如何做醬汁黃花魚

　　1、將黃花魚處理乾淨後兩面打柳葉花刀，用鹽、料酒、胡椒粉打底味兒。

　　2、炒鍋上火加適量的油，燒至8成熱時將魚放入炸至定型後取出。

　　3、原過留少許油，放麵醬、少許醬油、水炒均勻，放大料、蔥段、薑片、蒜粒炒香後烹料酒，放適當的水，燒開後將炸好的魚放入，加鹽、味精、白糖。

　　4、轉中火將魚燒透入味後稱入盤中，原湯上火燒開熬濃，點少許醋後澆在魚身上撒香菜即可。

　　1、首先將土豆去皮切成長條狀。

　　2、然後鍋中放入適量的清水，待水燒開，倒入土豆煮五分鐘撈出瀝乾。

　　3、接著往一個碗內加入兩勺的醬油和一勺的鹽巴。

　　4、然後往碗內加入一勺的味精和兩勺的芝麻油。

　　5、接著加入適量的玉米澱粉和小半碗的清水攪拌均勻。

　　6、然後鍋中放入適量的蒜蓉和黃辣椒爆香。

　　7、接著倒入燙好的土豆翻炒三分鐘。

　　8、然後把調製好的醬料和芹菜倒入鍋中，翻炒兩分鐘。

　　9、一道美味可口的醬汁土豆就做好了。

　　第一、 首先將土豆去皮切成長條狀，如下圖所示。

　　第二、 然後鍋中放入適量的清水，待水燒開，倒入土豆煮五分鐘撈出瀝乾，如下圖所示。

　　第三、 接著往一個碗內加入兩勺的醬油和一勺的鹽巴，如下圖所示。

　　第四、 然後往碗內加入一勺的味精和兩勺的芝麻油，如下圖所示。

　　第五、 接著加入適量的玉米澱粉和小半碗的清水攪拌均勻，如下圖所示。

　　第六、 然後鍋中放入適量的蒜蓉和黃辣椒爆香，如下圖所示。

　　第七、 接著倒入燙好的土豆翻炒三分鐘，如下圖所示。

　　第八、 然後把調製好的醬料和芹菜倒入鍋中，翻炒兩分鐘，如下圖所示。

　　第九、 一道美味可口的醬汁土豆就做好了，希望大家能夠喜歡。