材料：
雞蛋3個，韭菜150克，蝦皮50克，玉米粉100克，溫水適量，鹽適量，生抽適量，油適量。
做法：
1、韭菜洗淨後切碎；蝦皮洗淨；
2、雞蛋打勻；
3、鐵板上放少量油，然後加入雞蛋液，並不停用筷子攪拌至熟後裝到大碗內備用；
4、鐵板上放少量油，然後加入蝦皮炒至有香味後放入剛才的碗中；
5、將韭菜碎也加入碗中，與雞蛋及蝦皮一齊攪拌均勻，然後加入適量鹽、雞粉、生抽及油攪勻；
6、玉米粉中加入適量溫水攪拌成顆粒狀後加適量油；
7、鐵板上放少量油並均勻抹開，將玉米糊均勻倒入約5毫米；
8、在玉米糊上均勻地鋪上韭菜餡；
9、糊餅熟後小心翻轉煎一下餡即可上碟；
10、可加入適量生抽調味。
1、準備材料：玉米200克、胡蘿100克、青椒2條、麵粉150克。
2、玉米拿刀切下玉米粒洗淨備用。
3、胡蘿蔔青椒洗乾淨切末備用。
4、準備一個大碗把玉米、胡蘿蔔、青椒粒都放進去，然後加麵粉加水打兩個雞蛋一起打混合攪拌均勻成麵糊。
5、拌好麵糊之後放置醒5分鐘。
6、平底鍋加入油預熱，倒放現糊攤平，凝固翻面，煎至兩面金黃就可以了。
玉米乳酪餅的做法：
原料：玉米粒三百克、牛奶、花生仁、紅綠絲；
調料：食油、精鹽、味精、砂糖、生粉；
製作：
選用優質玉米粒，放入花生仁、紅綠絲、幹生粉、精鹽、味精、砂糖、牛奶拌勻；炒鍋燒至六成熱時放入食油滑鍋；將玉米粒倒入鍋內，攤成圓狀；再將餘油倒入，使玉米烙定型即成；切刀裝盤。
1、將新玉米麵加水，玉米麵將將吃飽水，大概200克，放置一邊待用。
2、將白菜剁成餡(白菜餡不剎水，鮮嫩)，蔥、蒜切碎，與白菜餡攪拌均勻，加入鹽、五香粉拌勻。
3、用餅鐺： 用小火將餅鐺燒熱，刷上底油，將泡好的玉米麵均勻平攤在鐺上，再把餡料均勻平鋪，蓋上蓋，15---18分鐘。
4、烤箱： 預 ...
九陽豆漿機做玉米糊方法：
材料：玉米60克、大米10克、水800ml；
步驟：
1、把玉米、大米一同放入九陽豆漿機中，加入適量的水，啟動；
2、十幾分鍾後，玉米糊就自動煮好了，可以用濾網過濾。
多放一些甜玉米，只要玉米不接觸到加熱管即可，加水至最低限與最高限之間，按玉米糊按鍵即可。 ...
1、用電飯煲先把水燒開，能吃多少就放多少的水。
2、取一個容器，一碗水放兩湯勺的玉米麵就行，用冷水把它攪成糊狀，稍稀一點，等水開了倒進水裡用勺子快點攪拌，等鍋開起來半分鐘就可以了。
3、如果覺得稠了，再往鍋裡倒點水，攪拌均勻，鍋開起來就可以了。
4、玉米麵到市場或超市都可以買到。的確是一種非常 ...
1、主料：小麥麵粉300克、玉米澱粉80克。
2、輔料：紅豆沙適量、酵母適量。
3、準備好麵粉和玉米粉。
4、麵粉和玉米粉倒入碗中，準備好酵母。
5、酵母用35度左右的水溶解好，倒入碗中。
6、用筷子攪拌，加溫水。
7、用手活成麵糰，包一層保鮮膜發酵。
8、面發酵好，蜂窩狀。
...
1、材料：玉米麵80克、韭菜2兩、雞蛋2個、蝦皮50克、香油適量。
2、雞蛋打成蛋液，蝦皮洗淨並攥幹水分，炒鍋放油，油溫8成熱，倒入蛋液並迅速攪拌成雞蛋碎，隨後加入蝦皮同時煸炒，煸炒至雞蛋金黃，蝦皮水分炒幹即可關火。
3、雞蛋和蝦皮晾涼，放入切好的韭菜，在韭菜上倒適量的香油，防止韭菜出湯，用油鎖水 ...
1、材料：玉米300克、黃豆100克、紅蘿蔔80克
2、把所有材料準備好。玉米、黃豆掰成粒，用清水沖洗。
3、洗紅蘿蔔洗乾淨，去皮，切小塊。
4、把所有準備好的材料放進小鍋中，大火煮沸開後繼續煮3分鐘。
5、倒進瀝籃中，瀝乾水分後倒入豆漿機中。
6、加入適量清水，選擇營養米糊程式，程式 ...
1、在鍋中加入約1400ml水開始煮，約4大碗的量。煮水的過程開始準備下面的材料。
2、取玉米麵一平勺子放碗中備用。
3、用冷水將碗中的玉米麵攪拌均勻，要沒有面疙瘩，全部成糊糊狀。
4、在碗中打一個雞蛋，用筷子將蛋清與蛋黃攪勻。
5、燒開水後將攪拌好的玉米麵倒入鍋中，邊倒邊攪，然後開蓋中火 ...