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如何製作土豆丸子

如何製作土豆丸子

  百吃不厭的土豆,外脆裡嫩的土豆丸子,搭配番茄醬或椒鹽都好吃哦。

  土豆洗淨去皮切片,洗去澱粉,然後上鍋蒸熟;

  蔥切粒,火腿切碎粒炒香;

  蒸熟的土豆趁熱壓成泥,加入火腿粒、蔥粒、鹽適量、五香粉適量拌勻;

  再加入麵粉拌勻,搓成一個個這樣差不多大小的小丸子;

  丸子鍋每孔倒點油加熱,放入土豆丸子煎至金黃;

  金黃的土豆丸子,特別喜歡趁熱吃。

如何製作土豆小丸子

  1、土豆兒去皮兒切薄片兒放入蒸鍋蒸熟,按壓成泥。

  2、將胡蘿蔔、香菜、金針菇切丁。 放入一個雞蛋,鹽,雞精,十三香,再加入一勺白麵攪拌均勻。

  3、起鍋燒油,四成油溫放入擠好的丸子,炸熟以後撈出控油即可了的。

製作土豆泥配菜的方法

  1、材料:蒸熟的土豆泥,飲料瓶口。

  2、是什麼特別的小工具呢?就是一個飲料瓶剪下來的瓶口,一點都不難找,一般的飲料瓶甚至是油瓶都行。

  3、瓶蓋不要找太硬的,因為還要給瓶蓋做點小改造,很簡單隻要在瓶蓋上切口,可以切出各種形狀。

  4、為了土豆泥口味更佳,可以在土豆泥中加入沙拉醬,這樣不僅更香更好吃,還能更粘稠方便造型,也可以用酸奶代替沙拉醬也別有一番風味呢,攪拌均勻就可以了。

  5、下面把土豆泥裝入一個保鮮袋中,把瓶蓋開啟,然後把保鮮袋的口從瓶口穿過。

  6、再把保鮮袋的口翻過來套在瓶口上,再把切好口的瓶蓋蓋上。

  7、有了這樣一個小工給土豆泥造型那可簡單多了,握住保鮮袋向下擠,土豆泥從瓶口中就被擠出來了,而且帶有好看的形狀,大小也可以自有控制,覺得大小差不多了,就可以往上一提。

  8、澆點果醬或者湯汁,弄點配菜做小裝飾,一份精緻的土豆泥就上桌了。


粉絲土豆丸子的家庭油炸做法

  1、食材:土豆500克、粉絲100克、白糖適量。   2、先將土豆焯水撈出,倒入雞蛋翻拌均勻,加入玉米澱粉攪拌均勻。   3、接著起鍋燒油將粉絲油炸撈出,再倒入土豆油炸撈出。   4、最後加入白糖翻炒起泡倒入炸好的土豆翻炒均勻,倒入粉絲攪拌均勻,就製作完成了。 ...

土豆丸子子如何做

  1、準備所需食材:土豆、麵包糠、牛肉、小蔥等。   2、將土豆去皮洗淨,切成小丁塊放在蒸鍋裡蒸20分鐘左右;牛肉洗淨剁成餡兒。   3、熱鍋倒油,油熱後,放入牛肉餡等肉變色後加入少許花椒粉調香,再繼續炒1分鐘左右。   4、將蒸熟的土豆和炒好的牛肉末加上小蔥末拌在一起,加入少許黑胡椒粉、適量的鹽及適量的麵 ...

怎樣製作土豆發電

  製作土豆發電的步驟如下:   工具:刀子。   原料:土豆,鹽,牙膏,電線、木棒、絨線。   主要步驟:   1、首先,用小刀將土豆切兩半,並在其中一半挖一個小洞,另外一個不動。   2、然後在土豆的小坑中放上去適量的鹽,不需太多,適量即可。在鹽上面抹上牙膏,用牙膏蓋住鹽,將其攪拌混合在一起。   3、自 ...

如何製作豬肉丸子

  1、材料:豬肉1斤,雞蛋1個,白蘿蔔半根,紅薯粉3勺,蔥1根,醬油若干,姜3片,食用油,生抽適量,鹽適量。   2、豬肉最好稍稍帶點肥肉,這樣做出來的肉丸子會嫩點,而且後面做得時候就不用加油了。將肉、蘿蔔切成小塊。   3、將肉塊用料理機打成肉泥,儘可能多打一會兒,會讓肉更有勁道,且更碎。蘿蔔塊也用料理機 ...

土豆丸子怎麼做

  1、準備所需食材:土豆、麵包糠、牛肉、小蔥等。   2、將土豆去皮洗淨,切成小丁塊放在蒸鍋裡蒸20分鐘左右;牛肉洗淨剁成餡兒。   3、熱鍋倒油,油熱後,放入牛肉餡等肉變色後加入少許花椒粉調香,再繼續炒1分鐘左右。   4、將蒸熟的土豆和炒好的牛肉末加上小蔥末拌在一起,加入少許黑胡椒粉、適量的鹽及適量的麵 ...

怎樣製作豆渣丸子

  主料:豆腐、豬肉餡。   配料:雞蛋、蔥、料酒、醬油、生抽、五香粉、姜粉、老抽、鹽。   步驟:   1、準備一塊豆腐或凍豆腐洗淨,將豆腐捏成渣狀待用。   2、拿出豬肉餡,放入少許料酒、醬油、生抽、老抽、鹽待用。將蔥切碎放入豬肉餡內攪拌均勻待用。   3、將待用的豆腐渣倒入豬肉餡內,打一個雞蛋,放入五香 ...

製作丸子的方法和步驟

  1、去皮豬五花肉(肥四瘦六)500克,山藥200克,糯米粉30克,雞蛋1個,生薑10克、大蔥30克、精鹽適量、胡椒粉適量、料酒 適量、味精適量、幹澱粉適量、色拉油1500克(約耗75克)、生菜葉若干張。   2、五花肉洗淨,與生薑、大蔥一起剁成肉茸(或用攪拌器絞成肉茸);山藥去皮洗淨,剁成山藥碎粒。    ...