1、準備原料,土豆、胡蘿蔔、洋蔥和雞肉分別切丁,蒜和姜切碎備用。
2、大火把鍋燒熱,放油將蒜和姜爆香。
3、將洋蔥放入鍋中,小火炒出甜味。
4、將雞肉放入鍋中炒至變色。
5、將土豆和胡蘿蔔丁放入鍋中。
6、用鍋鏟翻炒片刻。
7、加入適量的開水,能夠大約淹沒過食材就好。大火沸騰後轉中火蓋上鍋蓋煮10分鐘。
8、關火,加入咖哩塊,待所有咖哩塊完全融化後,開小火繼續煮5分鐘。
9、煮至湯汁濃稠即可出鍋。
1、準備原料,土豆、胡蘿蔔、洋蔥和雞肉分別切丁,蒜和姜切碎備用。
2、大火把鍋燒熱,放油將蒜和姜爆香。
3、將洋蔥放入鍋中,小火炒出甜味。
4、將雞肉放入鍋中炒至變色。
5、將土豆和胡蘿蔔丁放入鍋中。
6、用鍋鏟翻炒片刻。
7、加入適量的開水,能夠大約淹沒過食材就好。大火沸騰後轉中火蓋上鍋蓋煮10分鐘。
8、關火,加入咖哩塊,待所有咖哩塊完全融化後,開小火繼續煮5分鐘。
9、煮至湯汁濃稠即可出鍋。
準備好醬過的肉絲,倒入鍋中,炒熟備用。
將切好的土豆丁和胡蘿蔔丁倒入鍋中炒熟,再加入肉絲,青椒,混炒一會。
加入咖哩塊,倒入足量清水,蓋上鍋蓋燜一會。
接著加入辣椒絲,燜煮一會,再勾芡倒入鍋中,讓湯汁變濃稠。
最後撒上蔥花,澆在蓋飯上,就可以開吃。
1、準備好醬過的肉絲,倒入鍋中,炒熟備用。
2、將切好的土豆丁和胡蘿蔔丁倒入鍋中炒熟,再加入肉絲,青椒,混炒一會。
3、加入咖哩塊,倒入足量清水,蓋上鍋蓋燜一會。
4、接著加入辣椒絲,燜煮一會,再勾芡倒入鍋中,讓湯汁變濃稠。
5、最後撒上蔥花,澆在蓋飯上,就可以開吃。
經驗步驟:1準備好醬過的肉絲,倒入鍋中,炒熟備用。
2將切好的土豆丁和胡蘿蔔丁倒入鍋中炒熟,再加入肉絲,青椒,混炒一會。
3加入咖哩塊,倒入足量清水,蓋上鍋蓋燜一會。
4接著加入辣椒絲,燜煮一會,再勾芡倒入鍋中,讓湯汁變濃稠。
5最後撒上蔥花,澆在蓋飯上,就可以開吃。