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如何做胡蘿蔔滷菜

如何做胡蘿蔔滷菜

  1、材料:紅蘿蔔2條,蔥3支,辣椒1根,薑片3片,素香滷汁1鍋。

  2、將蔥洗淨後切長段,紅蘿蔔去皮後洗淨備用。

  3、燒熱鍋子,加入1大匙油,放入薑片爆香,倒入滷汁中,將紅蘿蔔、蔥段、辣椒也放入,開大火煮滾後,轉小火滷約25分鐘,熄火後再燜約20分鐘即可。

  4、將紅蘿蔔撈出後,切成小塊,擺入盤子中,再撒上切碎的香菜即完成。

怎麼做胡蘿蔔小餅

  1、食材:胡蘿蔔1根、雞蛋2個、牛奶少許、低筋麵粉60克。

  2、胡蘿蔔洗淨切成條兒。

  3、用果汁機榨成純汁,取渣滓備用。

  4、雞蛋去殼入面盆打散。

  5、加入胡蘿蔔渣滓。

  6、加入適量的牛奶。

  7、攪拌均勻後篩入低粉。

  8、切拌均勻後在面盆上蓋上溼布醒10分鐘,倒油燒熱後舀入麵糊,兩面煎至金黃色即可,胡蘿蔔小餅就做好了。

怎麼做胡蘿蔔加白菜

  1、準備材料:蒜薹20g、白菜400g、胡蘿蔔1根、油適量、鹽適量

  2、胡蘿蔔洗淨切成絲,蒜薹也洗淨切好備用。

  3、取一顆白菜切上半部分的葉子

  4、熱油爆香大料和蒜薹,然後加入胡蘿蔔絲爆炒至變軟。

  5、再加入白菜葉一起翻炒均勻。

  6、最後加入適量的醬油翻炒均勻即可出鍋。


給寶寶胡蘿蔔吃怎麼有營養

  1、可以給寶寶製作胡蘿蔔泥吃,首先就要到的市場購買新鮮的胡蘿蔔一根,製作之前必須將胡蘿蔔表面要用清水沖洗乾淨,沖洗之後可以將胡蘿蔔放入水盆當中,再放入一些鹽浸泡大約5至10分鐘即可取出,接著用水再衝洗一下就可以用刀削去外皮,切成小塊狀放到碟子中。   2、然後將裝有胡蘿蔔片的碟子放入鍋中隔水來蒸熟,一般大 ...

怎麼醬香滷菜

  1、原料:雞爪500g,滷料1包。   2、 雞爪洗乾淨,剪去指甲,放入開水中煮2分鐘除血水,然後撈起過冷水,晾乾。   3、鍋內加入清水(沒過雞爪即可),倒入廖排骨滷料,雞爪倒進滷水裡。閉蓋煮至雞爪熟透。   4、關火,讓雞爪在滷水中浸泡1小時,充分入味。 ...

怎麼胡蘿蔔麵湯

  1、取來一段胡蘿蔔,洗淨後切成小片。   2、鍋內加入適量色拉油,中火燒至八成熱。   3、加入切好的胡蘿蔔片,翻炒兩下。   4、加入適量清水,大火將其燒開。   5、放入適量食鹽、五香粉,然後放入掛麵並不斷攪動,大火煮三分鐘後放入雞精即可關火。 ...

如何胡蘿蔔泡菜

  1、將白蘿蔔,胡蘿蔔準備好。白蘿蔔切成2釐米厚的片。   2、胡蘿蔔切成2釐米厚的片。用大號心型模具將切好的白蘿蔔扣成一個心型出來。   3、在用小號模具把胡蘿蔔扣出心型。用小號模具在扣好心型的白蘿蔔中心在扣出一個心型孔出來。   4、把胡蘿蔔塞到白蘿蔔的中心部位,放在密封容器裡一層層擺放好,方便醃製。白 ...

如何胡蘿蔔玉米炒雞丁

  主料:雞大腿2個、玉米120克、胡蘿蔔150克。   輔料:洋蔥20克、姜5克、料酒1大匙、生抽2大匙、蠔油1大匙、精鹽1小匙、食用油適量。   做法:   雞腿去骨切丁,加入洋蔥丁、料酒拌勻醃製一會。胡蘿蔔切丁,玉米剝好洗淨,備好薑絲。鍋裡入油,炒香薑絲。加入雞丁爆炒至變色後裝出。加入玉米炒一下。加少許 ...

怎麼胡蘿蔔餃子好吃

  1、食材:胡蘿蔔兩個,食用油適量,麵粉100g,雞蛋1個,鹽適量,香油適量,五香粉適量,姜1塊。   2、首先,把胡蘿蔔洗乾淨,然後去皮,接著把或蘿蔔切成碎塊,一直切,直到切得很碎,再剁一剁,剁的胡蘿蔔餡很碎即可。   3、接下來,把姜切碎,放在胡蘿蔔餡裡面,然後打一顆雞蛋進去,接著用攪拌器攪拌均勻即可。 ...

怎麼胡蘿蔔雞蛋餅

  1、原料:胡蘿蔔一個、麵粉250g、小蔥適量、雞蛋兩個、油、鹽、水各適量。   2、將麵粉倒入稍大的盆裡,加入適量水,攪拌成無干粉顆粒的麵糊。   3、胡蘿蔔和小蔥洗淨切碎。   4、往麵糊裡磕入3個雞蛋,再加入切碎的胡蘿蔔和小蔥。   5、加入鹽並攪拌均勻成可流動的胡蘿蔔雞蛋麵糊。   6、往平底鍋中放 ...