如何做香煎荷包蛋
如何做香煎荷包蛋
1、準備食材：雞蛋 2個、色拉油 適量、醬油。
2、首先把鍋燒熱。
3、然後加入適量的色拉油。
4、把油燒至7成熱，磕入雞蛋。
5、然後待雞蛋煎至金黃，翻面繼續煎至金黃。
6、香噴噴的煎雞蛋就完成了。
如何做香煎豆腐小餅
1、食材：豆腐200g、麵粉20g、蔥葉10g、油10g、胡蘿蔔丁30g。
2、準備一塊新鮮的大豆腐，洗乾淨備用。
3、將豆腐，碾碎放入碗中。
4、再加入適量的蠔油，鹽進去。
5、再加入適量的澱粉，進去攪拌均勻。
6、鍋裡放油，油熱後加入豆腐小餅進去煎。
7、開小火煎至兩面微黃，就可以了。
8、非常好吃，健康的豆腐小餅就做好了。
如何做香煎豆腐
1、準備材料：豆腐(1盒)、辣椒(1根)、
2、調料：鹽(1茶匙)、黑胡椒粉(半茶匙)、花椒粉(半茶匙)、孜然粉(半茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、油(適量)。
3、豆腐切塊。
4、清水燒開，放入適量鹽，放入豆腐，煨一會。
5、將所有調料混合在一起。
6、加熱平底鍋，刷上油。
7、放入豆腐煎然後翻面，煎至兩面金黃。
8、撒上調料粉，翻面抹均勻。
9、切辣椒丁灑在豆腐上即可。
怎麼做香煎蠔餅
1、準備生蠔200g，雞蛋一個，洋蔥25g，生薑10g，魚露5g，鹽2g，雞精5g，醬油2g，澱粉50g；
2、將生蠔放入盆中洗淨，然後瀝乾水；
3、打一個雞蛋放入碗裡，加少許鹽打散，把瀝乾水的生蠔倒進去；
4、再倒5g魚露進去，再把洋蔥粒、薑蓉、5g雞精和2g醬油也放進去；
5、一邊攪拌 ...
做香煎鱸魚的方法
1、先要將鱸魚去除頭尾,擴去內臟,沖洗乾淨。
2、將清洗好的鱸魚截成兩段。這樣做一則容易入味,二則煎的時候容易熟。
3、撒上料酒、細鹽,醃製半個小時。
4、給鱸魚段裹上生粉。
5、將鍋燒熱,倒入多點花生油,加熱。 將鱸魚一塊一塊放入。 小火,煎好一面,再煎另一面。
6、煎至兩面金黃後， ...
怎麼做香煎帶魚
家裡的大饞貓想吃帶魚了，香噴噴的煎帶魚做起來，很容易上手，喜歡的收藏+關注吧！
將帶魚洗淨切成小拇指大小的段，我買的超市的帶魚塊，基本上是中段，
將蔥、姜、花椒、鹽、十三香等撒入帶魚中，用手抓勻
用保鮮膜封好，放入冰箱醃製4小時。有條件的可以多醃製一段時間，更加入味。
帶魚醃製好以後，將帶 ...
怎樣做香煎瑤柱
1、扇貝柱解凍，清水中洗淨濾幹備用，鮮蘆筍洗淨切成段。
2、水中放入少許油和兩勺鹽 焯蘆筍 時間不要太久。
3、用廚房紙將貝柱表面水分吸淨。
4、不粘鍋入黃油，小火至黃油融化，扇貝柱入鍋兩面翻煎，撒少許鹽煎至金黃色盛出 放在蘆筍上。 ...
怎麼做香煎羊肩肉
1、先將羊肩肉切成粒狀，用孜然粉、生粉、生抽、白糖、料酒醃製備用。
2、將洋蔥、甜椒、黃瓜切成粒。
3、燒熱鍋倒入適量橄欖油墨，把醃過的羊肩肉倒入大火炒。
4、炒變色，加入甜椒一起炒片刻。
5、再將洋蔥、黃瓜倒入一起炒。
6、調入少許鹽、一小勺XO醬，翻炒均勻。
7、調入適量孜然繼 ...
香煎荷包蛋的做法
1、放雞蛋時油溫不要太高，熱鍋冷油才是最好的辦法，在油裡放一點點的鹽，也可以避免油光四濺。
2、鍋裡的溫度很高，在放入雞蛋後一定要改用小火，繼續用大火也是很容易將雞蛋煎糊，而且蛋黃還會不熟。
3、在雞蛋上撒兩勺熱水，讓煎出的荷包蛋鮮嫩美味，經過高溫悶煮的雞蛋食用安全也不用擔心。
4、煎雞蛋最好 ...
怎麼做香煎龍利魚
1、食材：龍利魚1000克、50克薑絲、30克蒜米、50克香蔥、20克黃酒、20克白糖、2勺生抽、5克鹽、一勺油。
2、1000克鮮活的龍利魚清洗乾淨。
3、加入50克薑絲、30克蒜米、50克香蔥、20克黃酒、20克白糖、2勺生抽、5克鹽，碼味2個小時。
4、燒熱鍋子，加一勺油，一次放入鋪滿鍋 ...