首先從外表辨別，一般菊花顏色很白像白紙一樣，而且花瓣又很大，這種很可能就是被硫磺燻蒸過的，因為真正的菊花是那種又黃、又小，賣相很醜陋的。然後從味道上辨別，胎菊有股清香味，藥味比較重，如果味道很刺鼻那很可能是被硫磺燻過的胎菊。最後從泡後的顏色辨別，如果泡了一會就發綠了，那麼就是硫磺燻過的胎菊了。
胎菊又稱甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古時曾作貢品。胎菊，性微寒;味辛甘苦，能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。用胎菊泡的菊花茶，味純正，濃冽，色澤金黃，含有花蜜的清香，而且泡久了也不會散開。
胎菊是杭白菊中最上品的一種。是在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊，經乾燥加工製成。特級花選用的是頭採花蕾初開的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成.具有獨特的味道.以它的稀少而頗為珍貴。另外，比胎菊再小一些，完全沒有開放的菊花花蕾加工後稱為菊米。
辨別胎菊是否被硫磺燻過可以透過以下幾種方法：
1、看。菊花的幹品略來帶黃色，花心比花葉顏色更重，色澤不均勻，花托偏綠。如果是硫磺燻過的菊花，顏色偏灰白，色澤均勻，花托顏色偏淡綠。
2、聞。買前要聞聞菊花的味道，沒有被燻過的菊花，只有淡淡的花的清香，如果有刺鼻的酸味，則是被硫磺燻過的。
3、捏。被硫磺燻過的菊花，質地偏幹、硬、脆，沒有被硫磺燻過的菊花質地相對鬆軟、順滑。
胎菊裡面有硫磺可以從顏色中鑑別，沒有硫磺的胎菊有些泛米黃色，自然透亮，無雜質、乾淨清新；但是有硫磺的胎菊顏色較淺，接度近白色，而且非常的粗糙雜亂。
胎菊是在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的，經乾燥加工製成；而且胎菊的主要的成分是揮發油、黃酮類、氨基酸以及其他微量元素等，主要的作用包括疏風清熱和平肝明目。
菊花和胎菊功效相似，都有散風清熱、平肝明目之功效。菊花是菊科菊屬的多年生宿根草本植物，培育的品種極多，頭狀花序多變化，形色各異，形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種型別。胎菊則是杭白菊未開放的花蕾，菊花的一種，真品乾花形態整齊、花瓣內斂蜷曲、色澤金黃、花蜜味香甜濃郁。二者功效相似。
菊花和胎菊的不同： ...
1、功效
女士臉上斑點大部分是黃褐斑，這與內分泌失衡，情緒不抒有非常大的關聯，胎菊、大棗、枸杞子泡茶具有一定的調理實際效果。
大棗和胎菊一起泡水喝，有滋補養生腎臟、清目益氣養血作用。
若身體素質歸屬於易上火，又常常覺得到疲憊乏力得話，可以用胎菊、大棗、枸杞子泡茶飲。
2、禁忌
對於體內 ...
1、胎菊屬於菊花的一種，很多人把它沖茶喝當茶飲，可以達到清涼解暑的作用。一般來說夏天服用還是比較好的，它可以達到清涼解暑的功效。所以胎菊更傾向於夏天服用。
2、如果冬天服用的話，因為它清涼解暑敗火，對於有一些體質比較虛寒的人來說就不是特別好了。所以大家在服用的時候，一定要根據季節，還有自己的體質來選用 ...
因為硫磺燻過的枸杞子顏色鮮紅，賣相好。但對人體是有害的。
枸杞子為漿果，採摘下後不易儲存。需要乾燥處理後才能長期儲存。自然曬乾的方法往往受到天氣和周圍環境的影響．不僅乾燥時間長，乾燥程度不均勻，而且在天氣惡劣的條件下，會使部分採下的枸杞子由於乾燥不及時而發生腐爛，影響產品的質量和產量。因此很多商家選擇 ...
1、胎菊茶的簡單泡法。胎菊茶在泡製時，可以取三到四朵胎菊花，並選擇一個四百毫升的玻璃杯，把胎菊花放在杯子中加入九十五度以上的開水，然後蓋上杯子蓋，泡製三到五分鐘以後，就可以開啟，把茶水倒出，開始飲用了。但是倒出的茶水量不能超過杯子的三分之二，然後要及時續水。
2、胎菊茶的美白泡法。胎菊茶在泡製時可以取 ...
可以直接用肉眼觀察，一般胎菊上如果有白色或黃色的斑點，那麼就有可能是發黴了。或者也可以聞胎菊的氣味，如果有濃重的中藥味的話，就說明胎菊發黴了。
胎菊又稱甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古時曾作貢品。胎菊，性微寒;味辛甘苦，能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。用胎菊泡的菊花茶，味純正，濃冽，色澤金黃，含有花蜜的清 ...
硫磺燻過的枸杞聞起來會有淡淡的硫磺味，用舌頭嘗一下還會有一絲麻辣的感覺，而不是枸杞特有的清香味兒。枸杞的花果期較長，一般從5月到10月邊開花邊結果，果子成熟一批採摘一批，最多的時候一年能採摘十幾批。5月到8月是夏果的採摘，9月之後為秋果的採摘。 ...