1、嫩豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲，放在加了鹽的溫水中浸泡。
2、白蘿蔔洗淨擦絲，香菜切碎。
3、湯鍋內注入適量水，沸騰後加入豆腐絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘至蘿蔔絲完全熟軟。
4、熄火後調入鹽和香菜，攪拌均勻後加蓋燜約1分鐘即可。
1、主料：白蘿蔔、排骨、香菇。輔料：蔥、姜、料酒、醋、鹽。
2、白蘿蔔洗淨去皮切絲。
3、排骨洗淨，焯水。
4、鍋中加清水，放入蘿蔔，煮沸，倒去湯水，盛出蘿蔔。
5、砂鍋中加水，放入排骨，薑片、蔥，中火燉半小時。
6、放入香菇、白蘿蔔，料酒、醋、繼續中火燉半小時，加鹽。
7、裝盤，撒蔥花，完成。
海蠣子蘿蔔絲湯的做法步驟如下：
1、準備材料：牡蠣肉、白蘿蔔、細粉絲、蔥花、薑末、高湯、精鹽、白胡椒粉；
2、牡蠣肉洗淨；
3、白蘿蔔去皮切條；
4、細粉絲拆袋備用 ；
5、鍋內放少許油置火上；
6、五成熱時下蔥姜爆鍋；
7、炒出香味後；
8、放入白蘿蔔條；
9、炒一分鐘；
10、將高湯倒入鍋中；
11、下入牡蠣肉、細粉絲；
12、烹入煮2分鐘；
13、加精鹽、白胡椒粉調味；
14、出鍋撒蔥花即可。
1、將蘿蔔削去外皮，然後切成薄片，再改刀切成細絲，然後將香蔥切碎備用；如果覺得自己刀工不行，可以用刮絲器替代刮成細絲。
2、準備好花生米，將蘿蔔絲倒入盆中，倒入麵粉，攪拌均勻備用；不需要太多面粉，只需要沾上薄薄的一層即可，如果麵粉太多，湯汁會很粘稠。
3、起鍋，將鍋燒熱，然後倒入少許油，油熱後倒入 ...
1、第一首先先將羊肉、胡蘿蔔、白蘿蔔均切成細絲。
2、勺內放鮮清湯800克,加料酒、精鹽、雞精。
3、下入胡蘿蔔絲、白蘿蔔絲及蔥、薑絲燒開。
4、最後下入牛肉絲燒開,撇去浮沫,熟透後加味精,出勺裝碗即成。 ...
1、準備食材：蘿蔔200g、牛丸適量、蔥一小段、鹽適量、胡椒粉適量。
2、蘿蔔洗淨去皮，切細絲。
3、鍋內燒油，下蔥花爆香。
4、添水，加牛丸一起煮。
5、煮開後加蘿蔔絲，煮至蘿蔔絲軟爛即可，出鍋前加少許鹽。
6、撒一點胡椒粉，即可食用。
蘿蔔營養價值：蘿蔔在中國民間素有小人參的美 ...
1、將白蘿蔔（500g）削皮洗淨切；
2、下開水煮至八成熟撈出放入大碗；
3、將豌豆苗（25g）洗將豌豆苗（25g）洗淨，下開水稍焯撈出；
4、將鍋燒熱，加入料酒、鹽、味精燒開後下入白蘿蔔絲、香菇絲燙一下撈出放湯碗內；
5、湯燒開後即可食用。 ...
用料：青蘿蔔半個、海蝦少許、蔥、姜、鹽、花生油。
1、把蘿蔔切成細絲備用。
2、海蝦去掉蝦槍和蝦毛。
3、鍋裡放少許油，蔥姜熗鍋。
4、倒入蘿蔔絲煸炒，然後加水，再放入海蝦。
5、大火燒開，加鹽調味即可。不需要多加調料，原汁原味保持鮮味。
大蝦：
大蝦是產於水中可食用的一種動物 ...
1、用料：白蘿蔔半個、蒜2瓣、蔥少許、胡椒粉少許。
2、蘿蔔削皮。
3、蘿蔔切細條。
4、蒜、蔥切碎。
5、鍋熱油爆香蒜粒，下蘿蔔絲炒勻。
6、加涼水燒開。
7、水開後，放適量鹽，胡椒粉，起鍋撒蔥末即可。 ...
將綠蘿蔔切成洗絲準備好。
將鍋裡放適當油燒熱。
將準備好的蘿蔔絲放鍋裡炒。
蘿蔔絲炒軟了之後，放適當的水。
裝碗中即可了。 ...