在日常生活中,有時候會看到有的人會做一些漂亮的麵食,看上去就很羨慕。現在我們就做一款簡單的棗花饃。簡單好吃漂亮。
取出做一個饃的麵糰,通常都是發麵團,把發麵團一分為二。
把麵糰做成兩個大小一樣的長麵餅。在上面撒一點乾麵粉,以免接下來做的時候太粘連。
把兩個麵餅重疊在一起。這樣做出來的棗花饃,就像雙眼皮一樣比較好看。如果是一層也是可以的。
這個棗花饃需要六顆紅棗。把六顆紅棗分別放到適當的位置。
從兩端向中間捲起來。最後兩端合併。
好看的棗花饃就完成了。在自己做的時候,可以適當的做小一些,因為面饃蒸熟發開後會比較大。
今天的實物棗花饃就做好了。快來學學吧!
花饃要做得漂亮,一是顏色,而是形狀。利用各種天然食材可以讓花饃染色,而形狀有動物的和花朵的,全看手巧不巧了。簡單做法如下:
材料:紫薯,上鍋蒸二十分鐘。
材料:南瓜,上鍋蒸二十分鐘。
紫薯同南瓜蒸熟後去皮,待溫度下降到三十五度左右後,放入酵母粉泡打粉,麵粉活成麵糰,也活一個白色的麵糰,待發酵。
分出三種不同顏色的麵糰。
三條都搓長條了,兩頭對齊,左邊往上轉圈。
右邊的麵糰往下轉圈,轉緊。
用筷子夾住兩頭中間。
用力一夾,水開了,上鍋蒸二十分鐘。
簡單又漂亮的花饃就做好了。
第一、 準備一張長條形的紙、一段線、一個膠棒。
第二、 先從長方形紙的一端開始折起,向上折一小段兒,然後反過來再向上折一小段兒,一直把這條長方形的紙全部折完。
第三、 用線在摺好的紙中間捆好,打個結。
第四、 用膠棒把紙兩端開口的部分粘好,一朵簡單的紙花就摺好了。
1、先取其中一張彩紙,把上下兩邊對摺。
2、然後再把左右兩邊對摺,把另一張紙也同樣操作。
3、我們在紙上用圓規畫圓,然後用剪刀剪下來,把中間對摺呈十字形。
4、把其中一條線剪開,然後把紙卷一下,用膠水黏在後邊。
5、翻到背面同樣操作,其他的彩紙我們按照上邊同樣操作。
6、然後再用膠水把 ...
1、主料:麵粉200g、清水125g。
2、輔料牛肉200g、黃瓜半根、花生油適量、蠔油適量、鹽適量、豆芽1把、香菇2g、朵蔥末適量、雞蛋1個、韭菜1把、薑末適量。
3、麵粉里加入水,如果想更勁道可以加些鹽。
4、用筷子攪成絮狀,看這樣子就是合適的硬度,這個餅對面團軟硬度要求不高,差不多就可以 ...
1、按500克麵粉,放入5克酵母的量,用溫水合成麵糰,蓋上蓋發酵。
2、紅棗洗淨去核切成條。當面團發酵到原麵糰一倍大時,麵糰就發酵好了,揉出面團中氣泡,將麵糰揪出一樣大小的劑子。
3、揉成饅頭胚,在饅頭胚頂部放入一條紅棗,周圍均勻放入四條紅棗,紅棗饅頭胚就做好了。
4、蒸鍋中加入涼水,放入饅頭 ...
1、花饃這樣做才好看:把兩張餃子皮各切四半,然後三角朝上,排成一條龍,用筷子在排成一條龍的麵皮上按一下。筷子拿走之後中間會有筷子印記的,這是為了讓麵皮之間能夠粘連在一起,拿一個小的面塊作為花的芯放在剛才排列好的頭部,並開始捲起來。對剛剛卷好的形狀,在中間用筷子滾動著轉一圈,保證麵皮之間的黏連牢固,接下來就 ...
1、材料:五花臘肉一條、花豆半碗、幹香菇十二朵、紅蘿蔔適量、大米兩人量、醬油兩小勺、雞精適量。
2、幹香菇泡發,臘肉切成小丁,冬菇、紅蘿蔔切絲待用。
3、配料放進鍋加油炒熟。
4、加入洗好的大米再炒,加少許雞精調味。
5、放入電飯鍋,加入做飯的水量。
6、待電飯鍋跳閘後就做好了。 ...
1、首先在盆中放入麵粉和乾酵母,牛奶,發好後加入適量白糖和鹼,揉勻。
2、揪劑子,大概雞蛋大小,把劑子揉到光滑均勻,搓成條,交疊,注意順序。
3、準備好劑子和大棗,將劑子一分為二,分別捲起來,背靠背放好,然後用筷子夾對角,把大棗放在中間。
4、把劑子搓成條,反方向轉好,然後用筷子從中間夾一下。 ...
1、食材:麵粉500克,奶粉15克,豬油10克,酵母5克,清水280克,可可粉1克,紅曲粉1克。
2、盆中稱好500克麵粉、10克豬油和15克奶粉。
3、然後少量分次加入280克清水,先用筷子攪拌,再下手揉成比較光滑的麵糰。
4、把麵糰分成四份,大個的做饅頭坯子用,小的分三份做樹枝和花朵用。
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