如何補充鋅元素

　　鋅是人體中100多種酶的組成部分。鋅對人體的免疫功能起著調節作用，鋅能維持男性的正常生理機能，促進兒童的正常發育，促進潰瘍的癒合。常用於厭食、營養不良、生長緩慢的兒童，還可治療脫髮、皮疹、口腔潰瘍、胃炎等。

　　人們應該儘量避免長期吃精製食品，飲食注意粗細搭配；多吃含鋅豐富的食物，比如：食魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉、動物肝腎、蛋類、可可、奶製品、乾酪、花生、芝麻、大豆製品、核桃、糙米、粗麵粉、魷魚、紅色肉類等，可以有效避免鋅缺乏；如果是已經缺鋅的人群，最好服用補鋅製劑，常用的鋅製劑有

　　要科學合理的補充鐵元素，動物的肝臟、豆製品、蝦米、海藻等食物中鐵的含量較高，但要考慮食物的搭配對鐵的吸收有很大影響，如蔬菜、穀類中含有草酸、植物酸，會抑制鐵的吸收，與維生素C同時吃，能促進鐵的吸收，你可以服用金施爾康，他所含VC、VB和鐵的含量特別高。

　　建議多攝入以下食物補充：

　　1、含鉀的豐富的食物：瘦肉、乳製品、蛋類、蕎麥、玉米等含鉀元素較高；

　　2、含鉀的豐富的水果：香蕉，草莓、荔枝，杏、葡萄等，尤其香蕉含鉀元素最豐富；

　　3、含鉀的豐富的蔬菜：菠菜、莧菜、香菜、油菜、甜菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆、大豆、綠豆、紅薯、馬鈴薯等含鉀元素較高；

　　4、含鉀的豐富的海藻類：如紫菜、海帶、羊棲菜等含鉀元素相當豐富。