1、原料:巧克力粉一大勺、紅糖一大勺、牛奶一袋(一杯的分量)。
2、準備好巧克力粉、紅糖和牛奶。
3、找一小奶鍋,放入一大勺巧克力粉、一大勺紅糖和一袋牛奶。
4、把奶鍋放置爐子上,開中小火慢慢加熱,加熱的過程中要不停地攪拌。
5、等加熱至巧克力粉、紅糖溶化,並與牛奶完全的融合為一體的時候,就可以關火,倒入杯中飲用了。
食材準備:
小玉米 120g;
白糖 5g;
香草精、巧克力適量;
黃油 10g。
步驟:
1、將黃油在鍋中融化,倒入玉米粒,翻拌均勻,使每一顆玉米裹上黃油;
2、加入白糖,香草精,開始爆時,蓋上鍋蓋,將火調低;
3、晃動鍋,將爆好的玉米放入盤中裝好;
4、融化巧克力,倒入爆好的玉米,翻拌均勻,裹上巧克力。
主料:地瓜500克,巧克力適量,食鹽1.5茶匙,澱粉100克,白糖1湯匙。
1、地瓜洗乾淨後去皮,去掉中心的瓜瓢,然後切成1釐米寬4釐米長的段。
2、切好的地瓜段中放入1茶匙鹽拌勻,醃製20分鐘,讓地瓜出水。
3、巧克力用小勺壓碎備用。
4、醃好的地瓜段會出水,控幹水分後,放入幹澱粉充分拌 ...
1、主料:低筋麵粉160克。
2、輔料:奶粉40克、淡奶80克、黃油80克。
3、做法:
(1)黃油從冰箱裡取出來軟化,然後與奶粉和煉奶一起用刮刀拌勻。
(2)篩入低粉,先用刮刀輕輕拌勻,然後戴上一次性手套,用手輕輕抓勻,形成麵糰即可。
(3)案板上撒少許麵粉防粘,取二分之一面團,用手 ...
巧克力湯圓的做法具體如下:
主料:巧克力100克、熟麵粉1小碗、糯米粉適量、紅糖適量、植物油2湯勺;
1、將巧克力放入碗中,用微波爐加熱2分鐘;
2、巧克力熔化成漿,加入紅糖、植物油調勻;
4、一點點加入熟麵粉,邊加邊攪拌,直至混和物能捏成球,巧克力餡即成;
5、糯米粉中加入溫水揉成麵 ...
1、首先製作茶膽,茶水比是1比25,茶葉稱量好後放入濾網中,水開以後衝入茶葉燜煮十分鐘左右,煮好茶以後拉茶四次,開蓋煮茶8分鐘左右,再拉茶四次,如此茶膽就製作完成。
2、茶膽製作完成後,將奶與茶,糖融合就好了。奶和茶的比例在在2.5:1左右,糖可以按照自己的口味適量新增。 ...
1、食材:雞肉2塊、蠔油1勺、醬油1勺、鹽3克、糖半勺、十三香半勺、黃酒1勺、孜然粉、牛羊肉烤肉粉、咖哩粉2勺、白芝麻2勺。
2、超市買的雞胸,洗淨切成小拇指粗細的條,清水漂洗乾淨,擠幹水分。
3、一勺蠔油、一勺醬油、一小勺鹽、半勺白糖增鮮、半勺十三香提香、一勺黃酒,把配料和雞胸拌勻,蓋保鮮膜進冰 ...
1、第一步:首先我們要正確選擇豆腐的種類,豆腐分為老豆腐和嫩豆腐兩種。比如說煎炸,就需要用不容易破碎的老豆腐來做兒,嫩豆腐更適合於拌。這樣煎出來的豆腐才會更加的好吃。首先先去市場上買一塊新鮮的,適合大小的豆腐回來,買到的時候記得問一問,如果有酸味,則是豆腐不是很新鮮。在水中加入適量的食用鹽,這樣可以有效防 ...
1、將彩椒和黑木耳都切成碎末,再切點蔥末和蒜末備用。
2、將窩窩頭隔水蒸熱蒸軟備用。
3、將豬幹焯水,8成熟;將豬肝切成小丁備用。
4、將鍋燒熱,鍋中倒色拉油40克左右,油6成熱時倒入蔥蒜爆香,倒入豬肝翻炒半分鐘左右,噴入5克料酒翻炒幾下,加入生抽20ML,加入黑木耳,翻炒個1分鐘,太乾的話可 ...