1、西紅柿雞蛋豆腐湯的原料:番茄、豆腐、雞蛋、豬油、蔥、鹽。
2、西紅柿雞蛋豆腐湯的做法步驟:準備好食材備用。鍋中油預熱。放入番茄翻炒。倒入清水煮開。放入豆腐煮開。倒入一勺鹽煮開。放入蛋液煮開。撒上蔥絲即可。
1、西紅柿、雞蛋、豆腐、黑木耳、香菜、生抽、食用油、食鹽、雞精、香油、清水
2、西紅柿切丁,豆腐切小塊,木耳拆小朵,香菜切段,雞蛋略打散。
3、熱油小火炒西紅柿至出紅油,加少許生抽,煸炒均勻,加入清水,下豆
4、腐塊和黒木耳,煮約20分鐘,下打好的雞蛋和香菜段,食鹽,雞精,香油即可。
準備好食材:麵粉、西紅柿、青菜、雞蛋、姜蔥。
菜全部洗乾淨,西紅柿切塊,蔥薑蒜切沫,小油菜切成小塊。
鍋裡放油燒熱。
放入蔥薑蒜炒香。
放入辣椒麵,不吃辣也可以不放。
辣椒麵炒熟。
放入西紅柿翻炒。
西紅柿出湯汁的時候就可以加入開水了。
碗裡放入麵粉。
加水拌成麵糊。
鍋裡水開以後倒入麵糊,倒完立馬攪拌,因為麵粉下沉,很容易沾鍋。
雞蛋打到碗裡打散備用。
湯燒開後倒入雞蛋液。
用勺子攪散成雞蛋花。
放入小油菜。
煮兩三分鐘後放鹽。
這樣就可以盛碗裡上桌了。
1、材料:雞蛋兩個,嫩豆腐一盒,西紅柿半個,香蔥2小顆。
2、把雞蛋打散。
3、鍋中放油,油熱後把雞蛋炒熟,然後剷出放入碗中備用。
4、把盒裝嫩豆腐放入鍋中翻炒,然後在放入剁碎的西紅柿塊;一般豆腐會出水,翻炒一會把炒好的雞蛋放入。在放入鹽和味精,出鍋時散上香蔥碎即好。 ...
1、材料:西紅柿100克,小白菜100克,嫩豆腐250克,細鹽、味精、小麻油、薑末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。
2、西紅柿洗淨切片,小白菜洗淨。西紅柿片和小白菜略焯一下水備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊兒備用。
3、鍋熱油少許,炒香薑末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。
4、放入豆腐,加水,煮 ...
1、把番茄去皮切片,金針菇去根從中間切開。把千張,香菇,豆腐,木耳切成絲。把2個雞蛋打散。鍋內燒油,放入番茄,炒出汁水,然後加入適量水。
2、放入切好的千張,香菇,金針菇,木耳。煮2分鐘。放入白醋10克,鹽5克,雞精3克,然後放入豆腐。攪拌均勻。燒開後,倒入雞蛋液,用勺子輕輕推動。放入切好的生菜絲,加 ...
1、菠菜去根部清洗乾淨備用;
2、豆腐切細條,雞蛋打入碗裡攪拌均勻,香菜切小段;
3、玉米澱粉加入少許水攪拌均勻備用;
4、鍋里加入水,開鍋後倒入豆腐絲;
5、倒入粉芡糊糊,放入菠菜;
6、攪拌幾下,把雞蛋液圍著鍋邊打圈慢慢倒入;
7、加入少許鹽、醬油,撒入香菜,滴入香油攪拌均勻出 ...
1、食材:金針菇50克,豆腐50克,西紅柿2個,雞蛋1-2個,蔥少許,水澱粉少許,鹽適量,油適量,胡椒粉適量。
2、番茄洗淨用開水燙下,去皮切丁備用,豆腐切小塊備用,雞蛋打散備用。
3、鍋裡倒入適量油,油熱後放蔥花爆香,倒入番茄丁翻炒。
4、翻炒片刻加入適量熱水煮開。
5、分別放入豆腐,金 ...
將麵粉和雞蛋攪拌均勻,番茄放在鍋中煮,煮好後去皮切碎,再切一些蔥備用。在鍋中熱油,倒入西紅柿,加入水,煮開後倒入麵疙瘩,用筷子稍稍攪拌,加入味精,接著再打一個雞蛋到裡面,蓋上蓋子,再次開鍋後就完成了。
準備食材:麵粉、雞蛋、西紅柿、蔥、雞精
1、首先在碗裡倒入適量的麵粉,然後在裡面打入一個雞蛋,用 ...
可以做虎皮雞蛋,做法如下。
1、將雞蛋洗淨放入冷水鍋內,逐漸加熱澆沸,轉小火煮20分鐘,撈出晾涼剝去皮;
2、雞蛋裝入盆內,加上醬油醃漬40分鐘,取出瀝淨汁水;鍋內倒入高湯1500克,加蔥、姜、料酒、味精,燒開後打淨浮沫,煮約10分鐘,倒入盆內晾涼;
3、放入油燒七成熱,將雞蛋分次下入油內炸呈 ...