揉成木薯粉布丁：
製作方法：起一口大鍋，鍋內放2000毫升水，燒沸後放入精鹽1勺、五香料1份；煮5分鐘後撈出五香料，再放入五香豆腐乾、菠菜和粉條，待水沸騰後，立即倒入木薯粉，邊倒邊攪拌；攪拌均勻後再加蓋煮10分鐘，開鍋後，加入煮熟的花生米、豇豆，淋5滴麻油；晾涼後加入海帶、蝦皮、胡椒粉即可做成美味的木薯粉布丁。
1、準備粉條、骨湯400g，榨菜、花生、黃豆、醬油、蔥蒜各10g，肉末150g。
2、香菜、花椒油、白糖各5g，豆芽50g，食鹽2g，雞粉、香油3g，花椒粉1g。
3、在碗中加入白糖、雞粉、鹽、醬油、醋、香油、花椒麵、花椒油、辣椒油，攪拌均勻，再放入榨菜末和蒜末。
4、鍋中加少許底油，煸炒一下肉末，顏色微黃時放入醬油，炒好後倒出備用。
5、將熱的骨湯倒入調好的料汁中，鍋中水燒開，將豆芽放入鍋中煮30秒，放入粉條，粉條要提前浸泡。
6、粉條煮軟後瀝乾水分，放入骨湯碗中，上面加一些花生碎、酥豆、香蔥、香菜，將炒好的肉末放在上面，攪拌均勻即可食用。
第一、 河粉買來之後，鍋裡燒開水，把河粉放進去，用筷子快速攪幾下撈出來，放進盤子裡。
第二、 雞蛋打進碗裡，用筷子打散，鍋裡倒油燒熱，把雞蛋倒進去化開。雞蛋成型之後，裝在盤子裡。
第三、 鍋裡留一點點油，放進去一些切好的肉絲炒熟，再放進去一把洋蔥炒熟。
第四、 將河粉放進鍋裡，快速翻炒，然後加上點食鹽生抽調味，撒點韭菜段就可以出鍋了，這樣做出來的河粉特別好吃。
由於木薯原澱粉中支鏈澱粉與直鏈澱粉的比率高達80:20，因此具有很高的尖峰粘度。同時，木薯澱粉也可透過改性消除粘性產生疏鬆結構，可以用開水和麵。木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的澱粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科。它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀，口感帶有彈性。木薯粉是用樹薯粉做成的，而樹薯粉 ...
1、紅糖適量、木薯粉適量、白砂糖適量，準備適量紅糖和木薯粉。
2、先把紅糖倒入鍋里加水，煮開關火倒入合適量的木薯粉。
3、揉成光滑的麵糰，用擀麵杖擀成厚餅狀，然後切條。
4、最後切成小方塊，再用你的耐心把每一個小方塊搓成小圓球。
5、鍋裡燒水，水煮沸後，下入黑糖珍珠。
6、煮熟撈出趁熱 ...
螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味 。
螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。
過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃，屬滇菜系，起源於蒙自地區，由湯料、佐料、生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬 ...
1、往鍋內加入少許的食鹽，燒開之後，將腐竹放進去煮。
2、待腐竹煮熟後，將其撈出。接著將粉絲放進鍋中煮。
3、待粉絲煮軟熟之後，將粉絲撈出，放在大碗中備用。
4、青菜清洗乾淨，弄成一張一張的放在籃子裡備用。
5、待鍋內的粉絲和腐竹全部撈出之後，將清洗乾淨的腐竹放入鍋內燙熟。
6、5-8 ...
1、首先我們將鍋洗乾淨，並倒入500g左右的淨化水燒開，水要沒過米粉的量。
2、待大火燒開後，我們將準備好的專用煮螺螄粉的米粉放進去，這裡是兩份的量，即400g米粉，蓋住鍋蓋繼續燒開後，轉換小火煮約7分鐘左右。
3、這時，我們看到米粉已經煮軟了，呈白色症狀，可以用筷子夾出來確定下是否煮軟，不建議煮 ...
木薯粉好吃的做法較多，可做成木薯粉蒸糕，步驟如下：
1、準備材料：木薯粉、白糖、芒果、模具；
2、把木薯粉倒入盆中，加冷水攪拌成稀糊狀，用熱水將白糖融化成糖水，再把糖水倒入糊中的同時攪拌至均勻無粒狀的糊；
3、準備模具，抹一層油，把糊倒入模具中；
4、放入鍋中大火蒸10分鐘出爐，冷卻後脫模 ...
木薯麵包的做法：
1、木薯切成小段，順著紋路劃開表皮，撕去整張皮，放入鍋中，加入少量鹽，煮熟，倒掉水。
2、把木薯壓成泥備用。
3、壓好的木薯泥放入麵包機中。
4、加入麵粉。
5、加入糖，鹽，酵母，分放不同的角落，不要混合。
6、加入牛奶。
7、拌勻到沒有乾粉。
8、選擇麵 ...