1、烤雞腿好吃。步驟：先在微波爐裡解凍，選擇微波爐解凍檔位，加熱幾分鐘即可。雞腿洗淨，用刀把雞腿肉切開好幾刀好入味。
2、用三勺半蜜汁調料和少量涼水調開。把雞腿放入調料醃漬著，放入冷藏十二小時以上。把醃製好的雞腿放入烤盤上，放入烤箱。
3、把碗中的食用油中加入適量蜂蜜，攪拌均勻。烤二十幾分鍾後取出翻面，裹上蜜汁繼續烤。50分鐘結束後，蜜汁雞腿就做好了。溫馨提示：凍雞腿不能直接放入水裡解凍，會影響口感。
1、烤雞腿好吃。步驟：先在微波爐裡解凍，選擇微波爐解凍檔位，加熱幾分鐘即可。雞腿洗淨，用刀把雞腿肉切開好幾刀好入味。
2、用三勺半蜜汁調料和少量涼水調開。把雞腿放入調料醃漬著，放入冷藏十二小時以上。把醃製好的雞腿放入烤盤上，放入烤箱。
3、把碗中的食用油中加入適量蜂蜜，攪拌均勻。烤二十幾分鍾後取出翻面，裹上蜜汁繼續烤。50分鐘結束後，蜜汁雞腿就做好了。溫馨提示：凍雞腿不能直接放入水裡解凍，會影響口感。
1、材料：年糕250G、適量油，蒜薹2根、適量味極鮮、適量色拉油、適量雞粉。
2、將年糕放入水中大火煮2分鐘。
3、鍋中加入油後倒入裡脊肉翻炒至變色。
4、倒入蒜薹、味極鮮、色拉油、雞粉均勻翻炒。
5、最後加入煮好的年糕翻炒出鍋。
1、食材：花蛤500g、生薑10g、大蒜兩瓣、小米椒5個、香蔥五根、鹽適量、油適量、黃酒半袋、味精適量。
2、挑選花蛤的時候要選那種嘴巴張開的，這樣的才鮮活，花蛤買回來一定要用鹽水浸泡，因為它肚子裡有很多沙子，浸泡的時候滴入幾滴香油，這樣吐沙子才吐的乾淨。
3、花蛤沙子吐乾淨後，洗淨，控幹水分備用，將生薑、大蒜、小米椒都切好。
4、鍋燒熱放油，將切好的生薑大蒜小米椒依次放入鍋內煸出香味。
5、然後將控幹水分的花蛤倒入鍋內煸炒。
6、煸炒一分鐘後，花蛤要開嘴了，這時倒入半袋子黃酒，然後加入一勺半的鹽，一勺雞精。
7、蓋上鍋蓋燜兩分鐘，兩分鐘後，將香蔥切成段，放入鍋內。
8、再煸炒片刻，將香蔥與花蛤拌勻，然後蓋好過蓋燜一分鐘就可以出鍋。