宣恩縣美食有合渣、包穀粑粑、油粑粑、榨廣椒、宣恩社飯等。
1、合渣：合渣又名“懶豆渣”“懶豆腐”。是湖北省宜昌、恩施等地家常菜，廣泛分佈於鄂西南地區的土家族、漢族混居地區，當地人稱合渣為“懶豆腐”。鄂西南地區的土家族流傳有“辣椒當鹽，合渣過年”的民諺。宜昌、恩施等地的餐館更是把它當成一道地方菜。
2、包穀粑粑：包穀粑粑是玉米成熟的季節用鮮嫩的玉米制作的一種風味小吃。
3、油粑粑：油粑粑也叫油城兒、餌糕，是土家族的一種特色小吃，也是渝黔、渝東南湘西土家人特產；其食材使用糯米粉和水配比而成和成麵糰，然後分成小塊用雙手搓成球狀，再用菜籽油和紅糖混合的糖汁，炸制而成的一種食品。
4、榨廣椒：榨廣椒也稱為鮓尖椒、鮓金椒、酸面、面果子，是湖北省宜昌、恩施地區的特色小吃。榨廣椒是以鮮紅辣椒醬和苞谷面（玉米麵）為主要原料加工而成。
5、宣恩社飯：社飯是湖北恩施土家族居民自立春到之後的第五個戊日（當地稱為”社日“）之間，家家戶戶精心烹飪的一種特色食物。
武宣縣美食有紅糟酸、果蒸粽、蝦仁雞茸餃、武宣芋、胭脂李、金錢蜜橙等。
1、紅糟酸：有產於廣西區級風景區百崖大峽谷的山溝筍尖、河中厥菜、樹上木耳、香菇等森林野菜；健脾強身的武宣香芋、淮山、東鄉馬蹄、李子；清香誘人的雙孢菇、雞腿菇、巴西菇、茶樹菇，還有牛心柿、李子、桂圓肉、葵瓜子油等等。
2、果蒸粽：據說，它的起源在肇慶，那些正宗的果蒸粽體形無比巨大而流傳到廣西，人把它推陳出新，發展到現在，已經有了好多新品種：瑤柱粽，菠籮粽，豆沙粽但是，武宣縣人還是喜歡最傳統的果蒸粽。
3、蝦仁雞茸餃：將河蝦仁用清水洗淨瀝乾，斬成蝦茸。雞脯肉去皮去骨斬成雞茸，將蝦茸和雞茸放入碗中，加紹酒，精鹽，味精拌勻，製成餡心。
4、武宣芋：武宣芋，又名檳榔芋、香芋，是檳榔芋中一個著名的優良品種。母芋呈紡綞形，芋頭切開剖切面具有網顯而密，似檳榔花紋。武宣芋，營養豐富，富含澱粉和鈣質，以及一些人體常需的維生素，如維生素B、C等營養物質，營養價值高，具清熱解毒，健脾強身。母芋品味粉而香，肉質細嫩，風味獨特，耐貯運。
5、胭脂李：個大、勻稱、肉質鮮紅、汁多、果甜、脆而爽口、口感特佳是該品種的主要特點，2003年在首屆全國優質鮮食李杏評選會上被評為“優質鮮食李”。胭脂李武宣縣名優特色水果，因鮮果成熟時果表呈胭脂色而得名。
6、金錢蜜橙：金錢蜜橙是武宣縣l998年春引進的優良甜橙品種之一。2000年開始掛果試產，目前正進入豐產期；2002年產量1500噸，上市幾年來金錢蜜橙以其特甜、果美等特點深受廣大消費者喜愛。金錢蜜橙果園球型，果皮橙紅色，皮較薄，微有蠟質光澤，外觀美，果心較小；瓤襄與果皮分離，果肉橙紅色，特別柔嫩化渣，果汁多，甜酸味濃，具香味。
1、東坡肉：是杭州的傳統名菜。前東坡也就是大東坡，是一塊大肉，一般都是滿碗的，油亮發光，香噴噴的。
2、醋溜魚：用本塘鰱魚作原料，副料用蘿蔔、生薑、大蒜、酸醋、白糖、鹽，蘿蔔等配料。做出來的魚肉酸甜酢香，蘿蔔味道也濃郁。
3、炒時件：是以往蕭山沙地人家裡常做的菜。那時葷菜很少，所以這個菜用的是價格便宜的雞鴨內臟，屬於“兩隻腳爬過的”，也是很美味了。一般用雞鴨內臟加入豆腐乾、冬芥菜、青椒或茭白等炒在一起。
4、糖醋排骨：許多蕭山人的最愛，幾乎上來就被一搶而空。排骨一定要炸得酥脆，酸酸甜甜才夠味。不過一般排骨外面的粉比較厚，有時候會夾到一塊全是骨頭或者全是粉的。
5、榨菜肉絲蛋花湯：菜如其名，蕭山人餐桌上必不可少的湯，有時候也會往裡面加蒲子。看到湯了，就知道所有菜也就都上完了。一口湯下肚，滿嘴鮮香，胃裡也暖暖的。