用料：雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量。
做法： 1、.將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，並將鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻；
2、將少許食油加入餅鐺中，然後將準備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中，攤平四五分鐘後即可食用。
特點：做出的豆渣蛋餅色黃味香，含有豐富的蛋白蛋。尤其適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。
1、準備一個用完的食用油油壺，準備好自用的豆渣。
2、把豆渣裝入油壺，加入10倍清水發酵後（夏季約10天左右，春季約20天作右）再加入10倍的清水混合均勻。
3、有個小竅門，假如做好的一瓶，完全腐熟後，一次不要全部用光，倒些在新做的一壺外面，可以減速另一個的發酵，減短工夫，很快就可以用啦！
食材用料：豆渣、胡蘿蔔、麵粉、香菜。
做法：
1、豆渣用紗布擠幹。
2、胡蘿蔔用擦菜板擦成細絲。
3、香菜洗淨切碎，和豆渣、胡蘿蔔絲一起攪勻。
4、加鹽、胡椒粉和麵粉，麵粉的用量比豆渣略少一些。
5、團成丸子狀入油鍋炸，注意一定要小火，否則外面炸糊了裡面還是生的，等丸子變色即熟。
材料：雞蛋2只(取半隻蛋黃出來一會刷麵包表層)，酵母1大勺(15ML)，常溫下的黃油40克，熟豆漿75克，鹽2克。
做法 ：
1 .以上材料全放入麵包機；
2 .選發麵團功能，攪拌15分鐘後重新啟動讓麵包機停止工作；
3 .重新啟動發麵團功能；
4、 110分鐘後，取出輕輕擠出氣泡，分 ...
1、首先將韭菜摘洗乾淨。
2、韭菜切碎，與豆腐渣、小麥粉、雞蛋放到容器中，加鹽、胡椒粉。
3、攪拌均勻成餅糊。
4、電餅鐺通電燒熱，加少許油，塗均勻，餅糊入鐺煎。
5、煎好一面，再煎另一面，煎好斷電。 ...
黃豆渣可維持肌膚彈性、皮膚潤澤細嫩，使皮膚富有彈性，還可以使皮膚抗氧化，消除黑頭 、潤膚、細膚、提亮皮膚，補脾益氣、清熱解毒。
黃豆有“豆中之王”美譽，蛋白質含量為糧食之冠，脂肪含量為豆類之冠，含豐富維生素 A 、 B 、 D 、 E 及鈣、磷、鐵等，還含有抗氧化的植物雌激素異黃酮素。榨豆漿後剩餘的豆 ...
1、準備材料：雞蛋3個、豆渣100克、玉米麵100克、麵粉50克、黃瓜1根、醬肉500克、胡蘿蔔半根、北杏仁1把；
2、香蔥、胡蘿蔔洗淨去皮切末，大杏仁拍碎；
3、將豆渣裝入盆中打入雞蛋，加玉米麵、麵粉並將鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻；
4、將少許食油加入煎鍋中，然後將準備好的豆渣雞蛋倒入煎鍋中 ...
平時打完豆漿後剩下的豆渣，一般都是熟豆渣，含水量較大，直接使用的話非常鬆散，可以在陽光下暴曬一下，蒸發掉多餘的水分；或者直接放在鍋裡面翻炒一下，讓其變得稍微乾燥一些即可，切記不可用大火炒，以防變糊。除去多餘的水分後，用大約5%的高度白酒，倒入豆渣中，迅速攪拌一下。再加20%的小米，充分拌均勻，放到密封的塑 ...
南瓜餅的主要食材是小麥麵粉、南瓜，以及酵母粉，所以小麥粉可以做南瓜餅。南瓜餅是一道傳統菜式，是主要以南瓜為原料做成的餅，不同地方的製作方法有所不同。南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。 ...
1、低筋麵粉倒入面盆再倒入高筋麵粉，加入酵母，加入糖再加入鹽攪勻。
2、加入溫水，35℃左右，手摸著微溫不燙最好，將麵糰和成片狀。
3、加入橄欖油，繼續將麵糰揉壓至無碎屑、揉成長條狀、不斷甩打幾次、增加麵糰筋性、將麵糰揉光滑。
4、蒙上保鮮膜放溫暖處醒發30分鐘即可。
5、用手指沾些麵粉、 ...