如何製作姨媽湯

　　1、薑切片大姨媽湯的做法。

　　2、蘋果切片，桂圓，紅棗去核。

　　3、所有原料放入鍋中。

　　4、大火煮開，轉小火慢燉，直到蘋果軟綿綿。

　　5、盛碗享用。

　　6、紅棗10顆，姜1坨，枸杞適量，紅糖適量，蘋果1個，桂圓10顆

　　1、食材用料：姜1塊、大棗3個、紅糖適量、水400毫升

　　2、姜切絲，也可以片。

　　3、大棗洗乾淨，切掉核。

　　4、水燒沸騰。

　　5、一起放入就行，喜歡甜的就多放紅糖，不喜歡太甜少放點。

　　6、蓋上鍋蓋多煮沸一會。把水瀝出，儘量不要把薑絲也帶上。不要扔掉，還能煮一次，涼了放入冰箱。

　　一、原料：鮮楊梅，白糖。

　　二、方法：

　　1、將鮮楊梅，如無鮮楊梅，也可用楊梅罐頭代替，揀去雜物，用水輕輕洗淨；

　　2、放入潔淨鍋加糖醃漬，待醃出水後，置小火上煮，隨煮隨攪，時間不宜太長，否則色澤變暗，煮湯3到5分鐘離火，裝入清潔消過毒的玻璃瓶內，封好，晾涼，入冰箱冰鎮；

　　3、食時，取出楊梅5到6個，放入玻璃杯中，再倒入一些楊梅汁，加適量冰塊或冰水飲用。