完全不用費腦筋和時間用電飯煲做紅燒豬手

　　第一、 紅燒豬手需要的食材不算多，豬手，生薑片，八角兩個，想要幾片，桂皮加上兩個紅辣椒就行了。

　　第二、 豬手在買的時候請師傅幫忙剁成塊，拿回家清洗乾淨，放進熱水裡焯水十分鐘撈出來。

　　第三、 電飯煲鍋底下放上生薑片和蔥段以及幾瓣大蒜，把豬手和配料放進去。再加入一勺子生抽和半勺老抽，一勺子白糖或者兩塊冰糖，不用加水直接煮。

　　第四、 電飯煲自動煮熟豬手之後會進入自動保溫狀態，開啟你就會看到香噴噴的豬手了，裝盤吃就可以啦。

　　1、食材用料：五花肉250克，生抽25克，老抽15克，冰糖25克（大約5顆），料酒20克，蠔油5克，八角3個，生薑1塊，蔥5根，清水適量。

　　2、將蔥姜洗淨後，薑切片蔥切段備用；

　　3、五花肉改刀切成1釐米左右的塊備用；

　　4、鍋裡放適量清水，加入幾片姜、幾段蔥，放入切好的五花肉，中火燒鍋，焯水至五花肉變色後撈出，撿出蔥姜，洗去浮沫備用；

　　5、準備紅燒肉汁：碗里加入生抽、老抽、冰糖、蠔油、八角以及少許清水拌勻備用；

　　6、電飯煲洗淨後用蔥姜鋪底，把五花肉碼上，倒入料汁，加入清水沒過五花肉即可；

　　7、啟動電飯煲，開啟煮飯模式，有高壓功能的煮一遍即可，沒有高壓功能的煮2次即可；

　　8、碗底鋪上青菜，將做好的紅燒肉碼在上面就可以了。

　　用電飯煲做麵包需要30分鐘的時間。所需材料有全麥粉、黃油、糖、牛奶、酵母粉、鹽、雞蛋等。做法如下：

　　1、全麥粉、白糖、酵母粉攪拌均勻。

　　2、牛奶用溫開水衝好，牛奶慢慢加入面絮裡，揉成麵糰。

　　3、黃油、雞蛋、提前從冰箱裡拿出來。

　　4、揉好的麵糰里加黃油，繼續揉。

　　5、揉成光滑的麵糰，蒙上保鮮膜發酵。

　　6、把發好的麵糰再揉搓，分成小麵糰，把一個麵糰放手心裡按平，再扯大點。

　　7、電飯鍋提前預熱，鍋裡刷油。

　　8、把麵糰放進去按下煮飯鍵即可。