如何測定石灰的有效鈣含量

　　測定石灰中有效鈣含量的方法：

　　1、準確稱取研磨細的試樣1克左右，置於燒杯內；

　　2、加入剛煮沸過的蒸餾水約300毫升，攪勻後全部轉移至1000毫升的容量瓶中；

　　3、將瓶加塞不時搖動，約20分鐘後冷卻，再加入新煮沸已冷蒸餾水至刻度；

　　4、混勻，過濾，棄去最初100毫升濾液，吸取50毫升入錐形瓶中；

　　5、以酚為指示劑，用酸標準溶液滴定至紅色消失且30秒不再出現；

　　6、根據消耗的酸含量即可算出石灰中的有效鈣含量。

　　把樣本放入坩堝中，高溫灼燒，讓碳酸鈣分解成氧化鈣和二氧化碳。待冷卻後稱出剩餘物質質量，得出減少的二氧化碳質量。透過化學方程式用二氧化碳質量解出碳酸鈣的質量。用樣本初始質量減去碳酸鈣的質量，結果即為氧化鈣質量。

　　雞蛋殼中鈣含量的測定方法有EDTA滴定法和原子吸收分光光度法。

　　EDTA標定原理：以氧化鋅為基準物標定EDTA的條件是用二甲酚橙作指示劑，在pH=5-6的六次甲基四胺為緩衝溶液中進行。

　　原子吸收分光光度法測定鈣離子原理：原子吸收分光光度法是由待測元素空心陰極燈發射出一定強度和一定波長的特徵譜線的光。當它透過含有待測元素基態原子蒸汽的火焰時，部分特徵譜線的光被吸收，而未被吸收的光經單色器，照射至光電檢測器上，透過檢測得到特徵譜線光強被吸收的大小，即可得到試樣中待測元素的含量。