1、準備所需食材。食材包括馬蹄粉140克,白糖40克,紅糖40克,水250克,椰子汁250克。
2、紅糖加水煮成紅糖水,放涼備用。
3、椰汁加白糖煮成椰汁水,放涼備用。
4、紅糖水篩入70克馬蹄粉攪勻成紅糖漿。椰汁水篩入70克馬蹄粉攪勻成椰汁漿。靜置五分鐘,再攪拌至無顆粒。
5、水開,放入抹油的蒸盤。
6、倒入一層紅糖漿蒸三分鐘蒸熟凝固。
7、把表面多餘的水倒掉,再倒入一層椰汁漿蒸三分鐘。
8、以此方法反覆的蒸,最後一層蒸十分鐘,蒸好放涼再切開便是成品。
1、準備所需食材。食材包括馬蹄粉140克,白糖40克,紅糖40克,水250克,椰子汁250克。
2、紅糖加水煮成紅糖水,放涼備用。
3、椰汁加白糖煮成椰汁水,放涼備用。
4、紅糖水篩入70克馬蹄粉攪勻成紅糖漿。椰汁水篩入70克馬蹄粉攪勻成椰汁漿。靜置五分鐘,再攪拌至無顆粒。
5、水開,放入抹油的蒸盤。
6、倒入一層紅糖漿蒸三分鐘蒸熟凝固。
7、把表面多餘的水倒掉,再倒入一層椰汁漿蒸三分鐘。
8、以此方法反覆的蒸,最後一層蒸十分鐘,蒸好放涼再切開便是成品。
1、準備材料:紫薯100g、水400g、白砂糖200克、椰漿400g、純牛奶100g、馬蹄粉250克;
2、紫薯蒸熟放涼待用;
3、把250克馬蹄粉分成兩份,用400毫升的水融化200克的白砂糖,加入紫薯放料理機打,打好後倒出,然後加入125克馬蹄粉裡攪拌均勻,過濾倒出;
4、400毫升椰漿加入100毫升純牛奶攪拌,後加入125克馬蹄粉攪拌均勻過濾;
5、鍋裡燒開水,架子上放盤子開始蒸了,先放一層紫薯漿,蒸2-3分鐘,熟後放椰漿,以此迴圈,最後一層放紫薯漿後再蒸5分鐘左右;
6、蒸好後放涼切塊即可。
1、將芒果洗乾淨,去掉外皮和核子,備用。切成小塊,倒入榨汁機,榨成汁。
2、起鍋,倒入芒果汁,加入一勺糖,和少量的涼粉。開火,加熱至起泡,燒開後即可,盛出備用。
3、鍋裡放入少量牛奶,以及白糖,再加入少量的涼粉,同樣燒開備用。準備一個平底碗,先倒入一成芒果汁,放冰箱凝固。取出後,再倒入一層牛奶,凝固。反覆這樣這樣子做幾遍就可以了。
4、益胃,止嘔,解渴,利尿,止暈。可清腸胃、防治便秘、抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化。