喜歡花生青菜粥，在粥店裡和家中都愛吃。花生，花生含有水份、蛋白質、脂肪、醣類，維生素A、B6、E、K、及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，可提供八種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等有利人體健康的物質。花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。食材：大米150克、花生50克配料：精鹽、食用油。
準備食材。
把花生洗淨，加入鍋煮煮開。
煮過的花生，換水入鍋，先把花生煮一會。
加入大米，煮至花生熟透。
把青菜切碎。
滴點食用油，再加入青菜。
青菜煮熟即可成功嘍。
1、食材：珍珠米80g、青菜葉1碗、肉鬆1小碟、油少許、鹽適量。
2、把米洗淨入砂鍋內加入適量的水開火加蓋煮至沸騰轉小火。期間準備青菜葉洗淨後切成碎末狀。肉鬆一碟備用。
3、煲至米塊爛時加入肉鬆。
4、加點油。順時針攪拌。
5、加入青菜末，放鹽。
6、再開大火將粥沸騰一下此時要順時針快速攪拌，像打蛋液一樣連續攪拌1分鐘，然後改小火加蓋。
7、每隔2分鐘再開啟蓋子快速攪拌一分鐘直至粥黏稠碎爛為止即可。
1、材料：紅豆50克，生花生仁50克，大棗5枚，粳米100克，砂糖少許，清水適量。
2、將紅豆、花生仁分別淘洗乾淨，用清水浸泡後撈出。
3、大棗洗淨，剔去棗核。粳米淘洗乾淨。
4、鍋內放入清水、赤小豆、花生仁、大棗、粳米，先用旺火煮沸後，再改用文火慢熬至粥成，以砂糖調味後即可。
1、材料：大米200g，草魚肉100g，嫩油菜葉20g，香蔥末1茶匙5g，生抽1茶匙（5ml），油1湯匙15ml。
2、大米淘洗乾淨，加入800ml涼水，大火煮開，轉小火熬至黏稠待用。
3、魚肉清洗乾淨，仔細去除魚肉中的小刺，剁成魚末待用。嫩油菜葉清洗乾淨，切成碎末。
4、炒鍋內倒入油，大火燒 ...
火腿腸、青菜、大米、鹽、雞精。
1、淘好適量大米，冷水入鍋。水開後轉中小火熬成米粥，放根筷子在鍋上可以防止溢鍋。
2、將火腿腸和青菜切成丁狀。
3、待鍋內大米熬成粘稠的米粥，先放入火腿腸熬兩分鐘，再放入青菜熬一分鐘，最後加入鹽和雞精即可。
喝粥的四大好處：1、補充水分：煮米飯，米和水的重量 ...
香菇青菜粥的主料為大米300克，青菜30克，香菇若干，輔料為清水300克，精鹽少許，青菜粥粘稠適口，含有嬰兒發育需要的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素C、E等多種營養素，具體做法如下：
1、將青菜如菠菜、油菜、小白菜的葉洗淨，將香菇泡發，一齊放入開水鍋內煮軟，切碎備用；
2、將大米洗淨，用水 ...
1、準備好3個幹核桃進行砸殼剝核桃仁，剝花生20顆左右，剝米40粒米左右，把放入碗內；
2、核桃仁表皮有輕微的澀味和苦味，用熱水進行沖洗下，祛除澀味；碗內加入開水，浸泡5分鐘左右；
3、這時候，把花生和核桃清洗乾淨；
4、這時，開始用水淘米；
5、把米和核桃花生放入電飯鍋內加適量的水，進行 ...
1、大米洗乾淨，加入兩碗水，放入電飯鍋中燒開。
2、胡蘿蔔去皮切細丁備用。
3、白菜洗乾淨切碎備用。
4、粥燒開後放入胡蘿蔔丁。
5、一起煮20分鐘。
6、龍利魚加入一勺料酒。
7、一點點鹽。
8、兩片生薑醃製10分鐘。
9、醃製好的龍利魚開水下鍋煮2分鐘。
10、煮好 ...
1、大米淘洗乾淨清水浸泡半小時。
2、砂鍋放清水燒開後下入大米，大火煮開，轉中小火蓋上鍋蓋煮30分鐘。鍋蓋不要蓋嚴，留一條小縫兒。
3、煮粥的同時將蝦肉、香菇、胡蘿蔔、小白菜、香蔥、姜都切末，蝦頭空幹水備用。
4、熱鍋倒油，炸蝦頭至油起泡，炸時多用鏟子按壓蝦頭，將蝦腦擠出，使蝦油變成橘黃色。
...
1、食材：幹瑤柱10粒，幹香菇4粒，青菜4顆，大米一小碗，薑絲一小撮，鹽適量。
2、大米洗淨，提前一小時泡上。瑤柱提前洗淨，加水沒過後泡一小時。香菇提前一小時洗 淨泡發。
3、將瑤柱撈出，撒成細絲。香菇也切成細絲。泡過的水備用。
4、將泡過的大米、瑤柱絲、香菇絲、薑絲、以及泡發的水倒入砂鍋中， ...