材料主料：麵糰500克、豆芽炒幹、豆腐800克。
1、炒好的豆芽和幹豆腐。
2、裝盤備用。
3、和好的麵糰，揪成均勻大小的圓團。
4、將兩個麵糰按壓在一起。
5、用擀麵杖擀成薄餅。
6、空鍋直接放入擀好的餅，搖晃大勺，使其均勻受熱。
7、拿一張春餅，中間放入炒好的豆芽幹豆腐。
8、將底邊折一下，沿著餅的一邊捲起來即可。
簡單12步，教你學做春餅卷豆芽。
炒好的豆芽和幹豆腐。
裝盤備用。
和好的麵糰，揪成均勻大小的圓團。
拿兩個麵糰按一下，其中一個摸少許油。
將兩個麵糰按壓在一起。
用擀麵杖擀成薄餅。
大勺中不要放油，空鍋直接放入擀好的餅，搖晃大勺，使其均勻受熱，翻幾個個，餅就烙好了。
把烙好的餅中間揭開，就是兩張餅。
拿一張春餅。
中間放入炒好的豆芽幹豆腐。
將底邊折一下，沿著餅的一邊捲起來。
一個春餅就卷好了。味道不錯呢。
1、準備好食材清洗乾淨。
2、鍋中加入冷水，春餅入蒸鍋蒸熟。
3、蒸餅同時將紅黃彩椒切絲、黃瓜切絲、圓生菜撕小片，連同苦菊一同放入盤中，加入鹽、橄欖油和胡椒拌成沙拉狀。
4、蒸好的春餅取一張入盤。
5、將拌好的蔬菜均勻碼放在餅中央。
6、取巴瑪火腿薄片放入餅中。
7、捲起切兩段即可，裝盤食用。
1、將黃油加熱至融化，放涼。
2、加入糖粉用打蛋器攪拌均勻。
3、分次加入蛋液，攪拌均勻後，加入過篩後的低筋麵粉，拌至無顆粒即可。
4、用湯勺舀少許麵糊，均勻的鋪在烤盤上，用括刀儘量抹薄即可。
5、放入預熱好的烤箱烘烤，上火200度，下火110度，烤12分鐘。 ...
1、豬腱子肉洗淨。
2、切成肉末。
3、提前泡發好的木耳切末，香蔥切末。
4、盤中加入適量的內酯豆腐和鹽攪拌均勻。
5、雞蛋加入少許鹽打成蛋液。
6、鍋中抹一層油。
7、倒入鍋中煎蛋皮，煎了兩個蛋皮。
8、煎好的蛋皮鋪上一層調好的肉餡。
9、捲成卷狀，上鍋蒸熟。 ...
1、麵粉加入熱水，攪拌成絮狀，將麵粉向中間按壓，根據麵粉情況添水，成團後按壓換揉捏，揉成麵糰。
2、蓋上保鮮膜靜置十五分鐘後取出，面板上撒適量的麵粉，取麵糰揉捏排氣，揉成長條，切成等大的小劑子，取兩個劑子按扁，刷油後疊在一起，擀成薄薄的圓餅皮，一層層刷油碼好。
3、冷水鍋蒸熟，肉塊切絲，加入澱粉， ...
黃豆芽備用。
摘取黃豆芽的根部，洗淨。
鍋中放入水鹽，煮開。
小蔥切細備用。
水開後放入黃豆芽。
蓋上鍋蓋，煮4-5分鐘。然後取出，瀝乾水分。
鍋中放入食用油，放入小蔥爆香。
放入黃豆芽。
放入鹽，雞精，糖翻拌均勻。
放入生抽，老抽。
翻拌均勻即可關火。 ...
1、豆芽挑揀一下洗乾淨，幹辣椒切碎，蔥姜切末。
2、鍋中放油，花椒炸出香味，放入蔥薑末，再放入幹辣椒爆香。
3、放入黃豆芽煸炒，放入少許鹽，生抽調味。最後關火放雞精煸炒，出鍋前滴入香油即可。
4、豆芽的營養價值及功效：豆芽是一種營養價值非常豐富的食物。從中醫角度來說，豆芽有清熱利溼，補氣養血的 ...
1、吃春餅少不了春餅特有的配菜——和菜。所謂和菜就是用時令蔬菜（如韭黃、豆芽、香乾等）切成的絲，或拌或炒。拌的話就將豆芽菜用水焯熟，乾粉絲煮好，用澱粉、醋、醬油勾成汁，用汁拌菜絲便成。也可炒著吃，把肉絲、蛋皮絲、綠豆芽、香豆腐乾絲、水發粉絲、菠菜或是韭菜一同放入鍋中炒熟。
2、講究的可在和菜中加上海參 ...
1、首先先把200克麵粉和125克熱水混合在一起。
2、然後用手揉成一個光滑麵糰，醒發30分鐘。
3、再取適量的麵糰，用擀麵杖擀成圓形，儘量要薄。
4、熱鍋，用小火把餅皮烤熟，平底鍋無需加油，直接把餅皮放下去。
5、小火把餅皮煎至兩面有點微黃即可。
6、然後在餅皮上塗上適量的甜麵醬。
...