1、主料：400g排骨、1根玉米、1條海帶；配料：適量味精、適量鹽、適量生薑。
2、製作步驟：玉米一根；排骨洗淨飛水。備用；海帶提前一晚泡好。洗淨上鍋裡撈一遍。將排骨和海帶倒入鍋內。加入生薑。倒入適量的水。把玉米斬小件倒入鍋內。加入適量的鹽和味精調味，出鍋即可。
1、主料：400g排骨、1根玉米、1條海帶；配料：適量味精、適量鹽、適量生薑。
2、製作步驟：玉米一根；排骨洗淨飛水。備用；海帶提前一晚泡好。洗淨上鍋裡撈一遍。將排骨和海帶倒入鍋內。加入生薑。倒入適量的水。把玉米斬小件倒入鍋內。加入適量的鹽和味精調味，出鍋即可。
1、原材料：肋排2根，甜玉米1個、胡蘿蔔1根，調料：鹽2小勺，料酒2湯匙，小蔥少許
2、製作過程：（1）準備原材料，肋排2根，買的時候讓賣家斬成小塊，新鮮玉米1根，胡蘿蔔1根。
（2）排骨先用清水浸泡一會，去除血水。很多人會等水開了，再放排骨焯水，這樣做是不對的。一定要冷水和排骨一起下鍋，等水開起來煮2分鐘，控水撈出備用。
（3）然後將排骨放入砂鍋中，加入2湯匙料酒，這時排骨是熱的，所以一定要直接加入熱水，而且水量要足夠，儘量避免煲湯過程中再加水。因為骨頭裡含有豐富的脂肪和膠原蛋白，在沸騰時突然加入大量冷水，骨頭湯的溫度驟降，會使脂肪和膠原蛋白迅速凝固， 骨頭中的營養物質不能有效的溶解出來， 骨頭湯中的營養物質就相對較少，相對來說味道上也會大打折扣。
（4）蓋上砂鍋蓋子，大火燒開後轉小火煮60~70分鐘左右。煲湯的時候也不要新增很多的調料，北方人習慣各種花椒、八角、桂皮、香葉等亂加入，這樣會破壞了食材本身的鮮味.
（5）將玉米清洗乾淨切成小段，胡蘿蔔去皮後切滾刀塊。
（6）已經煲了60~70分鐘，加入玉米和排骨再次燒開後，繼續再小火煲20~30分鐘的樣子，只要玉米和排骨熟了就可以了，最後再加2小勺鹽調味。
（7）出鍋後可以撒點蔥花，這湯就只用了很少的調料，但是隻要方法對了，真的是非常好喝，鮮甜美味，趕緊來試一試吧。
1、用料：排骨4跟 玉米2-4根、食鹽適量、生薑適量、蔥花、適量、白酒、適量，排骨砍成段洗淨，鍋中加水燒開放入排骨，去浮沫撈出；
2、玉米砍成段，姜三片，蔥兩三段；
3、高壓鍋內加入適量水放入豬排骨，玉米段，薑片，蔥段，枸杞和適量鹽蓋上高壓鍋；蓋，上汽後十分鐘關火，等跑完氣在開鍋；
4、排骨有很好的補鈣的作用，玉米增加排骨的香甜，口感更好。