1、番茄2個、豬裡脊、香菇若干、大蒜、蔥、手工面。
2、豬裡脊切絲，用澱粉水，料酒，少許生抽醃20分鐘，備用。香菇洗淨，泡水備用。
3、番茄去皮切丁，香菇切片。大蒜切末。
4、鍋裡倒入油，油熱，放入大蒜末炒香。把醃好的豬裡脊放入，炒至變色，很快。
5、豬裡脊變色，放入番茄丁，炒出番茄汁，放入香菇稍微炒下。
6、匯入泡香菇的水，然後略微加點熱水，等水開放入手工面。
7、面熟，裝碗，撒些蔥花。
番茄肉絲麵的做法步驟:
1、把肉切絲，蔥切絲，西紅柿切好；
2、熱鍋放油，放肉翻炒至變色；
3、肉炒變色後放西紅柿翻炒；
4、放一勺鹽、料酒；
5、加水，剛好蓋上西紅柿即可；
6、水開加入手擀麵，用筷子順時針攪拌；
7、水如果少，可以在加一點水，不要太多。
8、開鍋兩分鐘，麵條煮熟後加入香油即可。根據味道可以加一點雞精。
1、牛肉350克，番茄2個，蔥1段，姜2片，料酒1大勺，糖15克，鹽適量，白胡椒粉少許。
2、熟牛肉切成大一點的丁。
3、番茄用開水燙一下去皮，切成滾刀塊。
4、蔥切大粒、薑切片。
5、電砂鍋啟動紅燒肉程式預熱。
6、鍋內加入適量油倒入蔥、姜炒出香味。
7、倒入番茄塊翻炒均勻。
8、炒勻後加入牛肉塊。
9、加入適量開水、料酒、白糖、鹽開始燉煮。
10、燉到湯汁微稠時即可。
1、用料：西紅柿2個，雞蛋3個，麵條,蒜，蔥，蕃茄醬，生抽，老抽，鹽，雞精，澱粉。
2、香油蒜切片，蔥切末，西紅柿切塊，雞蛋打散。
3、熱鍋熱油，加蒜片爆香後加西紅柿炒軟，加蕃茄醬兩勺、生抽兩勺、老抽半勺、鹽、雞精翻炒均勻。
4、加一碗水煮開，加水澱粉和雞蛋液熬製粘稠。
5、淋香油撒蔥花出 ...
1、大蝦洗乾淨，用見到剪掉鬍鬚，挑出蝦線，放一邊控幹水份。
2、準備蔥洗乾淨切段，薑切片。
3、熱鍋燒油，油熱後，中火煎大蝦，煎到開始出紅油，之後翻面。之後撈出來備用。
4、鍋中將就剛剛的蝦油直接放入蔥和姜炒香。放入番茄沙司翻炒均勻。之後加入適量的清水，把湯燒到變紅褐色。
5、加入大蝦翻炒 ...
1、番茄汁可以緩解醉酒症狀，如酒後頭暈、煩躁等，還能透過升高肝和胃組織的乙醇脫氫酶活性，促進乙醇代謝，降低血清乙醇濃度，從而起到解酒的作用。
2、準備適量番茄，洗淨備用。
3、將番茄切成小塊備用。
4、將切好的番茄放入榨汁機中。
5、加入適量水。
6、蓋上榨汁機的蓋子。
7、接通電 ...
1、主料：番茄、肉絲；輔料：蔥、芡、鹽。
2、把肉絲、蔥、姜、芡、辣椒醬、鹽攪拌好。
3、放油至油熱，關小火，慢慢沿鍋邊倒入拌好的豬肉絲。
4、翻炒，再開大火，炒至變色(白色，斷紅)，舀出放盤中備用。
5、加入番茄炒一下。
6、加入已炒好的肉，進行攪拌。2-4分鐘加味精攪拌後出鍋。 ...
1、番茄洗淨切小塊，放入碗中備用，蒜切片剁成末，備用。
2、熱油鍋後，倒入雞蛋液，煎熟後用鍋鏟鏟散，盛出備用。
3、熱油鍋放入蒜末爆香，放入番茄翻炒出汁，加入白糖翻炒均勻，放入雞蛋翻炒均勻，加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可，這道番茄炒蛋就算完成了。 ...
1、主料：番茄2個、花生仁15粒、瓜子5克
2、輔料：鹽1g、糖適量、胡椒1g、油3克、紅辣椒1個
3、做法如下：
⑴把番茄、花生仁和瓜子倒入，控制小火慢燉。
⑵放入鹽、糖胡椒、油和紅辣椒慢燉就可以了。 ...
1、將番茄、瘦肉、蔥蒜等清洗乾淨，準備好適量的紅薯粉。
2、將番茄切成片狀，不要太薄了，太薄容易煮壞，將瘦肉切成片狀，不要順著瘦肉的莖切，這樣切煮出來的肉片比較嫩。
3、將蔥切成一小段一小段的，小蒜用刀多拍幾下。
4、將瘦肉混合紅薯粉，揉一下，加的紅薯粉要揉出來使肉微微泛白，同時還要加入鹽，這 ...