1、準備食材：大白菜一顆，肉100g，醬油20mI，鹽5g。
2、白菜洗淨切絲，豎著切成絲，豬肉洗淨切片。
3、放入碗中，加醬油、鹽醃製片刻入味。
4、熱鍋熱油，蒜炒出香味，倒入白菜翻炒，加入肉翻炒至上色，加入鹽，翻炒均勻燜一會，待白菜出水，炒熟即可。
1、食材：荷蘭豆300克、朝天椒2個、大蒜1頭。
2、首先將荷蘭豆兩頭的筋給他去一下。把大蒜切成片。朝天椒切成段備用。
3、起鍋燒水水開後加入一小勺的食鹽。放入洗淨的荷蘭豆焯水這樣荷蘭豆會更加的翠綠。焯水一分鐘左右，把荷蘭豆撈出。
4、然後把荷蘭豆過一下，冷水。這樣做出的荷蘭豆更加的爽脆。
5、起鍋燒油。油溫八成熱放入蒜片爆出香味，之後放入荷蘭豆。
6、荷蘭豆炒30秒左右，放入朝天椒段。
7、朝天椒斷生後加入少許的食鹽。加入少許的水澱粉勾芡。少許的蔥油。再翻炒幾下。美味即成。
1、食材：幹米粉400g、芹菜100g、雞胸肉200g、花椒粉適量、豆瓣醬適量、花椒粉適量、甜麵醬適量、料酒適量、乾紅辣椒適量、雞精適量、油適量。
2、米粉洗淨用熱水泡軟，沒有硬芯。
3、放入冷水待用。
4、雞肉切成片，蔥姜切成末，乾紅辣椒切碎，芹菜切成段。
5、鍋裡油燒8成熱加蔥姜和乾紅辣椒末炒香。
6、放豆瓣甜麵醬炒，再加一點水炒均勻。
7、加雞肉片料酒翻炒。
8、翻炒均勻。
9、再加芹菜段一起翻炒均勻。
10、泡好的米粉在放進鍋裡一起翻炒均勻。
11、再加胡椒粉花椒粉雞精，翻炒均勻炒幾分鐘，裝碗。
12、醬香味濃，辣味十足的雞肉炒米粉就可以吃了。
用料：白菜少半顆，肉300克，木耳適量，豆皮適量，油適量，蔥薑蒜適量，鹽適量，醬油適量，雞精適量。
做法：
1、白菜洗淨切絲，肉切絲木耳泡發並清洗乾淨。
2、豆皮切好，蔥薑蒜切好備用。
3、開火放鍋倒入適量油，油稍熱放入肉絲翻炒。
4、炒至肉變色放入醬油上色，倒入白菜絲繼續翻炒。
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第一、 準備土豆、豬肉和蔥。
第二、 將土豆、肉切成均勻的絲，蔥切成末。土豆絲用清水泡上，可以去掉上面的澱粉。
第三、 鍋中放入食用油，油熱了後，放入蔥花熗香。
第四、 先將肉絲放入鍋中，用鏟子翻炒成白色。
第五、 將土豆絲放入鍋中，再加入適量的醬油和鹽，翻炒均勻，等肉和土豆絲炒熟，就可以 ...
蘿蔔絲炒肉營養豐富，又柔軟爽口，甜而不膩，許多人都喜歡吃，到底如何做才好吃，下面分享給大家
白蘿蔔切成絲。
瘦肉切成絲
乾紅辣椒切成小段，生薑切成絲，大蒜切成片，香蔥切成小段。
大火茶油5克入鍋，放入瘦肉絲，大火炒2分鐘。
放入蘿蔔絲，大火炒2分鐘後轉文火炒2分鐘。
加入開水150 ...
胡蘿蔔絲炒肉的做法如下：
材料：胡蘿蔔，豬肉，油，鹽，姜，蒜，青椒。
具體步驟如下：
1、將胡蘿蔔絲，豬肉，蒜，生薑，青椒備好；
2、鍋燒熱，放油，然後放姜以及豬肉；
3、再放胡蘿蔔絲，青椒以及大蒜，炒熟後再放雞精就可以了。 ...
油鹽、豬肉、黃瓜、胡蘿蔔。
胡蘿蔔黃瓜切絲，肉加蔥花醬油生粉拌。
先把肉炒白，再盛出來備著。
加入胡蘿蔔絲繼續翻炒，再加入黃瓜、鹽調味，炒斷生後加入肉攪拌均勻即可出鍋。
蘿蔔功效與作用營養：1、增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。
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食材：
白菜200g、胡蘿蔔80g、豬肉絲100g 、油適量、鹽適量、澱粉適量、料酒適量、醬油適量、蔥適量；
步驟：
1、白菜、胡蘿蔔洗淨，削皮；
2、白菜橫切絲，胡蘿蔔切條；
3、鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放肉絲、醬油煸炒；
4、放白菜、胡蘿蔔煸炒；
5、加適量的清水；
6、 ...
1、材料：五花肉、白菜、青椒、洋蔥、金針菇、胡蘿蔔、韓式辣椒醬、火鍋年糕。
2、做法：將火鍋年糕放入熱水中煮軟後浸至於冷水。在鍋裡倒入一點油，待油溫升高放入五花肉翻炒，再加入切好的洋蔥、胡蘿蔔、青椒、白菜、金針菇，一起炒。這時，再加入剛才已經冷卻的年糕一起翻炒，同時適量加入一些水，以免糊鍋。根據顏色來 ...