1、材料：洋蔥1頭，肥牛片1盒。作料：醬油，鹽，糖，葡萄酒，姜，油。
2、少許油，放薑末，放牛肉片。
3、待牛肉變色，放葡萄酒，放醬油，燒開。
4、將牛肉出鍋，放洋蔥絲，加鹽，放回牛肉。
5、加糖，充分炒混合，聞到洋蔥和牛肉混合的香味後，出鍋就可以了。
1、材料：檸檬一個、涼開水。
2、檸檬先用清水沖洗乾淨，放在冰箱裡凍上兩個小時。
3、用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片，一個檸檬約切15片到20片，這個過程要快，然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。
4、放入冰箱冷凍室，需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉（純淨）水等，以每杯水半片大小為宜，如用壺可以入一至兩片。
5、可以適當加入冰糖等調味。
1、將白菜逐片洗乾淨，切成2釐米左右的方塊，蔥切成蔥花，姜和蒜切末；
2、粉條提前用清水泡上，吃之前在沸水鍋中煮1分鐘再燜一會，用涼水過涼撈出備用；
3、鍋燒熱放入植物油，油熱後放入白菜、幹辣椒、蔥花、薑末旺火不停地翻炒到白菜微微變軟；
4、然後放入粉條倒入醬油、花椒粉快速翻炒均勻；
5、再放入醋、鹽和少許的白糖，撒上蒜末快速翻炒均勻即可出鍋。
1、菠蘿一個、糯米50克、白糖一把，糯米浸泡一個小時，如果浸泡時間短，蒸出來的米飯黏度不好。菠蘿洗乾淨，去除多餘的葉子及根莖，按2/3的比例切開。
2、2/3當碗用，1/3做蓋，掏空菠蘿肉，可先拿水果刀在菠蘿切面上劃一個橢圓形的邊，然後在圈裡橫豎劃格子，掏菠蘿肉就方便多了。
3、將掏出的菠蘿肉再切 ...
可以。不加糖的石榴酒酒精味更重，加糖後的石榴酒甜度更高。石榴酒是採用石榴為主要原料，經破碎，發酵，分離，陳釀調配而成的果酒。採用獨特發酵工藝精釀而成，酒體純正，色澤光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、澀、鮮之天然風味，其風格獨特，含有大量氨基酸、多種維生素、石榴多酚等，具有很高的營養價值。
自制步驟 ...
做蛋糕並不需要加色拉油。
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑、黏合劑、啫喱粉、液體、香精和發酵劑。
製作過程：
1、三根筷子準備打蛋清打幾下會出現大泡泡，接下來放食材，放一點點鹽一勺糖繼續打，繼續打，到有點稠時再放一勺糖，繼續打大約15分鐘後，就會變成奶油狀，這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，蛋 ...
要，做咖哩加酸奶，不僅有助於中和咖哩本身的辛辣味和洋蔥的嗆味，還可以讓食物更香甜，濃郁。但需要把控時間，待咖哩煮至將要與鍋底粘住之時，加入酸奶，材料變溼，繼續炒，炒至半生熟，把材料轉放進一個鍋中，再加大量的酸奶進去煮，煮至全熟為止，這樣做出的咖哩更濃郁。 ...
1、將70ml萬字醬油、25ml 味啉、40g砂糖和5g木魚素調在一起，製成醬汁備用。
2、150g肥牛汆水備用，水中適當加一些清酒去除異味。
3、另起一鍋，放入大約 400ml 的水，放到火上大火煮開。洋蔥去外面的老皮，清洗乾淨切成大約 1cm 的條。水開後，將洋蔥條放入鍋中，中火煮。
4、 ...
不加小蘇打或鹼製作油條的方法：
麵粉，米粉，面欣酥幹拌勻，將鹽，白糖加入和麵水中化開，加入麵粉和成麵糰，將和好的麵糰用溼布蓋好，醒發10分鐘，揉捶一次，再次醒發10分鐘，再次揉捶，揉成條狀，用保鮮膜包好，放25度環境發酵6至8小時，然後取出成型，放入200度油鍋油炸，要不停翻動。 ...
1、肥牛500克，金針菇300克，小米椒2個，酸湯肥牛醬 1袋。
2、準備好所有食材。
3、鍋中燒開水，放入肥牛焯2分鐘。
4、撈出備用。
5、鍋中加入適量清水，放入酸湯肥牛醬和金針菇。
6、煮開後加入肥牛再煮3分鐘。
7、盛入湯碗中，加入切碎的小米椒。 ...