1、首先把黃蘿蔔刮皮，洗乾淨，切成薄片，青椒洗乾淨，切好待用。
2、木耳泡開，沖洗乾淨，燒一鍋水，水開之後，放入木耳煮3-5分鐘，撈出瀝乾水分。
3、起鍋燒油，把大蒜炒香，放入黃蘿蔔炒至變色。
4、然後放青椒，翻炒幾下，也不用炒太久。
5、倒入煮過的木耳，放食鹽，翻炒幾下。
6、再加入生抽，蠔油翻炒均勻就可以了。
如何做黃蘿蔔炒木耳
如何做黃蘿蔔炒木耳
芹菜炒木耳的做法 試試這道簡單易做芹菜炒木耳
木耳提前一晚泡發，洗淨去根。芹菜和胡蘿蔔、蔥、姜洗淨。
芹菜斜著切段兒，胡蘿蔔切絲，蔥姜切絲。
起油鍋，油熱後炒香蔥姜。
放入芹菜、木耳和胡蘿蔔翻炒。
放入適量鹽。
適量十三香。
適量生抽翻炒片刻。
放入雞精。
炒勻後出鍋。
做萵筍炒木耳的方法
1、材料：萵筍兩根，木耳適量，蒜米，小朝天椒，醋，鹽，白砂糖，味精，醬油各適量。
2、萵筍削皮切段。萵筍切絲。
3、木耳泡發後也洗淨切成小朵，跟萵筍放一塊備用。
4、蒜米和小朝天椒切好備用。
5、燒點水放少許油和鹽，把萵筍和木耳焯水。
6、焯好的木耳和萵筍瀝乾水分，過一遍涼水。
7、拿一個盤放入鹽，味精，白砂糖，醬油，醋調和均勻。
8、鍋內熱油放花椒和小朝天椒入鍋內炒香。
9、加入蒜米爆炒出香味。
10、倒入瀝乾水分的萵筍絲和木耳。
11、加入之前調好的調料。把調料翻炒均勻就可出鍋了。
1、準備材料：主料：黑木耳(200克)、油豆腐(150克)
2、輔料：小蔥(3棵)、食鹽(適量)、食用油(適量)、蠔油(2湯匙)、胡蘿蔔(50克)、大蒜(20克)
3、泡發的黑木耳清洗乾淨切塊，油豆腐對半切開備用；
4、蒜頭、胡蘿蔔分別去皮後切片，香蔥切段；
5、炒鍋放水，燒開後放入油豆腐 ...
1、食材：胡蘿蔔1根、豬肉30克、蔥花5克、蒜片8克、薑片5克、鹽3克、食用油5毫升、生抽3克、胡椒粉2克。
2、準備胡蘿蔔1根去皮切片，蔥花5g、薑末5g、蒜片8g、豬肉30g切片。
3、碗中放入豬肉，鹽1g攪拌均勻。
4、起鍋清水煮沸倒入胡蘿蔔，焯水30秒。
5、起鍋倒入油5ml，倒入 ...
木耳炒牛肉的主料：木耳５０克，牛肉５０克，蔥２０克，大蒜２０克，調和油１５毫升，蠔油１０毫升，澱粉少量，鹽少量。
１、準備以下食材：黑木耳提前泡發並用水焯一下，牛肉切片後用少量鹽和澱粉拌勻，這樣炒出來的牛肉嫩而不老，胡蘿蔔切片，蔥和蒜切碎。
２、炒鍋中放入適量調和油，油熱後將牛肉片放入鍋中。
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1、娃娃菜洗淨，用刀從中間豎切開。
2、木耳用溫水泡軟，摘去根部，洗淨，五花肉切薄薄的片。
3、鍋中放油，小火加熱，放入麻椒炒出香味後撈出不要，放入蔥薑絲炒出香味。
4、放入五花肉煸炒出油，加少許生抽和料酒炒勻。
5、再放入娃娃菜，大火翻炒均勻。
6、白菜稍炒軟後放入泡好的木耳。
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1、首先要將素雞切片。
2、然後將木耳泡發洗淨。
3、熱鍋冷油，將蒜末倒入鍋中熬一會兒。
4、然後將素雞倒入鍋中用油煸一下。
5、將素雞兩面都煸黃，然後將木耳倒入鍋中炒，炒至木耳發軟。
6、最後加點水燜一會兒即可出鍋。 ...
1、主料:豆腐乾300克。
2、輔料:木耳(水發)50克。
3、調料:大蔥10克、姜5克、鹽3克、料酒10克、植物油10克。
4、木耳洗淨,撕成塊。
5、香乾片薄片,切絲。
6、鍋內放油,蔥段、薑片入鍋熗一下,隨後下木耳、豆腐乾煸炒。
7、加入料酒、鹽和鮮湯,翻炒幾下即可出鍋。 ...
1、準備好竹筍（可以是冬筍或春筍，此圖是冬筍，春節前挖的，透過真空儲存的），幹木耳、紅辣椒。
2、木耳用清水浸泡，泡發好的木耳，去蒂，洗淨，大個的切好。
3、竹筍，洗淨切。
4、清水煮沸，把切好的竹筍汆燙，可以去苦澀，這炒的竹筍好吃。
5、熱鍋，倒油，加入木耳、紅辣椒爆炒六成熟。
6、 ...