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如何做意麵醬

如何做意麵醬

  按照以下步驟去義大利麵。

  1、西紅柿去皮切丁,洋蔥切丁和牛肉切末倒入白蘭地,蘑菇切片備用備齊所有調料熱鍋涼油。

  2、煸香蒜末放入洋蔥翻炒30秒鐘後,加入牛肉翻炒1分鐘放入西紅柿翻炒。

  3、加入黑胡椒, 阿里根怒香草和百里香香草以及羅勒碎香草加入蘑菇片翻炒1分鐘倒入漢斯蘑菇義大利麵醬。

  4、用半罐水涮淨桶壁,將水倒入鍋中。大火燒開後,關小火燉30分鐘燉到醬濃稠。放入適量芝士粉,攪拌均勻即可關火涼涼後放入保鮮盒中。

西紅柿意麵醬怎麼做

  1、主料:西紅柿5個、色拉油30克、黃油20克、蔥頭1小個。

  2、輔料:披薩草3克、白糖15克、食鹽3克、蒜瓣5瓣、黑胡椒粉3克。

  3、選擇成熟度較好的西紅柿,去除根部洗淨,在西紅柿上面劃上十字刀。

  4、燒上一小鍋熱水,將西紅柿放入熱水裡10秒鐘(數10個數),趕緊撈出。

  5、剝掉西紅柿的皮。

  6、將西紅柿切成小丁。

  7、炒鍋內倒入橄欖油(色拉油也可),加入黃油,其比例為1:1,再放入蒜瓣炒香。

  8、放入洋蔥碎、黑胡椒粉翻炒。

  9、倒入西紅柿丁,大火翻炒。

  10、待湯汁漸濃時轉入中小火,調味:放入食鹽、白糖、匹薩香料等,直到湯汁收濃即可。

用意麵醬怎麼做意麵

  作法:1、 取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入面煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用;

  2、 蕃茄用熱水氽燙一下,去皮,切丁備用;

  3、 取一平底鍋,加入適量的橄欖油炒香碎洋蔥及碎大蒜,加入義大利野菇、鴻喜菇拌炒約3分鐘,再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下;

  4、 續放入作法1的面於鍋中拌炒,最後加入鹽、胡椒調味即可裝盤。


海鮮意麵怎麼

  原料:番茄4個、牛肉末250克、洋蔥1個、蒜4瓣、黃油適量、橄欖油適量、番茄沙司4大勺、鹽2匙、白糖5克、海鮮醬2大勺、香草碎。   具體步驟:   將番茄切塊,牛肉切成肉末,洋蔥切末,蒜切末;將橄欖油、黃油加熱融化,加蒜末炒香,加洋蔥末炒香至洋蔥變軟變透明;加入肉末和白糖,翻炒均勻,至水分較幹;加番茄壽 ...

一個人意麵吃如何儲存意麵

  意麵醬一般沒有防腐劑,所以很容易變質。儲存方法:   1、可以把買回來的醬按照每份面用的量,分到8到10個保鮮袋裡。放到冰箱速凍。吃的時侯用微波爐解凍即可,較為麻煩,但不浪費。   2、若為裝蜂蜜的玻璃罐子,鐵蓋意麵,可將罐頭裝的意麵醬放進去密封再放到冰箱。 ...

如何黑椒意麵

  1、黑胡椒碎5g、洋蔥10g、大蒜5g、耗油5ml、番茄沙司15ml、糖2g、鹽2g、黃油5g。   2、方法:主料洋蔥、大蒜切碎末備用。黃油入冷鍋,開小火溶化黃油。   3、調中火,鍋中加入[步驟1]的洋蔥、大蒜碎,煸炒香味,至洋蔥變軟變透明。   4、將黑胡椒碎倒入,快速翻炒均勻且出香味。   5、鍋 ...

如何地瓜

  1、備好食材:紅薯洗淨。紅薯最好挑選紅心的,這樣的紅薯做的紅薯醬很香甜,將紅薯洗淨後,再削掉紅薯皮,再將紅燒切成片。   2、鍋裡倒入適量清水,放入蒸隔,將紅薯片鋪在蒸隔上。紅薯片最好不要重疊,加蓋,開火。將紅薯蒸至熟軟。   3、把蒸熟的紅薯盛入大碗裡,用鏟子將紅薯泥儘量搗碎,壓成更細膩的紅薯泥,香甜的 ...

如何

  準備食材,生面、瘦肉、黃瓜、生薑、蒜頭、蔥、鹽油、料酒、黃豆醬、白糖少許。將瘦肉切丁,生薑切末,蒜切末,蔥切段,黃瓜切絲,放入黃豆醬,倒入清水攪拌稀釋。起鍋熱油,倒入配料爆香,倒入肉丁翻炒,倒入清水,倒入黃豆醬。煮開後,放鹽、糖、少許料酒,倒入蔥花,出鍋備用。將生面熱水下鍋,煮至斷生撈出,將醬料鋪在麵條上 ...

草莓可以放白醋嗎

  白醋是常見烹呼叫酸味輔料,製作白醋的主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等,白醋具有色澤透亮、酸味醇正的特點,適量食用白醋,能起到調節人體新陳代謝的作用,在草莓醬裡面適當的放入一些白醋,可以增加食物的風味。   中國傳統的釀醋原料,長江以南以糯米和秈米為主,長江以北以高粱和小米為主。現多以碎米、玉米、甘薯 ...

草莓怎麼儲存

  1、自做草莓醬可以放在無水的罐子裡,密封儲存。草莓醬是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料製作而成的一種食品。草莓因營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質,所以有“水果皇后”的美譽。   2、草莓醬是果醬中的主要品種,堪稱果醬之王。草莓醬的產量約佔果醬的60%-70%。 其次是 ...