安徽壽慶儀式

　　壽誕：極為生日舉行慶祝儀式，俗稱“做壽”、“做生日”，一般指十年一次的大生日。孩子10歲生日叫做“長尾巴”，由外公外婆或舅父舅母送米？？和衣物鞋帽以示慶賀。中、青年生日，沒有請客慶賀之例，俗諺“不三不四”，是說20、30、40不慶壽，逢這樣年庚，只增加一些葷菜而已。40歲不做壽，還因“四”與“死”諧音，做壽不吉利。壽慶通常從50歲開始，50歲為“大慶”，60歲以上為“上壽”，兩老同壽為“雙壽”。兒女們在壽辰日要給父母做壽。諺雲“三十、四十無人得知，五十、六十打鑼通知”。又有“做七不做八”之說。80歲壽辰多沿至下年補行。俗稱“補壽”、“添壽”，也有提前一年慶壽的。凡成年人壽慶，男子“做九不做十”，不計足齡；女子則“做足不做零”；有的地方是男女皆“賀九不賀十”。舊俗還因百歲嫌滿，滿易招損，故不賀百歲壽。舊時凡大辦壽慶，多是富室且有社會地位之家，貧窮人家則不做壽。

　　壽禮：慶壽之家，先期為壽翁蒸制米粉或麵粉“壽桃”（壽越高，桃越大）分送親族好友，同時告知為家中某老人幾十壽慶之喜，祝壽以女婿女兒為主，兒子媳婦陪襯。

　　壽慶形式：慶壽之家發出請柬，同時佈置壽堂，堂前正中掛金色“壽”字，或掛“百壽徒”，兩邊掛賀連“福如東海大，壽比南山高”。先擺好壽堂，壽辰前一天晚上，紅燭高照，壽翁焚香拜告天地祖先後，端坐上座，受子孫和幼輩叩拜禮，俗稱“拜壽”。壽誕日為正日，清晨，鳴放鞭炮，親族好友登門祝賀，俗稱“拜生日”。至時，壽翁迴避，堂上虛設空座，賀客向虛座行禮，兒孫侍立一旁答禮。

　　壽宴：先招待雞蛋、茶點、長壽麵。有不少敵方，請全村、全族吃壽麵，未到的還送上門。吃壽酒，壽星本人一般不在正堂入座，而是找幾個年齡相仿的老者作陪，在裡屋另開一席。菜餚多多益善，取多福多壽之兆。壽宴過後，壽翁本人或由兒孫代表，向年高輩尊的親族賀客登門致謝，俗稱“回拜”。富有人家還於晚上請戲班坐棚清唱（不化妝、不表演、不登臺）。但有鼓樂伴奏。大多唱喜慶戲文，如《打金枝》、《九錫宮》等。

　　壽誕：極為生日舉行慶祝儀式，俗稱“做壽”、“做生日”，一般指十年一次的大生日。孩子10歲生日叫做“長尾巴”，由外公外婆或舅父舅母送米和衣物鞋帽以示慶賀。中、青年生日，沒有請客慶賀之例，俗諺“不三不四”，是說20、30、40不慶壽，逢這樣年庚，只增加一些葷菜而已。40歲不做壽，還因“四”與“死”諧音，做壽不吉利。壽慶通常從50歲開始，50歲為“大慶”，60歲以上為“上壽”，兩老同壽為“雙壽”。兒女們在壽辰日要給父母做壽。諺雲“三十、四十無人得知，五十、六十打鑼通知”。又有“做七不做八”之說。80歲壽辰多沿至下年補行。俗稱“補壽”、“添壽”，也有提前一年慶壽的。凡成年人壽慶，男子“做九不做十”，不計足齡；女子則“做足不做零”；有的地方是男女皆“賀九不賀十”。舊俗還因百歲嫌滿，滿易招損，故不賀百歲壽。舊時凡大辦壽慶，多是富室且有社會地位之家，貧窮人家則不做壽。

　　壽禮：慶壽之家，先期為壽翁蒸制米粉或麵粉“壽桃”（壽越高，桃越大）分送親族好友，同時告知為家中某老人幾十壽慶之喜，祝壽以女婿女兒為主，兒子媳婦陪襯。

　　壽慶形式：慶壽之家發出請柬，同時佈置壽堂，堂前正中掛金色“壽”字，或掛“百壽徒”，兩邊掛賀連“福如東海大，壽比南山高”。先擺好壽堂，壽辰前一天晚上，紅燭高照，壽翁焚香拜告天地祖先後，端坐上座，受子孫和幼輩叩拜禮，俗稱“拜壽”。壽誕日為正日，清晨，鳴放鞭炮，親族好友登門祝賀，俗稱“拜生日”。至時，壽翁迴避，堂上虛設空座，賀客向虛座行禮，兒孫侍立一旁答禮。

　　壽宴：先招待雞蛋、茶點、長壽麵。有不少敵方，請全村、全族吃壽麵，未到的還送上門。吃壽酒，壽星本人一般不在正堂入座，而是找幾個年齡相仿的老者作陪，在裡屋另開一席。菜餚多多益善，取多福多壽之兆。壽宴過後，壽翁本人或由兒孫代表，向年高輩尊的親族賀客登門致謝，俗稱“回拜”。富有人家還於晚上請戲班坐棚清唱（不化妝、不表演、不登臺）。但有鼓樂伴奏。大多唱喜慶戲文，如《打金枝》、《九錫宮》等。

　　蘭州城關地區，男女達60歲時 (花甲)，生日方稱為壽。普通人家吃一頓長面(意為長壽麵)作為慶賀。有地位的或富裕人家的老人壽慶，則要大辦。祝壽者送壽桃(點心)、壽幛、壽聯、衣料、現金等。80年代以來，歐美習俗傳入中國，祝壽者改送大蛋糕等，也有送煙、酒和營養品的。主人則置辦酒宴款待。