原料：蝴蝶面，黃瓜，胡蘿蔔，雞蛋，芝麻醬，黑芝麻 調料：橄欖油，鹽
1、做鍋水，水中放少量橄欖油，水開之後下蝴蝶面，煮的時間比一般的麵條要長，大概十多分鐘，沒有硬心了就好了；
2、胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲，黃瓜洗淨切成細絲；
3、炒鍋小火，將黑芝麻炒熟，盛出備用；
4、雞蛋打入碗中加入少量鹽打散，用炒鍋攤成薄薄的雞蛋餅，切成絲備用；
5、芝麻醬用涼白開調開，並放入適量的鹽調味，將炒熟的黑芝麻放入
原料：蝴蝶面，黃瓜，胡蘿蔔，雞蛋，芝麻醬，黑芝麻 調料：橄欖油，鹽
1、做鍋水，水中放少量橄欖油，水開之後下蝴蝶面，煮的時間比一般的麵條要長，大概十多分鐘，沒有硬心了就好了；
2、胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲，黃瓜洗淨切成細絲；
3、炒鍋小火，將黑芝麻炒熟，盛出備用；
4、雞蛋打入碗中加入少量鹽打散，用炒鍋攤成薄薄的雞蛋餅，切成絲備用；
5、芝麻醬用涼白開調開，並放入適量的鹽調味，將炒熟的黑芝麻放入
1、為了保證麵食的顏色新鮮，可以選擇把各種綠色的蔬菜，或者胡蘿蔔提前的榨成汁，然後和麵粉在一起合成麵糰，每種面都擀成長條疊加在一起，然後用切花邊的刀切出想要的長度，在使用筷子輕輕的往裡一夾，就出來一個漂亮的蝴蝶造型了。在水燒開以後，再把這些面放進去，煮5~6分鐘就可以出鍋了。
2、除了這些之外，平時家長還可以用蛋黃，加入小米大米等食材熬成粥，按照寶寶的喜好，新增一些紅豆，紅棗，但是要注意提前的把棗核去掉，避免讓寶寶誤食到嘴裡，帶來嚴重的後果。
3、家長要購買色彩豔麗的小碗和勺子，在寶寶吃食物的過程中，不要長時間的都逗引，讓寶寶養成專心吃飯的好習慣，有些寶寶只喜歡吃一些肉食，對蔬菜非常的反感，這時候家長要透過一些正確的方法及時糾正，只有這樣才能保證營養的均衡，讓寶寶的身體快速的發育。
10-12分鐘。蝴蝶面，蝴蝶面的面質以兩側較為細柔，中間較厚實。面身造型非常容易承裹沾附醬汁，因此適合搭配各式不同形態的麵醬。蝴蝶面在上海、江蘇及沿江一帶享有較高聲譽。其屬於義大利麵，原料相同，但形狀不同。
具體制法：
將麵皮切成菱形片，入油鍋炸發撈起轉放入炒鍋中，加肉片、冬筍、蝦米、火腿、香菇、青菜和肉湯炒燜入味後即成。麵皮炸發燜軟，爽口不膩。因菱形麵皮形似蝴蝶，故名。 徽州風味小吃。炒麵採用徽式傳統的座槓刀切面，比機器壓面味道好，皮質柔潤、爽滑、韌性大。配以半瘦肉、熟冬筍、開洋、水髮香菇、精鹽、味精、醬油、豬油、黃酒、蒜葉等佐料。炒成後，色澤翠黃，金絲縷縷，鮮香撲鼻，柔軟潤滑。既是宴席上的點心，又能隨菜上桌。 黃山民間小吃。米粽全國各地都有，但黃山地區的粽子卻獨具風味，在包法、形狀、內容上都與眾不同。