
第四、 接下來我們在鍋里加油，將肉絲放進去進行翻炒，肉絲變色以後就可以撈出來了， ...
1、香辣牛肉120g切成小塊，牛肉湯80g。洋蔥35克切丁，土豆半個（90g）切小塊。捲心菜、紅蘿蔔和紅菜頭各50克切絲。北方自制的西紅柿醬（300g）用攪拌器攪打成湯。大蒜一瓣拍碎。
2、炒鍋放入15g油炒香洋蔥丁。
3、下入紅蘿蔔、紅菜頭絲煸炒兩、三分鐘
4、倒入西紅柿汁、牛肉湯，適量的水 ...
1、用料：雞腿4個、大蒜4-5個、醬油2勺、桔皮1小片、白糖1勺、料酒少許。
2、準備雞腿4個，這個根據人數適當增加份量。
3、把雞腿斜著切2刀，好入味一些。把雞腿放入碗裡，加少許料酒，1勺鹽，攪拌均勻醃10-20分鐘，沒時間的話也可以不醃，等下紅燒的時候也可以入味。
4、準備大蒜4-5顆，桔 ...
1、材料：雞、洋蔥、甘筍各半隻。
2、調料：幹蔥兩粒（切碎），澱粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙，紹酒一湯匙，白糖三湯匙，清水五湯匙。
3、雞洗後斬成塊，放入澱粉一茶匙拌勻，泡油後撈起，瀝乾油待用。甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
4、器皿內放入兩湯匙色拉油，爆香乾蔥、雞塊，加入甘筍、 ...
1、先把土豆洗淨削皮切條。
2、洗掉澱粉，清水泡半小時。
3、清水中撈出來，裝入保鮮袋放入冰箱半天！
4、在炸薯條前可將番茄醬熬好，番茄用開水湯一下去皮，切成小塊。
5、鍋內放入水和冰糖，把切好的番茄塊放入。
6、把番茄熬到濃稠比較細膩時即可。
7、鍋內放油燒製60度倒入薯條，炸制 ...
1、食材：紅薯、玉米麵粉、黑胡椒、辣椒粉、橄欖油、鹽。
2、清洗乾淨紅薯，然後去皮切成條，放在冷水中泡40分鐘；然後撈出來，抹乾表皮，放入玉米粉內，讓紅薯條全身均勻地裹滿玉米粉。
3、預熱烤盤，210度，預熱20分鐘，事先在烤盤上鋪上錫紙。
4、將裹滿玉米粉的紅薯條放入烤盤，用刷子在紅薯條上刷 ...