如何做素丸子
青蘿蔔如何做素丸子湯
1、用料：青蘿蔔1根、色拉油適量、食鹽適量、姜適量、蒜適量、香油適量、剁椒適量、麵粉適量。
2、青蘿蔔擦成絲放入碗中備用或直接擦在碗中。
3、加入鹽、姜蒜末、剁椒、香油和麵粉。
4、將所有材料拌勻備用。
5、鍋中放入比平時炒菜多一點兒的油燒至八成熱。
6、用勺子將拌好的蘿蔔泥摔出大小適中的丸子。
7、下油鍋煎至兩面金黃即可。
如何做素丸子
1、土豆120克、胡蘿蔔120克、乾粉絲60克、洋蔥60克、香菜15克、雞蛋1個、麵粉75克、玉米澱粉5小匙、鹽1小匙、十三香1/2小匙、香油1/4小匙。龍口粉絲用溫水泡2個小時至軟；
2、胡蘿蔔擦絲、土豆去皮擦絲、洋蔥切末、香菜切末、粉絲切末，放入一個盆子裡，加入1小匙鹽，攪拌均勻後醃製10分鐘，再用紗布攥幹水份；
3、加入蛋液、十三香、香油攪拌均勻；
4、加入澱粉和麵粉，用筷子攪拌均勻；
5、用手搓成2釐米大小的丸子放在盤子裡備用；
6、鍋中放入油燒熱，下入丸子炸至金黃，瀝乾油即可裝盤上桌。
怎麼做素丸子鬆軟好吃
步驟：
1、豆腐中加鹽、雞精、老抽，用手將豆腐捏碎拌勻；
2、將香菜、蔥、姜切成末加入；
3、胡蘿蔔擦絲剁碎，用手攪勻；
4、加入麵粉，攪拌均勻；
5、熱鍋燒油，把丸子搓成團狀批次放入鍋中，炸至表面金黃，外表變硬，用筷子夾出。
怎樣做素丸子
素丸子的做法：
1、把需要的青菜剁碎，和麵粉攪拌均勻，然後團成一個個丸子；
2、開火，向鍋中倒入適量油，待油麵冒煙的時候開始下丸子；
3、丸子炸至七分熟的時候撈起，晾乾；
4、把油燒熱，將晾乾的丸子倒進去，炸至金黃色，撈出即可食用。 ...
素丸子怎麼做
1、主要原料有青蘿蔔，輔料有雞蛋、麵粉，調味料有鹽、雞精、味椒鹽、胡椒粉，香味料有蔥、姜。
2、要把青蘿蔔去皮切成絲，把蘿蔔放入碗中，加入鹽，用手把蘿蔔抓一抓，把水分殺出來擠幹。
3、把蘿蔔絲放入碗中加入鹽，加點雞精、味椒鹽、胡椒粉、薑末、蔥末、再打入雞蛋，拌勻以後加入麵粉，讓麵粉和蘿蔔充分的融入 ...
紅燒素丸子怎麼做好吃
1、先將水面筋切成小塊,放入水鍋中煮透,撈出瀝淨水分,切成碎末。
2、再取出150克香菇和扁尖筍一起剁成末,豆腐擠成泥。再將這4種材料放在一起,加上面粉、精鹽和味精拌勻成餡。將鮮冬筍切成片,餘下的150克香菇也切成片。
3、炒鍋上中火,放植物油燒至六成熱及用手將拌好的餡擠成楊梅大小的丸子,放入植物 ...
素丸子怎麼做好吃
1、將白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲放在一大盆中，再將黃豆芽沖洗乾淨，放入盆中，將姜塊洗乾淨，切成碎薑末，放入盆中。
2、放入白麵粉和綠豆麵粉，放入適量的鹽和五香粉，放入雞蛋一個，用手將菜和麵抓在一起糅合均勻，成粘稠狀。
3、將油鍋中放入適量的食用油，開火，待有微熱起泡時，用左手抓丸子餡在手中，從虎口將丸子餡 ...
如何做街頭賣的素丸子
食材：豆腐、雞蛋、胡蘿蔔末。
調料：蔥、姜、澱粉、小蘇打粉、胡椒粉、鹽、雞精、八角、蠔油，糖、芝麻油、香菜。
做法：1.買回來的老豆腐控淨裡面的水份，戴手套充分抓碎。
2、蔥姜切末剁碎與一個小號雞蛋放入豆腐泥中，加入適量胡椒粉、鹽。加入少許雞精，適量澱粉和少許小蘇打粉後將豆腐泥再次和勻。
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蘿蔔素丸子怎麼做
新鮮青蘿蔔洗淨，小一點的雞蛋一個、姜帶皮剁成末、花椒炒熟磨成粉狀、鹽6克（可根據自己的口味加鹽）。
用擦子將蘿蔔擦成絲（小心不要擦著手，剩一點時用刀切碎）。
擦好的蘿蔔用刀剁一剁，不要太碎。秋天的蘿蔔水分充足，需用手攥一攥水分；將所有配料倒入盆裡。
準備炸的時候，再將所有配料攪拌均勻（時間長了 ...
焦溜素丸子如何做
材料，胡蘿蔔2根，粉條50g，香菜50g，麵粉400g，饅頭1個，雞蛋2枚，清水200ml，鹽1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），水澱粉2湯匙（30ml），幹澱粉50g，醬油1湯匙（15ml），蒜碎1茶匙（5g），料酒1湯匙（15ml），油500ml（實耗20ml）
1、胡蘿蔔洗淨削去外皮，用擦 ...