玉米芯的營養價值：
玉米芯主要由纖維素和木質素組成。其中含粗蛋白2%至6%、粗脂肪0.5%、可溶性無氮物52、9%、粗纖維33、1%、灰分3、2%、水分7、7%。
玉米芯纖維成分能夠增進胃腸蠕動和消化液分泌，有利於食物消化和糞便排洩，玉米芯纖維成分與膽固醇代謝產物膽汁酸結合後排出體外，可促進體內膽固醇代謝，降低膽固醇吸收，有利於膽固醇排出體內。
植物裡面的水分分為自由水和結合水，自然乾的玉米一般只失去自由水，而結合水還存在，但烘乾的玉米自由水和結合水都會失去。烘乾玉米氺分喪失較多，屬於強制性分離水分，溫度低玉米品質較良好，溫度高，玉米的亞硫酸浸出物會明顯改變，而且澱粉會變性，浸泡不易分離澱粉與蛋白；晾乾玉米玉米成分基本沒有變化，只是水分的缺失；種子也會透過晾曬，由於水分缺失，處於休眠狀態。所以自然乾的玉米較好。
玉米秸稈含有一定的營養物質，但這些營養物質量很少。玉米秸稈中幹物質佔百分之八十八，水分佔百分之十二。在幹物質中粗蛋白佔百分之四，粗纖維佔百分之三十七，鈣佔百分之三，磷佔百分之零點一。玉米秸稈是供作飼料為主的糧、經、飼兼用作物，玉米秸稈也是工、農業生產的重要生產資源。長期以來，玉米秸稈就是牲畜的主要粗飼料的原料之一。玉米秸稈屬於農業生態系統中一種十分寶貴的生物質能資源。
1、有的，滷豬心營養成分：蛋白質。
2、滷豬心的味道十分誘人，那麼它有什麼功效呢？豬心就是一種營養豐富的食材，它具有補虛養心、安神定驚的功效，主治心氣血不足所致的驚悸、怔忡、自汗、失眠等症，因此豬心除了食用，它的主要功效就是養心安神，常常被用作失眠的食療材料。
3、豬心中還含有不少營養物質，蛋白質 ...
1、材料：豬大排適量；玉米適量；胡蘿蔔1根半。
2、調料：姜、蒜、八角、花椒適量。
3、胡蘿蔔削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊。
4、將排骨用開水焯一下，撈出洗淨瀝乾。
5、鍋內加少許的色拉油，蔥花和薑末爆香，加入排骨翻炒片刻。加水(水要蓋過排骨)，武火煮滾後改文火煲1個小時左右，加 ...
玉米里的營養成分有：核黃素、維生素E、粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪等
1、核黃素
核黃素又稱維生素B2，是B族維生素的一種，微溶於水，在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。為體內黃酶類輔基的組成部分當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙。
2、維生素E
維生素E具有抗氧化的作用，對酸、熱 ...
玉米含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、B6，煙酸、泛酸、胡蘿蔔素、槲皮素等成分。玉米油富含多個不飽和鍵脂肪酸的油脂，是一種膽固醇吸收的抑制劑，對降低血漿膽固醇和預防冠心病有一定作用。用於脾胃不健，食慾不振，飲食減少；水溼停滯，小便不利或水腫；高血脂症、冠心病。
烤玉米要避免多吃，家裡 ...
煲湯或者用芹菜炒。
1、煲湯
做法：將豬心剖開，去脂肪、筋膜；桂圓肉洗淨；姜去皮，切片。將以上用料放入煮開的水鍋內，開後撇浮沫，用中火煮2小時，加精鹽調味即可。
2、用芹菜炒豬心！
將豬心洗淨切片放入料酒，胡椒粉和雞精拌勻後醃製30分鐘。
再切好3公分長的芹菜段，蒜粒和蔥花。
再將 ...
玉米一直都被譽為長壽食品，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。新鮮嫩玉米的營養成分比較全面，一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷21%、鐵0.0016%，還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂 ...
1、有的，滷豬心營養成分：蛋白質。
2、滷豬心的味道十分誘人，那麼它有什麼功效呢？豬心就是一種營養豐富的食材，它具有補虛養心、安神定驚的功效，主治心氣血不足所致的驚悸、怔忡、自汗、失眠等症，因此豬心除了食用，它的主要功效就是養心安神，常常被用作失眠的食療材料。
3、豬心中還含有不少營養物質，蛋白質 ...