可以，但要少吃，榴蓮是水果之王，榴蓮果肉中含澱粉百分之十一，糖分百分之十三，蛋白質百分之三，榴蓮健脾補氣，補腎壯陽，屬滋補有益的水果；
以下的幾種症狀需要注意：咽乾、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食，糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應食用，榴蓮不可與酒一起食用，因為酒與榴蓮屬熱燥之物，榴蓮性質溫熱，吃多會燥火上升並出現溼毒的症狀，榴蓮含有的熱量及糖分較高，肥胖人士宜少食，榴蓮含有較高鉀質，腎病及心臟病人宜少食；
若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則已變質不能吃，老年人應特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。
1、看榴蓮是否有縫：可以看一下榴蓮的表皮上是否有裂縫。如果有，但不是特別大，可以用刀從縫中放入，這樣榴蓮一下子就可以剝開。所以，這種榴蓮就會比較好。
2、壓榴蓮肉：輕輕去壓一壓剝開的榴蓮肉，如果榴蓮肉壓下去，可以馬上彈回來，說明熟得剛剛好；如果壓下去有黏液粘在手上，說明榴蓮已經熟透了。
3、看榴蓮是否飽滿：買榴蓮的時候，可以看一下榴蓮表面是否飽滿。如果榴蓮很飽滿，說明榴蓮的肉比較多。
4、看果柄：新鮮的榴蓮都有一支比較完好的柄，如果關節的地方已經脫落，那麼就是過熟的榴蓮，氣味會很濃烈；如果兩節之間的關節還很完好，說明太生，只有關節剛剛要脫落的，才是剛好的榴蓮。
5、看果體：數一數它突出的瓣，越多越好，越圓越好。圓的榴蓮皮薄而果肉豐滿，買起來最合算。榴蓮以外形多丘陵狀為上選，因為每個丘陵狀裡面會稜一顆核，有果核必有果肉，丘陵狀較多的就可保證有較多的果肉。
以上是關於如何挑選新鮮榴蓮的方法，如果你喜歡吃榴蓮的話，需要會挑選榴蓮的技巧和方法，希望上面的內容對你有用。
觀其形：個頭大的榴蓮水分充足，口感夠甜。扁長的榴蓮反而皮會薄一點。察其色：榴蓮成熟時是金黃色的，顏色偏暗淡則是過熟透，而青色的榴蓮是還未成熟，口感較澀。聞氣味：不成熟的榴蓮有一股聞起來像剛剪過的青草的味道。成熟榴蓮的氣味香濃馥郁。聞到榴蓮有一股發酵的味道時，這樣的榴蓮肯定已經變質了。輕搖晃：拿起榴蓮，輕輕搖晃，如果裡面有碰撞的聲音，證明果肉已經成熟，已脫離果殼。稱重量：同樣大小的榴蓮，越重則肉越小，比較輕的榴蓮往往肉大。比大小：和挑西瓜的原理一樣，一般來說，體型比較大的榴蓮成熟度會好一些。
榴蓮是夏季上市的一種水果，它的品質有好有壞，根據果肉的狀態可以分為幹包和溼包，一般幹包的果肉會硬一點，吃起來脆脆的，溼包的果肉會軟一點，吃著像冰淇淋，這兩種都是成熟的，主要看個人口味喜好。
榴蓮幹包和溼包哪個好吃
因人而異。
榴蓮幹包和溼包的主要區別在於味道，所以哪個更好取決於你的個人口味。有 ...
1、我們在選的時候先抓住兩個尖刺，用力的把它們捏在一起，如果很輕鬆就捏一起了，那就說明榴蓮是成熟的。
2、我們還可以透過榴蓮大小和顏色來判斷是否成熟，一般來說，榴蓮的體型越大越成熟。而成熟的榴蓮一般為明黃色，所以在挑選時候一定要看準，不要買那種青色的榴蓮。
3、榴蓮表面上的起伏就代表著裡面的果肉， ...
1、從表皮可認識榴蓮的優劣，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發育良好，果粒多，果肉厚而細膩；如刺尖細而密，則果粒，果肉薄而肉質粗。
2、看果體，數一數它突出的瓣，越多越好，越圓越好。圓的榴蓮皮薄而果肉豐滿，買起來最合算。
3、挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的，榴蓮以外形多丘陵狀的為上選，因為每個 ...
1、捏尖刺。成熟度好的榴蓮,才能又甜又糯。在果殼的尖刺中選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內捏攏，如果比較輕鬆就能讓它們彼此“靠近”，就證明榴蓮較軟，成熟度也比較好。
2、看大小。透過辨識果實的大小和外觀顏色，也能識別榴蓮是否成熟，體型比較大的榴蓮成熟度會好一些。從外殼的顏色來看， ...
1、外形味道：首先，挑選榴蓮的時候要看形狀，果型越圓的，肉越多，那種長長的扁扁的，瘦長瘦長的不僅不好吃，肉也不會多，而且顏色越黃，接近於深咖啡色的越好吃，另外看刺，刺越小越密集的越好，那種刺大而稀少的肯定味道不怎麼樣。
2、看成熟度：外形看的差不多了，就要看成熟度了，一般黃色外皮的就差不多是熟的，青色 ...
1、選擇兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍用力將它們向內捏攏，如果比較輕鬆就能捏攏，就證明榴蓮較軟，成熟度比較高；
2、從外殼及顏色來看，成熟的好榴蓮呈較通透的黃色，體型也比較大；
3、選擇剛剛開始裂口且裂口不大的榴蓮；
4、選擇氣味香濃馥郁的榴蓮；
5、隆起的尖刺較多且多為平緩的、底 ...
1、看外形。好吃的榴蓮外表的尖刺一般都比較的長，尖刺比較密集的，這些特徵都是比較好吃的榴蓮。
2、識顏色。好吃的榴蓮顏色一般呈黃綠色，過黃過綠的榴蓮都是過熟和過生的特徵。
3、掂重量。很多人以為榴蓮的重量越重越好，重的榴蓮往往核心較小，所以要選擇重量相對較輕的榴蓮。
4、聞香味。如果榴蓮的那股 ...