一、準備材料：任意品牌酸奶、白砂糖、牛奶一袋、乾淨容器、各種水果。
二、製作過程：
1、在乾淨容器中放五勺酸奶；
2、根據自身喜好放適量白砂糖；
3、倒入牛奶，攪拌均勻 ；
4、加蓋，放到溫度為三十攝氏度的地方，放置十二個小時；
5、十二個小時後，開啟蓋子；
6、依據個人喜好新增水果；
7、完成後即可食用。
1、牛奶從冰箱拿出來，用開水燙一下。然後把內膽和勺子也用熱水燙一下，殺菌，減少其他細菌對製作的影響。
2、把牛奶放入內膽，放入白砂糖攪拌至糖融化，這個量自己把握，我每次都是嘗一嘗牛奶，有點甜味就可以，這樣做出來的酸奶可以直接喝，味道正好，如果做出來酸奶後，新增蜂蜜或者果醬吃，建議這一步不要放糖。然後放入一包菌粉，攪拌均勻，一定要多攪拌一會。
3、放入酸奶機，夏季發酵8個小時，冬季發酵10個小時，美味的酸奶就做成了。
4、做出來就像嫩嫩的豆花一樣，味道好極了。趕緊行動起來，享受美味吧
1、牛奶及菌粉要提前從冰箱取出恢復至室溫；酸奶機內膽開水充分衝燙消毒；加入約800~1000ml純牛奶；加入1小包酸奶菌粉（1g），輕輕攪勻。
2、放入酸奶機中恆溫發酵6-10小時，待觀察到牛奶凝固即可。做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏數小時，風味更佳！食用時也可根據個人喜好加入白砂糖或其他果醬調味。
1、準備好做酸奶的容器，放在鍋中消毒備用。
2、準備兩包純牛奶，加起來大約1斤左右，再給配一百毫升的酸牛奶。
3、將純牛奶倒入容器中，再將酸牛奶倒入，攪拌均勻。
4、攪勻之後，蓋上蓋子。
5、放置在40度的恆溫下，發酵七個小時。
6、酸奶就做好了，吃的時候可以放入適量白砂糖或者蜂蜜，非 ...
喝酸奶的好處：
1、維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵；
2、透過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘；
3、酸奶含有多種酶，促進消化吸收；
4、透過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰 ...
原料：麥芽、啤酒花、酵母、水、糖；
裝備：保溫桶、鍋、發酵罐、啤酒瓶；
做法：
1、研磨麥芽顆粒；
2、將粉碎後的麥芽放在熱水中浸泡，釋放出麥芽糖，形成麥芽糖汁；
3、將麥芽糖汁與麥芽顆粒分離；
4、將麥芽糖汁倒入鍋中，並加熱煮沸；
5、在煮沸的麥芽糖汁中加入啤酒花來調味道；
...
1、將盛放酸奶的玻璃杯用開水浸泡消毒。
2、常溫的牛奶倒入容器中，加入菌粉，攪拌均勻。
3、再將白糖加入，攪拌均勻。
4、將牛奶倒入杯中（8分滿），蓋上蓋子（如沒蓋子的，可以用保鮮膜蓋住）。
5、我用的是烤箱，帶發酵功能的，放入烤箱進行發酵，烤箱調至發酵功能，發酵8~10小時，等酸奶凝固後 ...
1、牛奶及菌粉要提前從冰箱取出恢復至室溫；酸奶機內膽開水充分衝燙消毒；加入約800~1000ml純牛奶；加入1小包酸奶菌粉（1g），輕輕攪勻。
2、放入酸奶機中恆溫發酵6-10小時，待觀察到牛奶凝固即可。做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏數小時，風味更佳！食用時也可根據個人喜好加入白砂糖或其他果醬 ...
自制酸奶的做法：
材料：鮮奶3盒，酸奶1杯。
1、用開水將容器燙一下，約1分鐘。
2、將純牛奶倒入容器內。
3、倒入酸奶，用勺子攪拌均勻。
4、將蓋好的容器放入酸奶機內，蓋好上蓋。
5、接通電源，8-12小時後，酸奶自動做好。 ...
1、挑選優質黃豆。倒入高壓鍋內，黃豆不能超過高壓鍋三分之二，放入清水，以沒過手背高度為宜，即高於黃豆約一釐米為宜。高壓鍋開大火至高壓鍋報警鳴笛後，開最小火壓20分鐘為宜。
2、等高壓鍋壓力消失，可以開蓋後，開啟高壓鍋，倒出壓好的黃豆入竹質簸箕內攤放均勻。以用手掐黃豆軟硬適中為宜，不可壓得太軟，太軟的話 ...