學校宿舍水果儲存方法

　　1、香蕉本來就不能放在冰箱儲存的，但是買回來沒幾天的香蕉，表皮很容易變黑，其實只需要把香蕉的根部用保鮮膜包起來，就能阻止乙烯（食品自帶的化學成分，有催熟作用）的釋放。

　　2、小番茄（聖女果），把小番茄放進塑膠袋密封，每天開啟通氣5分鐘再密封，如果袋子內有水蒸氣就擦乾淨。

　　3、草莓，這是很容易變壞的水果，在儲存時切記不要擠壓，用白醋和水按照一比一的比例混合，把草莓放入浸泡15分鐘，然後瀝乾水分放入密封塑膠盒，食用前用清水清洗即可。

　　4、葡萄，葡萄的表皮有一層白色費粉末，是天然的保護層，所以最好的儲存方法是不要清洗，放入塑膠袋中，扎幾個小孔（用於透氣），擺放在陰涼通風處。

　　1、菠蘿蜜要冷藏儲存

　　平時大家購買菠蘿蜜以後一定要及時食用，如果當晨不吃可以把它用保鮮膜包起來，再存入冰箱，五天以內要把它吃完，不然菠蘿蜜就會發酵變質，只能扔掉了。

　　2、菠蘿蜜能用籮筐儲存

　　大量的菠蘿蜜可以用籮筐進行儲存，但是籮筐中應該放有蕉葉或者竹葉以及碎紙，把它們放好以後應該放在陰涼通風的地方，而且儲存菠蘿蜜的環境溫度不能超十三度，溼度應該在百分之九十左右，這樣可以讓菠蘿蜜儲存一個月左右。但是這種儲存方法有個前提，那就是菠蘿蜜必須是新採摘的，沒有完全熟透的，不然很難儲存。

　　3、菠蘿蜜肉可以用鹽水儲存

　　菠蘿蜜個頭很大有些人開啟它以後，一次吃不完，這時要以取少量的食用鹽，加入清水製成淡鹽水，然後把菠蘿蜜的果肉放入到鹽水中浸泡，再把它們存入冰箱，可以儲存兩天左右，就讓菠蘿蜜變質。

　　1、冬季水果蘿蔔可以用土埋：冬季中想儲存水果蘿蔔不讓它變質，可以採用土埋的方法，家裡有院子的可以在院子中挖一個坑，坑的深度以不上凍為宜，一般都會一米以上，挖好坑以後把想儲存的大蘿蔔挨個擺放在坑內，然後在上面埋上土，就可以讓蘿蔔儲存很長時間，想吃時挖開取出一個，再蓋好就可以。

　　2、冬季水果蘿蔔可以冷藏：冬季水果蘿蔔可以進行冷藏儲存，最好的儲存方式是把它放在冷庫中，家庭儲存時也可以把水果蘿蔔放在保鮮袋中，再密封起來存入到冰箱的冷藏室或者保鮮室中，也能讓水果蘿蔔儲存一個月左右的時間，這樣儲存的水果蘿蔔雖然時間不如土埋法長，但是它儲存出的水果蘿蔔新鮮度卻是最出色的。

　　3、冬季蘿蔔可醃製後儲存：除了上面介紹的保鮮儲存法以外，冬天中的蘿蔔還可以醃製以後儲存，醃製蘿蔔的方法有很多種，最簡單的一種就是直接用開水把食用鹽衝開，再把蘿蔔洗好以後去掉水分放在鹽水中醃製，把醃蘿蔔的容器放在陰涼的地方，一個月以後就能得到鹹蘿蔔，這種醃好的鹹蘿蔔能儲存一年左右，一點也不出現變質。