1、食材：生淨豬腿精肉切薄片500克、生菜8片、紹酒1．5大匙、醬油1．5大匙、芝麻油、姜泥各1小匙。
2、將紹酒、醬油、芝麻油、姜泥均勻的塗抹在豬肉上，並醃製5－10分鐘。
3、去除醃汁，取1/3的肉量，鋪在器皿中，不可重疊。
4、將鋪在器皿中的肉，不罩微波薄膜，放置微波爐中烤制3分鐘。
5、將剩餘的肉，分成兩次，各轉3分鐘。（同製作方法3）
6、取出烤熟的肉，盛放在另一個器皿內，用生菜鋪底即可。
1、將鴨肉洗淨，再剁成小塊。
2、將尖椒和紅辣椒切成小塊，薑片和蔥段分別切好。
3、熱鍋熱油，再將薑片放入鍋中炒香。將切好的鴨肉倒進鍋中，翻炒兩分鐘，看到鴨肉肉色發白即可。
4、將料酒，生抽和蠔油放入，翻炒均勻後將鍋蓋蓋好。小火燜大概5分鐘。
5、根據個人口味將胡椒粉，鹽，蔥段，尖椒和紅辣椒加入，翻炒均勻即可。
1、準備木瓜去籽去皮切成片。
2、木瓜片上鍋蒸熟。
3、蒸熟的木瓜放入料理機打成泥。
4、打好的泥倒入容器中。
5、木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。
6、木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉，木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力。
第一、 準備成熟的南瓜，成熟的南瓜更容易蒸熟。
第二、 將南瓜洗淨，去皮，用刀切成均勻的薄片。
第三、 鍋中放入清水，放入蒸屜，將南瓜放入鍋中，大火蒸二十分鐘，將南瓜蒸熟。
第四、 將蒸熟的南瓜放入碗中，用勺背將南瓜壓成細細的泥狀，就可以給寶寶吃了。 ...
1、鍋里加水，放八角、蔥段、薑片和料酒，大火煮沸。
2、將三黃雞放入沸水煮半分鐘撈出來，控出肚裡的水，放入涼水中至雞的內外都冷卻下來，讓雞皮收緊。
3、鍋裡繼續保持大火煮沸的狀態，將冷卻下來的雞控出肚子裡的涼水，然後拎著雞脖子把雞身子浸入沸水中，晃一晃提起來再放進去，反覆三四次讓肚子裡的溫度升上來 ...
1、取出一塊橡皮泥，搓成圓球狀。
2、然後捏出一個花盆的形狀。
3、在取出一小塊黃色的橡皮泥，搓成圓球狀。
4、在取出一塊橙色的橡皮泥分成五等分，在捏出花瓣的形狀。
5、再把和黃色的圓球黏在一起，壓扁成為黃色的圓餅，四周的花瓣用尺子壓出花紋。
6、用綠色的橡皮泥搓成長條，製作出兩片樹葉 ...
1、材料：全脂鮮牛奶180毫升、薑汁12毫升（150克的姜可榨出60毫升薑汁，可做5碗）、糖12克。
2、做法：
（1） 姜去皮切塊，放榨汁機榨出薑汁，盛1湯勺到碗裡（如果沒有榨汁機 ，可以將姜剁碎，然後放入紗布中將汁擠出）。
（2）取180毫升全脂鮮奶，放微波爐裡以高火檔加熱50秒後取出，加 ...
1、準備一口鍋裝水加熱備用。
2、糯米粉放入容器中用勾型攪拌器加水攪拌，成團後取出，接著搓揉成條狀。
3、再分成塊，以手掌壓扁，而後放入鍋內蒸約20至30分鐘。
4、以筷子插入麻餈可以輕易穿透的話便可取出。
5、放入容器中以勾型攪拌器攪拌。
6、將糖分4次慢慢加入，材料一起攪拌至成糊狀 ...
1、準備一千克新鮮的沙姜和兩百五十克大蒜，以及一百五十在大蔥，再就是食用油要適量準備一些。
2、在製作姜醬時要把準備好的沙姜洗淨，去掉水分，把大蒜去皮洗淨，大蔥也洗乾淨去掉水分，把大蒜與沙姜一起入料理機進行攪拌，製成泥狀，把大蔥全部切成細末備用。
3、把所有材料準備好以後，把炒鍋放在火上加熱以後放 ...
1、食材：姜500克；
2、把買來的生薑，去掉壞的部分，洗乾淨控幹水分備用；
3、控幹水分的生薑；
4、把生薑切成薄片備用；把切好的生薑，平鋪在烤箱的工具上；
5、170度、烤20分鐘、反面烤10分鐘、關火、半小時翻一下、溫度降下來之後就行，放破壁機打碎； ...