如何做雞蛋粥可口

　　1、食材：大米，雞蛋。

　　2、大米淘洗乾淨，用清水浸泡；雞蛋洗淨，煮熟切。

　　3、鍋置火上，注入清水，放入大米煮至成粥。

　　4、放入雞蛋，加鹽、麻油調勻，撒上蔥花。這樣做出來的雞蛋粥美味可口。

　　5、雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。

　　1、主料：雞蛋--1/2個,胡蘿蔔--1/5個,菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若干。

　　2、將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。

　　3、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。

　　4、煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。

　　1、大米洗乾淨，放入鍋裡。一次性加夠水，上火煮開。

　　2、在煮粥的同時，可以準備別的食材。將芥菜，洗乾淨，切碎。待用。

　　3、切皮蛋加入適量的油、醬油、鹽、雞精，醃一會。

　　4、起鍋前，加入打好的雞蛋液，繼續順時針攪拌1-2分鐘，並加入適量的鹽調味。

　　5、再撒點胡椒粉，營養又美味的雙蛋芥菜粥就可以吃了。